나는 그대와 내생에 꼭 한번 고사리재배를 해보고 싶습니다.

[용주_골촌장]

차갑게 부는 겨울바람이 얼굴을 시리게 할정도로 추운 겨울에도 다들 생업에 열심히 일하고 계신 회원님들 안녕하십니까?

저는 전북 남원 ooo영농조합법인에서 고사리재배 기술을 배우고 익힌 김용주라고 합니다.

시간이 허락된다면 일일이 찾아 뵙고 인사를 드려야 하겠지만 어떻게 찾아 뵐지 몰라 이렇게 인사드리는 점 양해 부탁드립니다.

다름 아니라 기존 영농조합법인에서 귀농/귀촌을 목적으로 고사리 재배 기술을 습득하였으나, 준비된 영농기반이 없어 혹시 농촌에 먼저 정착하신 분이나 귀농/귀촌을 생각하고 계시는 분들이 있다면 도움을 받고자 이렇게 글을 올리게 되었습니다.

현재 거주하고 있는 남원에 농지를 가지고 있으나 고사리재배에는 적합하지 않아 타지역으로 귀농을 하여 고사리재배를 하고자 합니다.

다른지역으로 이주할 경우 연고가 없어 혹시 농사를 짓거나, 고사리재배를 원하는 분이 계시다면

주변에 토지를 구입하거나 임차하여 서로 도움을 주고 받아 농사를 짓고 싶습니다.

아무래도 이주하여 농사를 짓게 되면 경작소도구부터 농기계, 인력 등 영농활동에 필요한 부분을 혼자 감당하기에는 무리가 있어서 그 지역에 정착하고 계시는 분의 도움을 받고, 미약하지만 고사리재배를 같이 하신다고 하면 그와 관련 재배 방법에 대해서는 도움을 드리고 싶습니다.

실제로 농촌에 있어보니 어떤작물을 재배하든지 제대로 알고 익히지 않으면 성공할 수 없다는 단순한 진리를 알게 되었습니다.

어떻게 인연이 되어 고사리란 작물을 알게 되었지만 고사리재배 또한 마찬가지 였습니다. 관심을 가지고 꾸준히 관리를 해나가는 농가와 그렇지 않은 농가에 생산소득 차이가 많았으니 말입니다.   

큰 욕심 부리지 않습니다. 다만 노력한 만큼의 정당한 댓가를 얻을 수 있기를 바랄 뿐입니다. 제가 농업관련 학식이나 지식은 부족하나 실제 몸으로 배우고 익힌 고사리에 대해서는 나름대로 체계적으로 정리하여 혹시 관심있거나 타 작물 전환을 고려하시는 분들이 있다면 아래 연락처로 연락 부탁드립니다.

핸드폰: 010-5627-8003, e-mail: youngjugol2@naver.com

긴글 읽어 주셔서 감사드리며, 추운 날씨에 모든 분들 건강관리 잘하시기 바랍니다.

※ 첨부자료는 제가 정리한 고사리재배관련 일부사항을 발췌하였으니 참고하시기 바랍니다.

농산물 복합생산 유통단지 조성사업 계획서

1. 사업개요

 라. 1차 사업진행 계획 및 전망

   □ 사업 안정화를 위한 기초자금 마련을 위해 위험성이 적고 소득회전이 빠른 고사리재배를 통하여 순차적인 사업계획 실행

  □ 고사리는 여러해살이 식물로 피기 전의 순을 먹는데 한번만 심으면 여러 해 수확을 할 수 있는 우리의 대표적인 친환경 산나물로 적은 비용으로 고소득 창출이 가능함

  □ 향토음식 및 자연식에 대한 소비자의 수요 증가와 학교급식의 친환경 및 국내산 우선 공급 정책에 따라 안정적인 판매처 확보

  □ 자연재해가 적고 생산가공 보관이 쉬워 판매에 유리하며, 타 작물에 비해 단위 면적당 수확량 많아 안정적인 소득 보장

  □ 전체 고사리 소비량 중 국내산이 60%, 수입산이 40%로 소비자의 안전한 먹거리 선호와 그 품질 면에서 월등한 국내산 수요 증가 및 수입산 생산량 감소로 상품 경쟁력 확보

  □ 재배 기술의 메뉴얼화로 실패 확률이 적고 관리방법이 비교적 간단하여 단시일 내에  기술 습득이 가능하며, 식재 후 만1년 경과 시 수확이 가능하여 투자 대비 소득창출이  빠름

2. 초기 복합생산 유통단지 조성사업 계획

가. 사업비 추정(고사리기준)

 * 비용 산정은 기본적인 영농기반 시설이 있을 경우, 처음 식재할때 필요한 종근구입 비용과 관리비용으로 복합비료, 제초비용외에 특별한 관리시설이 필요 없어 자금회수가 빠르며, 한번 식재할 경우 그 관리만 제대로 할 경우 장기간 수확이 가능하여 경제성이 높은 고소득 작물이다.

* 현재 지역별로 지원되는 보조사업과 직접 생산자와 연결하여 우량 종근을 구입 시 그 비용은 최대 50%이하로 최소화 할 수 있음

3. 생산 및 운영 계획

□ 생산 계획(본 사업을 통한 사업대상지 임산물)

  - 산나물(건고사리)                                                      (단위: 백만, 3ha기준)

구분	2014	2015	2016	2017	2018
생산량(톤)	-	1	2	2	2
생산액	-	70	140	140	140

* 건고사리 70천원/kg 기준

* 생산량은 3.3㎡당 건고사리 200g을 기준으로 하였으며, 시장거래가격은 2013년 도매 중급상품 거래가격을 기준으로 적용

6. 연차별 소득 추정(고사리) 

                                                                     (단위: 백만, 3ha기준)

구분	2014	2015	2016	2017	2018
수익	-	70	140	140	140
비용	48	23	23	23	23
손익	-	47	117	117	117

* 수익은 순수 수확물에 대한 재배소득 기준이며, 연차별 수확물의 증가량을 감안하면 그 소득금액이 달라짐  

* 초기 종묘 식재 비용을 제외하면 고정관리 비용발생이 적고, 만1년 경과 시 초기 투자비용을 회수 할 수 있음

1부 제대로 알고 결정하자.

2 부 한번의 선택이 성패를 좌우 한다.

4 부 노력한 만큼 얻는다.

[잠자는 농부]

예상 문제점은...저경사지 통상의 유효 임야면적 13,000평이상을 잡초발아억제/제거관리, 2차 시비, 수차례 수확까지 100% 인력으로 해야 하고 건조/판매까지 하는데 총 비용이 지나치게 적게 잡은 듯 하며 영농철 짧은 적기 수확에 맞춘 저인금 대인력투입이 관건인 듯합니다

[용주_골촌장]

네 충고의 말씀감사합니다. 1만평 기준으로 1년차에 제대로 관리를 하였다면 말씀해주신 수확할때의 인건비와 기본적인 복합비료, 퇴비외에 큰 관리비용이 들지 않을거라 생각 되네요.
다만 지역과 재배지 여건에 따라 소득과 비용은 달라지더라도 말입니다.
저는 최소 평당1만원 순소득을 계획하고 작성하였으니 무리가 있었으면 양해 부탁드립니다.