생 블루베리 효능 냉동 블루베리 칼로리

[전인혜]

생 블루베리와 냉동 블루베리, 어떤 점이 다를까요? 🫐

블루베리, 푸른 보석 같은 작은 열매는 맛뿐만 아니라 건강에도 좋아 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 특히 생 블루베리와 냉동 블루베리, 어떤 것을 선택해야 할지 고민하시는 분들이 많을 텐데요. 각각의 장단점을 비교해 드릴게요.

생 블루베리

생 블루베리는 신선하고 즙이 많아 씹는 맛이 좋고, 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 특히 풍부한 안토시아닌 성분은 강력한 항산화 작용을 하여 다음과 같은 을 가지고 있습니다.

• 눈 건강: 안토시아닌은 시력 저하를 예방하고 야맹증 개선에 도움을 줍니다.
• 뇌 건강: 기억력 개선, 치매 예방에 적입니다.
• 심혈관 건강: 혈관을 튼튼하게 하고 혈액순환을 개선하여 심혈관 예방에 도움을 줍니다.
• 항암 작용: 활성산소를 제거하여 암세포 성장을 억제합니다.
• 피부 건강: 피부 노화를 방지하고 탄력을 유지하는 데 도움을 줍니다.
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생 블루베리

냉동 블루베리 칼로리 및 장점

냉동 블루베리는 생 블루베리에 비해 계절에 상관없이 쉽게 구할 수 있고, 영양소 손실이 적어 언제든지 간편하게 섭취할 수 있다는 장점이 있습니다. 냉동 과정에서 일부 수분이 증발하여 생 블루베리보다 당도가 높아지는 경우도 있습니다.

• 칼로리: 100g당 약 57kcal로 비교적 낮은 칼로리를 가지고 있어 다이어트에도 좋습니다.
• 영양소: 비타민, 미네랄 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.
• 편리성: 언제 어디서든 간편하게 섭취할 수 있습니다.
• 다양한 활용: 스무디, 요거트, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
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냉동 블루베리 활용법

생 블루베리 vs 냉동 블루베리, 어떤 것을 선택해야 할까요?

생 블루베리는 신선한 맛과 향을 즐기고 싶을 때, 다양한 요리에 활용하고 싶을 때 추천합니다. 냉동 블루베리는 언제든지 간편하게 섭취하고 싶을 때, 다이어트 중이거나 건강을 생각할 때 추천합니다.

결론적으로, 어떤 것을 선택하든 블루베리 자체가 건강에 좋은 식품이므로 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.

팁: 냉동 블루베리는 해동하지 않고 바로 요거트나 시리얼에 넣어 먹거나 스무디에 넣어 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

주의: 블루베리는 칼륨 함량이 높기 때문에 신장 이 있는 경우 의사와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.

궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.

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