[정월대보름]대보름에 먹는 음식은?
이웃님들 안녕하세요? 오늘은 연중 가장 큰 보름달을 볼 수 있는 정월대보름입니다. 우리나라 전체 세시풍속의 1/4을 차지하는 많은 풍속 (줄다리기, 달집태우기, 쥐불놀이)이 있습니다. 대보름에 먹는 음식은 무엇이 있을까요? 대표적인 것이 오곡밥이겠죠. 오늘 아침 오곡밥 맛있게 드셨나요? 저는 오후에 해먹을려고 준비를 못했네요 ㅎㅎ
<대보름에 먹는 음식=오곡밥> 오곡밥은 찹쌀, 차조, 차수수, 팥, 검은콩 이렇게 넣어서 오곡밥을 지어 먹으면 영양도 풍부하고, 항암효과 및 노화방지 비만예방에도 아주 좋다고 합니다. 그다음 대보름에 먹는 음식은 '부럼'이지요. 저는 아침에 울 '신사'님이랑 부럼을 맛있게 깨물어 먹었습니다. 모처럼 어제 정월대보름날 먹을려고 국산호도를 좀 사왔거든요.ㅎㅎ 아버지가 텃밭에 농사지어 주신 땅콩과 달고 맛있는 빨간 대추를 부럼으로 먹었답니다. 부럼을 먹는 이유는 치아를 강하게 하기 위해서라고 해요 그리고 견과류에 풍부한 불포화 지방산이 겨울내내 상했던 혈관과 피부를 기름지고 부드럽게 만들어 주는 실제 부스럼 예방에 도움이 된다고 합니다. 선조들의 놀라운 지혜를 엿 볼 수 있는 것 같아요. 대보름에 먹는 음식은 오곡밥인데요 제 취향대로 오후에 해먹을려고 몇가지 준비해 놓았답니다. ㅎㅎ
<대보름에 먹는 음식=9가지 나물> 묵나물은 대보름에
먹는 음식으로 빼놓을 수가 없죠. 묵나물 하면 시어머님 생각이 나요 옛날에 시어머님을 모시고 살때는 9가지 묵나물을 다 챙겨 먹었던 것 같아요 시래기 나물부터 시작해서 취나물, 고구마 줄거리, 호박고자리, 고사리, 도라지, 무우채나물, 피마자잎, 숙주나물, 시금치나물....등등 취나물과 고사리를 산에서 직접 뜯으신거라 얼마나 맛있었는지요 그런데 저는 대충 몇가지만 준비했어요. 오후에 맛있게 요리해서 옆집 어머님 모시고 먹을려고 했는데요 윗동네 '버들피리'님께서 약밥이랑 정월대보름 음식을 장만하여 초대를 하셨어요.ㅎㅎ 사랑하는 이웃님들 대보름에 먹는 여러가지 음식들 맛있게 많이 드시구요, 건강하세요 정월대보름인 오늘 밤 온 세상을 환하게 비추며 떠오를 둥근달처럼 (둥글게 둥글게~) 모나지 않는 '둥근삶'을 소망해봅니다. |