출처: https://v.daum.net/v/20250516104631349
맛있어서 끊을 수 없던 '그 음식'⋯뇌세포 파괴하고 파킨슨병 위험 2.5배↑
[아이뉴스24 설래온 기자] 입맛을 당기게 해 쉽게 끊기 어려운 '초가공 식품'이 뇌 건강을 해치고, 파킨슨병 발병 위험까지 높인다는 연구 결과가 나왔다. 지난 7일 상하이 푸단대 영양연구소 샹
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지난 7일 상하이 푸단대 영양연구소 샹 가오 교수팀은 국제 학술지 'Neurology'에
"초가공 식품을 규칙적으로 섭취하는 사람은 파킨슨병에 걸릴 위험이 2.5배 높다"고 밝혔다.
초가공식품은 감미료·색소·유화제 등 다양한 인공 첨가물이 들어간 고도로 가공된 식품으로,
대표적으로 가공육(햄·소시지), 햄버거, 감자튀김, 즉석식품,
과자, 사탕, 탄산음료, 인스턴트 라면 등이 이에 해당한다.
이후 연구팀은 파킨슨병의 전조 증상 7가지(△REM 수면 행동장애 △변비 △후각 저하
△색각 저하 △주간 졸림증 △신체 통증 △우울 증상) 유무를 확인했다.
그 결과, 초가공식품을 가장 많이 먹는 그룹은 가장 적게 먹는 그룹보다
전조 증상이 세 개 이상 나타날 확률이 2.47배 더 높았다.
소스와 조미료로 섭취한 사람은 17%로 가장 낮은 증가율을 보였지만,
사탕 등 당 성분이 들어간 초가공식품은 발병 위험을 60% 증가시켰다.
연구팀은 "유화제, 감미료, 방부제 등 식품에 함유된 인공 첨가물이
염증과 산화스트레스를 촉진할 수 있다"며
"이는 도파민을 생성하는 뇌 신경세포를 손상한다"고 설명했다.
출처: *여성시대* 차분한 20대들의 알흠다운 공간 원문보기 글쓴이: 귤토끼이
첫댓글 ㅆㅂ..ㅠㅠ
ㅜㅜ
ㅠㅠ...
삭제된 댓글 입니다.
감자튀김!!
나도 자취시작핶을때 소세지 진짜 매애앵ㄴ날 먹었는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅠ 시할
불닭먹으면서 이글보기
햄버거 탄단지 건강식품 아니엇서요..?
파킨슨 질환자 수 점점 늘어나던데 이게 고령화 때문만이 아니라 식습관땜에...아근데 파킨슨 갸무서워 진심...
나 어제 불닭먹고 오늘 쏘야머것는대,,,
열심히 끊는중….
햄부기는 왜요 ㅠ ㅠ
불닭 우동 섭취중인데
나 닭가먹는데 이것도 인공식품이라 걱정돼,,한끼통살 4년째 매일 세팩씩ㅋㅋ
나 나이들때쯤엔 완치약 있겠지 뭐...ㅈㄴ흐린눈해본다
과자.. 못끊는데.. 젠장
칫
감튀는 빼줘어어어어어어ㅠㅠㅠㅠㅠ
ㅁㅊ..핫도그먹엇는데요
이 사회에서 사실 몸에 좋은 음식 하나없는거같아..시골처럼 직접 재배해서 직접 해먹을거아니면 ㅠㅠ
..방금 포카칩 먹었급니다
햄버거 ㅜㅜ
지금도먹고잇는데
안두애애
그럼빨리 맛냄새식감 느껴지는 vr 가상세계 만들어도.
ㅠㅠㅠㅠㅠ속상하다...그래도 초가공식품 안먹었던 조선시대 사람들보다는 내 수명이 길겠지 하는 정신승리하면서 행복을 느껴야지..
휴....점점 줄여야지 힘들지만 ㅠ
제로콜라 끊어야지 ㅠ
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햄버거 두개 먹었는데
과자는 봐줘요
햄버거는 왜 초가공식품일까??
수제버거 먹자 🤤
치킨버거는 아니겟지
즐
ㅋㅋㅋㅋㅋ어제오늘안먹은게없네..
흠..
😇
헐 라면먹고 과자먹늠중인데..
첫댓글 ㅆㅂ..ㅠㅠ
ㅜㅜ
ㅠㅠ...
삭제된 댓글 입니다.
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파킨슨 질환자 수 점점 늘어나던데 이게 고령화 때문만이 아니라 식습관땜에...아
근데 파킨슨 갸무서워 진심...
나 어제 불닭먹고 오늘 쏘야머것는대,,,
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햄부기는 왜요 ㅠ ㅠ
불닭 우동 섭취중인데
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나 나이들때쯤엔 완치약 있겠지 뭐...ㅈㄴ흐린눈해본다
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ㅁㅊ..핫도그먹엇는데요
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..방금 포카칩 먹었급니다
햄버거 ㅜㅜ
지금도먹고잇는데
안두애애
그럼빨리 맛냄새식감 느껴지는 vr 가상세계 만들어도.
ㅠㅠㅠㅠㅠ속상하다...그래도 초가공식품 안먹었던 조선시대 사람들보다는 내 수명이 길겠지 하는 정신승리하면서 행복을 느껴야지..
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과자는 봐줘요
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수제버거 먹자 🤤
치킨버거는 아니겟지
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ㅋㅋㅋㅋㅋ어제오늘안먹은게없네..
흠..
😇
헐 라면먹고 과자먹늠중인데..