[비타민info]비타민 E(알파토코페롤) 단위_환산방법(iu ＜-＞ mg)

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예를들어
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비타민 E 토코페롤 400 IU는 알파-토코페롤의 경우, 1 IU는 0.67 mg에 해당합니다. 따라서 400 IU를 mg으로 환산하면 다음과 같습니다:
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즉, 비타민 E 400 IU는 268 mg에 해당합니다.

참고로...
비타민 E의 IU(International Unit, 국제단위)는 그 활성도를 기준으로 한 용량 단위입니다. 비타민 E는 여러 형태(이성질체와 화합물)로 존재하지만, 알파-토코페롤은 가장 강력하고 생체 이용률이 높은 형태입니다.
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1 IU가 0.67 mg이 되는 이유는 다음과 같습니다:
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알파-토코페롤의 형태: 비타민 E에는 합성형과 천연형이 있습니다. 특히, 천연 알파-토코페롤의 활성도가 IU로 환산되어 표준화되어 있습니다. 천연형 알파-토코페롤의 경우, 1 IU는 0.67 mg d-알파-토코페롤에 해당합니다.
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IU의 기준화: 비타민 E의 효과와 활성은 그 형태와 구조에 따라 달라지므로, IU 단위는 이러한 효과를 표준화하기 위해 만들어졌습니다. 천연 알파-토코페롤의 경우 1 IU는 0.67 mg으로 정의되었으며, 이는 생체 활성에 기반한 것입니다.
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반면에 합성형 알파-토코페롤(dl-알파-토코페롤)의 경우 1 IU는 1 mg에 해당합니다. 이는 합성형이 천연형보다 활성도가 낮기 때문입니다.
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posted by yourdoctor