출처: https://v.daum.net/v/20250826230224495
땅콩버터의 배신… 3개월 먹었더니 노화 되레 촉진, 이유는?
최근 몇 년 사이 ‘건강식품의 대명사’로 떠오른 땅콩버터가 오히려 노화를 앞당길 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 지난 18일 뉴욕포스트에 따르면 스페인 바르셀로나대 연구팀은 18~33세 성인 5
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최근 몇 년 사이 ‘건강식품의 대명사’로 떠오른 땅콩버터가
오히려 노화를 앞당길 수 있다는 연구 결과가 나왔다.
지난 18일 뉴욕포스트에 따르면 스페인 바르셀로나대 연구팀은
18~33세 성인 58명을 대상으로 3개월간 땅콩버터를 섭취하도록 했다.
참가자들은 세 그룹으로 나뉘어 껍질째 구운 땅콩 25g, 시중 땅콩버터 32g,
땅콩기름으로 만든 버터 32g을 매일 먹었다.
그 결과, 껍질째 구운 땅콩을 먹은 그룹에서
염색체 끝부분인 텔로미어 길이가 유의미하게 길어졌다.
텔로미어는 염색체의 끝부분으로, 길이가 짧을수록 노화가 더 빠르게,
길이가 길수록 노화가 늦게 진행된다고 여겨진다.
반면 가공된 시중 땅콩버터를 먹은 그룹에서는 땅콩의 항산화 효과가 나타나지 않았다.
오히려 참가자 중 약 20%는 텔로미어가 더 빠른 속도도 짧아졌다.
연구진은 “땅콩을 버터 형태로 가공하면
항산화 작용 및 텔로미어 보호 효과가 크게 떨어진다”고 말했다.
이 연구 결과는 세포 건강을 위해 가공식품보다
원형 그대로의 식품을 섭취하는 것이 중요하다는 사실을 보여주는 데
의의가 있다고 연구팀은 설명한다.
첫댓글 엥??? 열심히 먹었는데 100퍼센트땅버
....
ㅡㅈㅡ ㅅㅂ 인간은 몸이 개 쓰레기네
껍질째 구운 땅버를 만들어먹거나 찾아먹어야되네...
삭제된 댓글 입니다.
땅콩을 갈면 기름때문에 버터질감이 돼서 버터라고 하는거지 진짜 버터는 안들어감!! 그냥 땅콩100% 땅콩버터는 하나도 안달아
땅콩아 니가 힘 좀 주지 그랬느냐
헐 버터가 아니었단 말이야???개충격
시발;
58명 대상 실험이 정말 큰 의미가 있는 연구결과일까
남자 안만나고 애만 안낳아도 빼박동안이야 ㄱㅊ 여시들 땅콩버터 백날천날 먹어도 앞에두개를 이길수 없으삼
노화가속식품같이 생겻는디
그냥 땅콩을 먹으래
건강은 모르겠고 그냥 맛있어서 먹는 사람
땅콩기름으로 만든 버터 먹은 사람들은 어떻게 된거야
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오 나는 애도 안낳고 남편도 안만들거니깐 ㄱㅊ아!!!
구라즐
아침에도 먹을거라고 ㅡㅡ
58명을 세 그룹으로 나눈거면 n수가 너무 부족한 실험 ㅠㅠ
가공하면 진짜 안좋구나ㅠㅠ
인간은 그냥 다 먹지말래.. ㅠ
58명이면 변수가 너무 많은디…. 셋으로 나눠서 거기의 20%면 뭐 몇 명이여…4명이 될까 말까자나 이 정도면 저 네 명의 생활습관을 비교해봐야 하는 거 아닌거 유의미하다기엔 너무 작은 모수인데 ㅠㅠ
58명 3으로 나누면 19-20, 그중에 20퍼면 3-4명,,본문에서도 땅콩 안먹은 비교그룹이 없기도 하고, 그냥 가공식품보단 그대로 즐기는게 낫다 정도의 결론이래
헐 땅버에 버터가 안들어간다니헐 땅버가 단맛이 아니라니그동안 누텔라같은건줄알고 안먹었는데 당장산다
건강 생각하면 땅콩 100% 땅콩버터 먹으면 돼슈퍼에서 흔히 보는 피넛버터는 설탕 왕창 들어가서 달아
어쩐지 맛있더라
ㅆㅂ일부러 챙겨먹었는데
첫댓글 엥??? 열심히 먹었는데 100퍼센트땅버
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땅콩을 갈면 기름때문에 버터질감이 돼서 버터라고 하는거지 진짜 버터는 안들어감!! 그냥 땅콩100% 땅콩버터는 하나도 안달아
땅콩아 니가 힘 좀 주지 그랬느냐
헐 버터가 아니었단 말이야???개충격
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남자 안만나고 애만 안낳아도 빼박동안이야 ㄱㅊ 여시들 땅콩버터 백날천날 먹어도 앞에두개를 이길수 없으삼
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그냥 땅콩을 먹으래
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가공하면 진짜 안좋구나ㅠㅠ
인간은 그냥 다 먹지말래.. ㅠ
58명이면 변수가 너무 많은디…. 셋으로 나눠서 거기의 20%면 뭐 몇 명이여…4명이 될까 말까자나 이 정도면 저 네 명의 생활습관을 비교해봐야 하는 거 아닌거 유의미하다기엔 너무 작은 모수인데 ㅠㅠ
58명 3으로 나누면 19-20, 그중에 20퍼면 3-4명,,
본문에서도 땅콩 안먹은 비교그룹이 없기도 하고, 그냥 가공식품보단 그대로 즐기는게 낫다 정도의 결론이래
헐 땅버에 버터가 안들어간다니
헐 땅버가 단맛이 아니라니
그동안 누텔라같은건줄알고 안먹었는데 당장산다
건강 생각하면 땅콩 100% 땅콩버터 먹으면 돼
슈퍼에서 흔히 보는 피넛버터는 설탕 왕창 들어가서 달아
어쩐지 맛있더라
ㅆㅂ일부러 챙겨먹었는데