출처: https://youtube.com/shorts/mBZbRKKbDmo?si=Lp8stebyqCikmC5l출처 https://youtube.com/shorts/5RQgF61mUQI?si=JHht7j_HMCkGxKOe출처 https://youtube.com/shorts/YxGzSSWbiAU?si=IAFZyCpkZsVbrDHr
스탠드믹서 없으면 이거로도 가능
첫댓글 중간에 물로 씻는거 흥미돋이다 물 들어가면 상할 것 같은데와 대댓 정보들도 흥미돋이다 진짜 나 이런 글 너무 좋아
버터벨이라는게 있는데그거늠 아예 물에 버터를 담가두면서 보관하는 통이더라! ㅋㅋㅋㅋ 공기랑 안닿아서 보관이 잘되나봐
유청이 버터에 남아있으면 버터가 변질될 수 있어서 물에 씻는거래! 첨엔 물이 뿌연색인데 깨끗한 물이 나올때까지 여러번 헹구면 젖당 등 불순물이 제거된대 신기
우리나라 우유는 저지방우유 말고 일반 우유도 지방 빼놔서 저거 안된다더라
본문 다 생크림같아! 우유로 생크림 만드는거 자체가 가정집에서 하기 어렵다던데 ㅠㅠ(나 생크림 만들어보고 싶어서 엄청 찾아봤는데 설비 있는거 아님 안되나봄...)근데 생크림이 쿠킹크림같이 지방함유 적은거면 버터 안된다나봐
걍 생크림사다가 하면 되긴 하는데 버터 소비가 적어서 필요없서...
맞아 전에 생크림 휘핑하다가 오버휩하는 바람에 버터됨ㅠ
되긴되는데 맛 존나 없음 걍 무맛
🤖 인기글 알림 봇 🤖* 여시 개인이 개발한 봇 입니다.* 인기글은 최대 3번까지 기록됩니다.* 다음카페 공식 기능이 아님을 알려드립니다.========== ※ ========== ※ ==========🎉 2025년 11월 03일 22시 → 인기글 11위 달성!🎉 2025년 11월 04일 00시 → 인기글 29위 달성!
나 저거 만들어보고 싶어서 생크림 사왔었는데ㅋㅋ 아직 못만들어봄
첫댓글 중간에 물로 씻는거 흥미돋이다 물 들어가면 상할 것 같은데
와 대댓 정보들도 흥미돋이다 진짜 나 이런 글 너무 좋아
버터벨이라는게 있는데
그거늠 아예 물에 버터를 담가두면서 보관하는 통이더라! ㅋㅋㅋㅋ 공기랑 안닿아서 보관이 잘되나봐
유청이 버터에 남아있으면 버터가 변질될 수 있어서 물에 씻는거래! 첨엔 물이 뿌연색인데 깨끗한 물이 나올때까지 여러번 헹구면 젖당 등 불순물이 제거된대 신기
우리나라 우유는 저지방우유 말고 일반 우유도 지방 빼놔서 저거 안된다더라
본문 다 생크림같아! 우유로 생크림 만드는거 자체가 가정집에서 하기 어렵다던데 ㅠㅠ(나 생크림 만들어보고 싶어서 엄청 찾아봤는데 설비 있는거 아님 안되나봄...)
근데 생크림이 쿠킹크림같이 지방함유 적은거면 버터 안된다나봐
걍 생크림사다가 하면 되긴 하는데 버터 소비가 적어서 필요없서...
맞아 전에 생크림 휘핑하다가 오버휩하는 바람에 버터됨ㅠ
되긴되는데 맛 존나 없음 걍 무맛
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나 저거 만들어보고 싶어서 생크림 사왔었는데ㅋㅋ 아직 못만들어봄