[한국식품정보원] 2017년도 교육. 훈련 일반 미생물 검사

<div>※ 2017년 2월부터 '파워리뷰어'를 진행합니다. 해당교육 당일날, 현장에서 '파워리뷰어'로 선정된 분의 후기작성에 한하여 경품을 제공해드리고 있으니 참고바랍니다. *교육날짜 : 2017.06.22 ~ 2017.06.23 *교육장소 : 대전 한국식품정보원 *교육명 : 미생물 검사 *성함 : 김태희 (성함을 남겨주셔야 원활한 상품제공이 가능합니다^^)----------------------------- <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2370053E594DCF5F11" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="20170622_175348.jpg" id="A_2370053E594DCF5F11A93A"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/26525F3E594DCF6112" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="C360_2017-06-23-11-05-40-743.jpg" id="A_26525F3E594DCF6112188C"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/253A113E594DCF6206" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="C360_2017-06-23-11-08-05-001.jpg" id="A_253A113E594DCF6206C12D"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/27165F3E594DCF6408" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="C360_2017-06-23-11-29-01-376.jpg" id="A_27165F3E594DCF640853CA"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2313743E594DCF650F" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="C360_2017-06-23-11-49-07-727.jpg" id="A_2313743E594DCF650F0A8E"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2256DF3E594DCF6718" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="C360_2017-06-23-14-45-41-257.jpg" id="A_2256DF3E594DCF6718B4DD"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2716973E594DCF680F" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="C360_2017-06-23-15-02-49-574.jpg" id="A_2716973E594DCF680F41AD"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2632C644594DCF6A07" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="C360_2017-06-23-14-16-23-682.jpg" id="A_2632C644594DCF6A0777C9"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/225EF044594DCF6C0B" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="C360_2017-06-23-15-05-24-660.jpg" id="A_225EF044594DCF6C0BBCC5"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/214B9D44594DCF6E0C" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="C360_2017-06-23-13-47-14-963.jpg" id="A_214B9D44594DCF6E0C6F57"/> <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/21143444594DCF6F0F" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" exif="{}" data-filename="C360_2017-06-23-15-06-53-692.jpg" id="A_21143444594DCF6F0F74F5"/> 후기작성 양식 ① 해당 교육을 신청하신 계기와 목적은 무엇인가요? 미생물 관련 실험을 하면서 병원성 미생물에 대한 것이나 미생물이 생장이 가장 잘 되는 때나 사멸되어가는 온도 등을 알고 싶었습니다. 많은 것을 질문했고, 명쾌하게 알 수 있었습니다. ② 해당 교육에 대한 전반적인 느낌은 어떠한가요? (교육장 위치/분위기/운영요원/식당 등) 전체적으로 대한 열기가 대단했습니다.강사님이 강의하실 때에는 펜으로 적는 소리만 들렸습니다. ③ 가장 도움이 됐거나 인상 깊었던 점은 무엇인가요?(강사 전문성/업무 적용성/네트워크 형성 등) 그람 양성 균과 그람 음성균을 염색하는 과정과 이것을 현미경으로 관찰하는 작업을 해보았었습니다.1. 식염수를 한 방울 떨어뜨린 후 미생물을 멸균된 백금이로 떠서 풀어준다.2. 슬라이스 글라스의 물을 화염에 닿지 않게 말린다. 3. 크리스탈 바이올렛(보라색)을 한 방울 떨어뜨린다. 4. 1분 후 매염제(즉, 결합제_투명색)을 떨어뜨린다. 5. 1분 후 알코올로 끝에서 조심스레 씻어낸다. 알코올이 떨어져 나가면 그람 음성알코올이 떨어져 나가지 않으면 그람 양성6. safranine(빨강색)-대조시약을 슬라이스 글라스에 떨어뜨린다. 그람 양성: 적응력이 강하다, 스트레스 항체가 있다, 포자가 있다.그람 음성: 반대... 7. 말린다. 8. 오일은 한 방울 떨어뜨리고 커버글라스를 조심스럽게 올린 후 9. 현미경으로 관찰한다. 10. 사진을 찍는다. ④ 조금 아쉬웠거나, 한국식품정보원이 보완했으면 하는 점이 있으신가요? 없었습니다. ⑤ 해당 교육을 추천한다면, 그 대상과 이유는 무엇인가요? 미생물 실험 강좌와 HACCP에 대한 이론 강좌를 추천합니다. ⑥ 향후 정보원의 타 교육과정에 대한 수강계획 혹은 개설되었으면 하는 과정이 있으신가요?</div>병원성 미생물 과정을 듣고 싶습니다. 이번에 강의 해주셨던 교수님께 정말 감사드립니다.