대만의 경우
항상 아침밥을 먹는 문화
+
출근시간 늦어도 괜찮은 사회 분위기
때문에 아침 식당이 매우 잘 되어있는 편
루로우판
간장에 오향을 넣고 졸인 고기를
밥 위에 올려먹는 음식
보통 여기에 굴 오믈렛을 같이 시켜먹음
요우티아오
우리나라로 따지면 꽈배기같은 음식
보통은 콩국과 함께 먹는 대표적 아침식사
워낙 오래된 음식이라
아침에 줄 서있는 식당은 대부분 이거 파는 곳
딴삥
위에 요우티아오+또우장이랑 쌍두마차
세개를 다 같이 파는 식당도 많음
밀 전병을 얇게 부쳐서 재료를 넣고 구움햄 딴삥, 옥수수 딴삥 등등
들어가는 대로 이름이 됨
러우저우
고기죽? 고기국밥?
사실 러우저우 말고 그냥 '저우 (죽)'이
대만사람들에겐 중요한 식사라고 함
그렇기에 죽과 곁들여 먹는
다양한 반찬들도 별미
쯔주찬
우리나라로 따지면 백반
각종 메뉴들을 먹을만큼 골라
선결제해서 먹는 방법
가격은 우리나라돈으로 3~4천원선
꽈바오
대만의 햄버거/핫도그 같은 존재
빵 안에 야채와 고기를 넣음
고수도 종종 들어가고
땅콩소스도 들어감
총좌빙
페스츄리처럼 겹겹이 만들어 먹는
대만식 팬케이크
사진만 봐도 알겠지만
저 조합에 맛이 없으면 징역가야함
로보까오
일명 무떡
채썬 무를 찐 다음
쌀가루와 한번 더 찌고
다시 구워서 나오는 음식
근데 식당마다 맛 차이가 너무 심해서
뽑기(?)를 잘해야 함
출처: 도탁스 (DOTAX) 원문보기 글쓴이: 해프닝
첫댓글 무떡 궁금하다... 무슨 맛일까
루로우판 로보까오 존맛 그... 대만의 명동 그 거리에 줄서서먹는 작은집 있는데 거기 싸고 맛있어 요우티아오랑 총좌빙을 못먹어봐서 다음에 가면 먹어보고싶음ㅠ
다 존맛
총좌빙 존맛 백반 존맛무떡은 달달한 전같은 느낌이야
맛있어보이노
무떡존좋... 딤섬체인점에서먹었을때맛잇엇는데ㅠ
왜 다 맛있어보이지... 먹어보고싶다
로보까오맛있더라..
총좌빙 진짜 맛잇드라
우리나라에서 먹어볼 수 있는데 없나..
딴빙 로보까오 한바오 투스 다마싯슴
대만가서 숙소근처 早餐店 검색하면 쭈루룩나와 아무데나가도 다마싯슴
총촤빙 말고 다 별로였어...
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요우티아오랑 로보까오 한국에서부터 너무 궁금했던 맛이었는데 막상가서 먹으니 생각했던거랑 너무 다른 맛이었음… 좀 슴슴해
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