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상무지구쪽 5.18기념공원쪽 먹자골목에 위치한 황가네 유황오리전문점집 383-1255 23년정도의 요리경력이 묻어나는 깔끔한 찬들이며 주 매인요리들 주인 아주머니가 다른사람손에 맏기지안고 직접 김치 된장 간장 며치젓을 담가서 손님상에 내놓는다는집 아주 어릴적 고향 어머님이 해주시던 그런 찬들과 요리들 깊이가 묻어나고 정갈한 찬들 ^^ 국내산 생유황오리(대형마트 백화점 납품유황오리)를 통오리 직접 손질하여 손님상에 올린답니다 KBS 맛길 멋길에 맛집으로 소개가 나갔고 여성전문잡지 우먼센스에 추천맛집 여행 작가면서 수필가인 배인철씨의 추천으뜸맛집으로 소개가 나온집
오리주물럭 한마리 25,000원에 추가로 한마리 더 시키면 15,000원 우 싸다~~~ㅋㅋㅋㅋ 싱싱한 생오리와 갖은양념이 어울러져 참 매콤하면서 고소하고 담백한 맛 3~4인기준 황가네에서 나오는 23년의 주인아주머니의 정갈하고 깔끔한 찬들 겨븐 울 조카 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 멀보니 이늠아가 오리고기를 참 좋아라 한다니 ㅋㅋㅋ
생유황오리로스 날마다 생통오릴 직접 잡아 손질하여 손님상에 올립답니다 불판에 올려진 오리가 참 노릿노릿하게 잘 구워졌네요 히히 맛나게 보입니다 유황오리로스 한마리 25,000원 추가로 한마리 더 드시면 15,000원
생유황오리탕 수많은 오리뼈로 우려낸 사골육수에 생들깨를 갈아서 거기에 여러곡물이랑 된장 등등이 들어간 보양식이죠..!! 참고소하고 담백하면서 진한 머랄까 남도사람 광주사람들 만이 아는 그런 맛이랄까요? 더불어 향긋한 미나리를 초장에 찍어먹는 맛 이란... 광주사람들이 참 즐겨먹는 음식이죠 전라도 광주에 가장 많이있는 요리..
생유황오리탕 한마리에 32,000원 3~4인분용 반마리에 20,000원
지글지글 와우 맛난 오리불고기..... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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출처: 광주맛집 오리탕.오리로스.오리주물럭 원문보기 글쓴이: 개똥쑥
