각자 본인이 방문한 점포를 다음과 같은 형식의 내용을 게재할 것.
*대 상 ; 2007-2 외식사업창업론
*말 머 리 ; "ㅇㅇ구" 클릭
*제 목 ; "ㅇㅇ동 위치 <상호> - 주 메뉴" 게재
*제 출 기 간 ; 공고일부터 월 일 24시까지
*게재하는곳 ; 강의실[경성대]2007-2
*과 제 수 량 ; 개인당 2건 이상 ~ 무제한
- - - - - 다 음 - - - - -
1. 상호 ; 오소리순대
2. 메뉴와 가격
주 메뉴/가격 ; 오징어순대/8,000원, 순대정식/5,000원
부 메뉴/가격 ; 순대국밥/4,500원, 순대볶음/5,000원
3. 장소
주소 ; 부산 연제구 거제동 123-34
위치 ; 지하철 1호선 교대역 2번 출구 법원정문 왼쪽길의 부산은행 맞은편
4. 점포현황
전화 ; 051-852-2066
홈페이지 ; 없음
면적 ; 65제곱미터(20평)
주차장 ; 5대
식탁 ; 10개 * 4인
근무자 ; 4명
5. 방문일시 ; 2007. 08. 19(일). 18시
예전에 가족끼리 워낙 많이 가봐서 이번엔 동아리 친구 2명과 방문
6. 주문 메뉴 ; 오징어 순대, 순대볶음
7. 요리맛 평가 ; 5/5
순대하면 떠오르는 것들은 까만순대. 이렇게 생각 하시겠죠?
여러 종류의 순대들과 다양한 방법으로 요리 되어진 것들이 많이 있습니다.
보는것 만큼이나 요리맛도 독특합니다. 아직 젊어서 이런 음식점을 접할 기회가 없어서 그런지는
몰라도 보는것도 다양한 만큼 음식맛도 좋습니다.
정말 좋습니다.
그리고 덧붙이자면 예전에 KBS <우리고장 맛자랑>이라는 방송이 있었죠. 그때 당시 방영된 점포입
니다. 가보시면 정문에 그때 방송 했었다는 것을 알수 있을겁니다. 맛 좋습니다.
8. 서비스 평가 ; 4/5
주인이신 아주머니가 함경도 분인인줄 알고 있습니다.
타지에서 점포를 운영 하시면서 많이 외로우셔서 그런지 손님들을 가족같이 대해 주십니다.
손님을 가족같이 대해주는 것 그 이상의 서비스는 없겠죠.
9. 분위기 평가 ; 4/5
운영하시는 분들의 성격과 비슷하게 점포안의 공간도 구수한 느낌입니다.
조금은 낡은, 옛 시골의 안방같다고 할 수 있습니다.
공간은 테이블이 아닌 방 안에서 앉아먹는 형식이며 조금은 비좁습니다.
하지만 먹고 있는 손님이 지금 앉아 있는 공간이 마치 안방같다는 느낌이 들도록 하는 시간이
그리 길지 않다는걸 느낄겁니다. 그 만큼 편안합니다.
한 번가신 분은 지속적으로 이용하실거라고 믿어 의심하지 않습니다.
10.종합평가 ; 4.3/5
어쩌고 저쩌고 ~~~~~