핀란드에서 온 슈퍼푸드
로즈힙퓨레(로즈힙)
핀란드에서는 로즈힙퓨레를 이유식으로 사용할 만큼
영양식품으로 인정하고 있으며 성인이 되어 죽을때까지도 로즈힙퓨레를 즐겨
먹는 것으로 알려져 있습니다.
장수 국가인 핀란드의 대표적인 건강식품인 셈 입니다.
로즈힙은 고대 그리스 시대부터 약용되어 온 민간약재이자 건강식품으로 알려져 있으며
남아메리카 일부 부족에게는 젊음의 묘약이라 불리웁니다.
의학의 아버지라 불리우는 히포크라테스 역시 로즈힙을 활용해 질병을 치료했다는 기록이 남아 있습니다.
로즈힙에는 레몬의 20배에 달하는 양의 비타민C가 들어있으며 히알루론산과 엘라스틴
콜라겐등이 함유되어 있어서 피부의 노화를 막아주고 세포의 재생을 도우며 피부 탄력을 증진시키는
효능이 뛰어난 식품으로 잘 알려져 있습니다.
필로퀴논과 루비잔틴 그리고 티리로시드등의 로즈힙에서만 볼 수 있는 귀한
항산화 성분들의 강력한 효능까지 기대 해 볼 수 있습니다.
티리로시드
체중감량과 면역력
로즈힙 속 티리로시드 성분은 항산화 성분인 플라보노이드 성분중 하나 입니다
체내에서 항산화 작용과 항염증 작용을 하는 성분으로 잘 알려져 있습니다.
당뇨와 비만으로 고생하는 환자들을 대상으로 로즈힙추출물을 매일 100mg씩 섭취하게 한 결과
체중과 내장지방이 줄었을 뿐 아니라 항당뇨와 항비만 효과를 나타낸 것을 확인되었습니다.
티리로시드의 강력한 염증 배설효과는 신장 및 소변에 칼슘 함량을 감소시키고
신장에서 신장 결석의 크기와 수를 감소시키며 구연산염 배설을 크게 증가시키는 효능이 있습니다.
혈관질환을 앓고 있는 환자들을 대상으로 6주간에 걸쳐 로즈힙추출물을 섭취하게 한 결과
수축기 혈압과 혈장 콜레스테롤 LDL 콜레스테롤을 모두 감소한 것으로 확인되었습니다.
또한 부종을 유발한 쥐를 대상으로 한 실험에서는 로즈힙추출물을 투여한 쥐의 경우
부종이 27% 이상 감소하고 통증은 20% 이상 감소하는 것으로 확인되었습니다.
뿐만 아니라 로즈힙추출물을 섭취한 그룹의 경우
LDL콜레스테롤 농도를 감소시키고 혈전이 감소했으며 혈액순환이 원활해 진 것으로 확인되었습니다.
필로퀴논
체내 활성산소 제거
필로퀴논은 비타민K의 또 다른 이름입니다.
#로즈힙퓨레 에는 사과의 1177%에 달할 만큼 풍부한 양이 함유되어 있습니다.
#로즈힙 속 필로퀴논은 심혈관 질환에 확실한 효능을 보이는 영양성분입니다.
혈관내 콜레스테롤이 산화되어 동맥 내벽에 플라크가 쌓이고 이에 칼슘이 유입되어 석회화되면
동맥경화로 발전하게 되고 이를 방치하면 심혈관질환으로 악화 될 수 있습니다.
비타민K 즉 필로퀴논은 동맥경화를 예방하고 염증을 유발하는 사이토카인의 생산을 억제하며
동맥벽의 신축성을 조절해주는 엘라스틴을 보호해 주어 혈관의 신축성을 증진 시키는 효능이 있습니다.
혈관건강 뿐 아니라 암과 당뇨와 같은 질환에 유효한 효능을 지니고 있습니다.
루비잔틴
베리류중 로즈힙에만 존재
로즈힙은 항산화 성분이 많다고 알려진 아로니아와 블루베리와 같은 베리류에
비해서도 월등히 많은 파이토케미컬 함량을 보일 뿐 아니라
베리류 중에서 유일하게 루비잔틴을 함유하고 있습니다.
로즈힙속 루비잔틴은 체내 활성산소를 제거하는데 탁월한 효능을 지니고 있습니다.
루비잔틴은 키로티노이드 물질 중 하나로 비타민 성분이기도 합니다
강력한 항산화 작용을 하는 성분으로 잘 알려져 있습니다.
콜라속에 닭가슴살을 넣고 다른 한쪽에는 #로즈힙퓨레를 첨가 한 실험에서
로즈힙퓨레를 함께 넣은 경우에는 #로즈힙 속 루비잔틴의 강력한 항산화 효과를 인해
닭가슴살의 색의 변화가 덜 한 것을 육안으로 쉽게 확인 할 수 있었습니다.
주의사항
로즈힙은 핀란드에서 이유식으로 사용할 만큼 안전하고 영양가 풍부한 식품입니다.
다만 로즈힙의 껍질과 씨앗의 유익한 성분까지 골고루 섭취하기 위해서는
로즈힙퓨레 형태로 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
로즈힙퓨레 형태로는 하루 권장량인 20~60ml을 지켜서 섭취하시는 것이 좋습니다.
다만 신맛이 있는 만큼 공복에 많은 양을 섭취할 경우 복통 또는 속쓰림 증상이 있을수 있습니다
퓨레 제품의 경우 일정량의 당 성분이 함유되어 있는 만큼 권장량을 지켜 드실것을 권해드립니다.