<P>맹선생님 레시피로 고추장을 만들려고 하는데 메주가루에 청국장을 섞어서 해도 될까요? 청국장 가루가 좋은 줄은 아는데 안먹게 되네요... 집에 있는 청국장 가루를 섞으면 좋을 듯 해 질문 올려봅니다. 비율은 메주: 청국장 가루를 2:1 로 섞어보려해요.... </P> <!-- -->
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고추장 만들 때 메주가루에 청국장가루를 섞어도 되는지요..?
남윤애(인천)
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13.03.15 19:26
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맹명희
13.03.15 19:59
첫댓글
청국장 가루로 하는게 더 맛있습니다.. 섞어도 되고요..
남윤애(인천)
작성자
13.03.16 13:53
맹선생님! 직접 답변 주시니 감사합니다. 잘 담가 먹겠습니다.~~^^
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첫댓글 청국장 가루로 하는게 더 맛있습니다.. 섞어도 되고요..
맹선생님! 직접 답변 주시니 감사합니다. 잘 담가 먹겠습니다.~~^^