우유튀김

[가향(익산)]

여름감기는 개도 안걸린다는데 감기로 고통받고있는 국민입니다. ㅎㅎ

편도가 많이부어서 침삼키기도 힘들고 콧물도나고~~그런데 먹고살아야해서 일을 사서하고있네요. 투표하러 잠깐다녀오고 오전부터
지금까지 이러고있네요.

대만 먹거리중 하나인 우유튀김이예요

우유 500ml 설탕6스푼 전분60g(6스푼)스푼 을 잘풀어서 냄비에서 끓여줍니다.그럼 되직한 죽처럼되요
(좀많이 되직해야되요)

되직해진 우유죽을 사각통에 부은후 냉장고에서 2시간 식혀주세요.

2시간이 지난후 꺼내면 모양이 잡히고 단단해져요

그럼 먹기좋은 크기로 자른후

얼음물에 튀김가루를 섞어 묻혀주세요

그런후 빵가루를 입혀주신후 튀겨주세요

속은 달달하고 부드러운우유맛이구요 겉은 바싹한 튀김이예요.

[율안성]

대박 해보고 싶은데 시간이 넘 많이 걸릴듯요^^& 편도 얼음이나 아이스크림 먹으면 ^^&

[가향(익산)]

대박해보세요ㅎㅎ 하자고 맘먹으면 금방이예요.저는 오늘 함박스테이크 1주일분.고추장볶음 까지 세가지를하느라 시간이 좀걸렸지만 호기심은 충족해야지요~~

[꽃섬지기]

크흐

치즈맛 날거 같아요
군침 질질 ㅠ.ㅠ

[가향(익산)]

우리 아들이 느낀하긴한데 중국가서 직접사먹은것보다 낫다네요. 많이는 말고 서너개만먹는걸로 ㅎㅎ

[바다사랑]

신기해요
꼭한번 만들어봐야 겠어요
좋은정보 감사합니다

[가향(익산)]

연세드신 어르신이나 아이들에게 좋을것같아요.단맛은 살짝 조정하세요.취향대로^^ 검색도 한번해보세요.더맛있는 방법으로

[들길(모악산)]

쓰~~~읍
급나 먹고 잡어요
부드러운 맛 일 듯
쭉~~~쭉 치즈도 좋아하는디~~~

[가향(익산)]

치즈는 씹는맛이라도 있는데 재는 두번씹으면 꼴깍이네요 ㅎㅎ

[전원향기]

가향님은 솜씨쟁이 못하는게 없으시군요^^
그런솜씨 부러워요

[가향(익산)]

저도 전원향기님이 부러워요. 강인한 의지력 .솜씨 다좋으시면서~~

[이안이]

손이 많이 갈텐데 대단하세요 암튼 영양보충으로 맛난거 많이 드시고 빨리 나으세요 ~~^^

[가향(익산)]

감사합니다. 손은 많이가는데 새로운거라 즐거운 마음으로했답니다

[캐럴~]

오마오마 신기해라 꼭 해봐야겠어여~~~^^

[가향(익산)]

반죽은 좀되직하게해야할것같아요.그래도 중국가서 사먹은것보다 맛있다고 해주네요 ㅎㅎ 검색하심 더 다양하게나올거예요

[봄봄(천안)]

가향님!!
못하시는건 무얼까요??
여러가지로 다재 다능~~

[가향(익산)]

아이고 진짜 고수님들은 숨어서 글도 안올리시는데 어설픈 제가 올리는거지요.언니도 손재주좋으시면서 안올리시잖아요 ㅎㅎ

[설야]

우왕 이렇게 만드는구욥!!
언제 시간 날때 해봐야겠어용. ^^
가향님은 능력자셔요~!!

[가향(익산)]

달달하고 따듯한 슈크림 느낌이예요 ㅎㅎ꼬옥 한번만하세요~~

[숙이]

우와우와우와~~~~~^^

[가향(익산)]

와우와우와우 ~~~^^ ㅋㅋ

[소희]

우와 ㅎ요리를 겁나 잘하시내요

[가향(익산)]

진짜 요리잘하는 분들은 다 숨어계시드라구요~~ ㅎㅎ 소희님도 꽃요리 잘하시잖아요 ^^

[소희]

ㅎㅎ그리되나요