🍀자일리톨 효능과 활용법 및 부작용-펌 🍀
자이리톨은 충치예방과 구강건강에 좋다고 알려져있습니다. 자이리톨은 해발 500-2000m에서 혹한의 추위를 견디며 자라는 자작나무가 자일리톨의 원료입니다. 혹한 추위를 견대낸 자작나무는 단맛을 낸답니다. 그리고 깨끗한 자연환경과 긴 겨울인 핀란드산이 아주 우수한 품질을 자랑합니다. 설탕과 비슷한 단맛을 내지만 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋답니다.
자일리톨은 충치예방에 효과적입니다. 세계적인 건치 국가인 핀란드의 치아관리 비법이라는 사실이 알려지면서 자일리톨에 대한 관심이 세계적으로 넓어졌답니다. 1977년대 핀란드는 한사람당 충치가 많아 충치의 천국이라고 불릴 정도였는데요, 국가에서 정책적으로 정부 차원에서 자일리톨 섭취를 적극 권장 지원을 하였답니다. 그 이후 2012년에는 한 사람당 충치의 개수가 대폭 줄어 최저 수치를 보였다고 해요. 그만큼 자일리톨은 충치예방과 구강건강에 좋다고 하네요, 그럼 자일리톨의 효능에 대해 자세히 알아볼까요?
🍀 자일리톨 효능 🍀
💖첫번째, 충치균을 없애줍니다.
자일리톨은 설탕과 비슷한 단맛이 나는데 왜 충치예방에 좋을까요? 다른 단맛이나는 사탕이나 초콜렛은 충치의 주 원인이 되는데요 자일리톨은 왜 그럴까요? 구강속에 있는 세균들인 충치 유발균 뮤탄스큔의 먹이는 포도당 과당입니다. 그리고 대표적인 충치 유발균인 뮤탄스균이 과당, 포도당을 먹고 분해시킨 후 배설물로 독소인 젖산을 배출합니다. 이 젖산이 치아 표면을 부식시키게 하여 충치가 발생하게 됩니다. 하지만 자일리톨을 섭취하게 되면 뮤틴스균이 단맛 때문에 설탕과 같은 것으로 착각하고 먹지만 자일리톨은 분해가 되지 않기 때문에 그대로 배설합니다. 영양소를 섭취하지 못한 충치균은 굶어죽게 되어 충치예방에 도움이 됩니다. 실제로 자일리톨이 뮤틴스균을 사멸시켜 충치율을 줄여 구강건강에 좋다는 연구결과가 있답니다, 그리고 자일리톨이 치아 표면의 세균막인 플라그 형성을 감소시켜 주어 충치예방에 좋답니다.
💖두번째, 치아에 달라붙지 않습니다.
자일리톨은 설탕과 다른 당알코올임이라 치아에 달라붙지 않습니다. 이 때문에 충치 유발이 낮아진답니다. 그럼 자일리톨과 설탕 둘 다 단 맛이 나는데 그 차이는 뭘까요? 자일리톨과 설탕에 열을 가했을 때 자일리톨은 눌러붙지 않고 설탕과는 다르게 거의 물처럼 됩니다. 설탕은 포도당과 과당이 결합한 것이기 때문에 가열하면 녹으면서 입자가 깨지면서 카라멜화되고 변화됩니다. 하지만 자일리톨은 물처럼 되기 때문에 치아에 달라 붙지 않아 충치예빵에 효과적입니다.
💖세번째, 혈당관리에 좋습니다.
자일리톨은 당지수가 낮은 식품이기 때문에 혈당관리에 좋습니다. 설탕을 섭취하게 되면 몸에서 혈당이 굉장히 빠르게 상승합니다. 하지만 자일리톨은 혈당이 서서히 상승되고 당지수가 낮은 식품이기 때문에 혈당관리에 민감하신 환자분들에게 좋답니다. 자일리톨 가루를 팔기 때문에 설탕대신 자일리톨을 요리에 활용하면 더욱 좋답니다.
💖네번째, 피부건강에 좋습니다.
자일리톨은 피부에 좋습니다. 자일리톨은 물에서 잘 녹아 기초 화장품에 자일리톨이 함유되어 있으면 피부가 촉촉해지는데 효과적입니다.그 외에도 자일리톨은 아토피에도 좋으며, 콜라겐 생성을 돕습니다.
💖자일리톨 가루 활용법
자일리톨은 가루로 많이 사용되는데요, 자일리톨 가루는 칫솔에 뭍여서 양치하면 좋습니다. 또는 자일리톨 분말을 그대로 한 티스푼을 읿안에 넣고 혀로 마사지 해주는 것 또한 좋다고 합니다. 침이 분비되면서 가글역할을 하기 때문에 잇몸 마사지에 좋답니다.
💖자일리톨 사탕 만드는법
자일리톨 사탕은 입안에서 녹여 먹으면 침분비가 늘어나게 됩니다. 침에는 충치균을 살균하는 작용이있어 자일리톨을 사탕으로 만들어 먹으면 더 효과가 좋지 않을까요? 그리고 침속에 있는 아밀리아제 소화 효소가 자일리톨의 흡수를 더 도와주기 때문에 효과가 더 크답니다.
1.자일리톨 가루를 약한 불에서 서서히 녹여줍니다.
2.얼음틀에 2/3 정도만 채워줍니다. 자일리톨과 환상의 궁합인 비타민E와 인이 풍부한 아몬드와 함께 넣어서 얼려주세요.
3.냉동실에서 2시간 정도 얼려주세요
4. 아몬드가 들어간 자일리톨 사탕이 완성됩니다.
자일리톨 섭취시 주의점과 부작용
자일리톨 하루 권장량은 10-25그램 입니다. 뭐든 과하면 좋지 않듯이 자일리톨 또한 그러합니다. 너무 많이 드시면 오히려 건강을 해칠수도 있으니 적정량이 좋답니다. 자일리톨은 우리 몸에 소화 흡수가 잘 되지 않습니다. 하지만 소화가 된 자일리톨은 대장으로 가서 대장의 미생물과 발효되어 일부만 흡수가 됩니다. 자일리톨을 과하게 복용하시면 가스나 복부팽만을 유발할 수 있으며, 설사증상이 나타날수도 있습니다.