<![CDATA[
<STRONG><FONT color=#bd1645>1. 양파올리브유숙성 삼겹살구이<BR></FONT></STRONG>
<TABLE id=image_0 borderColor=white width=10 align=center border=1>
<TBODY>
<TR>
<TD>
<DIV align=left><STRONG><FONT color=#bd1645>
<IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Ftfile.nate.com%2Fdownload.asp%3FFileID%3D37019039" PostId="42926619" LocalFile="yes"></FONT></STRONG></DIV></A></TD></TR></TBODY></TABLE><BR><FONT color=#000000 size=2>준비할 재료 </FONT><BR><FONT color=#000000 size=2>삼겹살 400g, 쌈채소(마늘, 감자, 버섯 등도 준비) 적당량, 숙성소스(올리브유·백포도주 1/2컵씩, 양파채 1/2개분, 대파 1/2대, 소금 1작은술, 후춧가루 약간)<BR><BR>만드는 법<BR>1. 삼겹살은 10cm 길이, 0.7cm 두께로 준비한다.<BR>2. 큰 그릇에 분량의 재료를 잘 섞어 숙성 소스를 만든다.<BR>3. ②의 소스에 ①의 삼겹살을 재워 반나절 이상 냉장실에 넣어둔다.<BR>4. 구이용 팬에 ③의 삼겹살을 구워 먹기 좋게 잘라 쌈채소, 쌈장 등과 함께 먹는다.<BR></FONT><BR>
<CENTER><EMBED src=http://cafe.joins.com/cafefile/s/a/sara3040/행복한%20요리방.swf width=295 height=138 type=application/download j wmode="transparent" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></EMBED> </CENTER>
<!-- -->
]]>
카페 게시글
▣-행복 요리방
양파올리브유숙성 삼겹살
바둑이친구
추천 0
조회 69
08.09.06 09:26
댓글 2
다음검색
첫댓글 아우님 삼겹살도 올리브유 기름을넣어 재웟다 구워먹으면 더맛있군요 ,,아우님은 음식박사네요 ...
에궁 쥐구멍에 숨어야징...저도 배워 가는 중인걸요 ㅎㅎㅎ