미친부엌
미친부엌은 제주 탑동 술집으로 유명합니다 .
항상 대기가 있을정도죠 . 남들 다 먹는거 기다리는게 너무 싫다 하시는분들은 포장하심 좋을듯요 .
포장 , 배달도 되는데 오후 10시 30분까지 가능하대요 .
홀에서 드시는건 마감은 그 전이겠지만 주문해놓은 음식을 먹고 가는건 밤 12시까지 가능하다고 합니다.
요즘엔 어느 식당에 가도 거의 △ 무인으로 주문하게 되어있어요 .
선불 시스템이기도 하고 . 저는 이게 편해보입니다 .
기본 안주는 이렇게 나오는데 특히 여긴 새우볶음 맛있죠 ^^
이거 어떻게 만드는건지 알면 집에서도 해먹고싶긴한데 화력이 딸려서 안될것 같기도 해요 .
사시미도 조금 나왔는데 제가 주문한 메뉴는 고독한 미식가 세트이구요.
세트에 포함되어있는 사시미 이며 따로 주문도 가능한데 비쌉니다 ㅎ
이것저것 조금씩 나오니까 술 안주로 먹기 너무 좋은 메뉴이구요 .
술 종류도 상당히 많아서 여기 가면 항상 편하게 ? 술 마시고 올 수 있어요 .
그리고 제주 미친부엌의 시그니처 메뉴는 크림짬뽕이잖아요 .
느끼할듯 하면서 그 선을 절대 넘지 않는 그런 짬뽕입니다.
이번에 갔을때는 꽈리 삼겹살 말이도 한번 주문해봤는데 술안주로 너무 괜찮고요 .
꽈리고추 별로 안좋아하셔도 이건 맛있게 드실 수 있을듯요 .
공오빠 크림짬뽕은 면 추가 됩니다 .
다만 너무 바쁘시면 주문이 밀려있어서 바로바로 안나올수도 있으니
미리 주문하시는것도 방법입니다.
오픈시간대에 맞춰서 조금 일찍가서 기다리면 그래도 ~ 편하게 좀 주문도 하고 먹을수있어요 .
술집이다보니 오후 7시이후부터는 계속 대기더라구요 .