@날씨요괴요리 많이하면 생기는 감칠맛, 각종 장 맛에 대한 이해도가 없어서 깊은 맛이 안 나더라ㅜ 소고기국이 너무너무 먹고싶어서(파는거 말고 우리집 맛) 엄마한테 레시피 받고 그대로 했는데 그 맛 아니라 눈물이 찔끔 났다조,, 막 마늘 넣고 이것저것 찔끔씩 넣으니까 맛 돌아오긴 했는데 집에서 엄마가 대충 팍팍 넣고 해주는 그 맛은 안 나더라ㅠㅠ
여시야 내처럼 함 해볼래? 울엄마가 낋이는 레시피인데 먼저 소고기랑 미림이랑 고춧가루랑 참기름이랑 듬뿍넣고 볶다가 고추기름생기면 무터벅썬거 넣고 참기름이랑 고춧가루 더넣고 중요※다시다쇠고기맛※을 꼭 넣고 완전 달달달달 볶아 무우에 고춧가루색이 베어야맛있어! 그담에 파랑 양파, 콩나물, 마늘등 넣고 물을 쬐끔만넣고 끼려. 팔팔 끓으면 국간장(진간장도 됨 난 색깔 진한거 좋아해서 진간장도 반 넣음)넣고 물을 또 쬐끔만 넣고 또 끼려. 이런식으로 물을 쬐끔씩만 추가해서 한 3-5번 끓인담에 식혔다가 담날에 먹으면 꿀맛인디 함해봐 ㅠ
첫댓글 소고기국... ㅈㅁㅌ
ㄹㅇ 개존맛임
육개장은 안좋아하는데 소고기국 사랑해...
와 빨간 소고기무국 첨봐 존나 맛있겠다
크으 저기에 선지드가면 그것이 바로 선지국밥 그자체 존맛
개존맛
하 먹고싶뇌
존맛 국물에 푹 절여진 파/콩나물/무 발란스 미침
전맛임 ㅜㅜ
자취하면서 혼자 만들었는데 엄마가 만들어준 맛이 안 나서 눈물 찔끔함ㅜ 엄마가 조언해줘서 맛 잡음...ㅠㅠ
참고로 경상도에서는 걍 소고기국이라고 해! 엄마한테 소고기무국 해달라니까 그게 뭐냐더라ㅋㅋㅋㅋ
저거 국수버전도 있는데 존맛임..
같은 경상도인데 우린 소고기무국이라고...함..!
@kkalkkalco 아 여기 댓글도 경상도 여시들 소고기국이라해서 다 그러는줄ㅋㅋㅋ 무국이라고 하는곳도 있구나! 알고간당
뭐가 킥이었습니까..... 나 부산토박이인데 우리집도 소고기국이라함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 나도 혼자 해먹으면 엄마가 해주던 맛 안나더라 .... 엄마들은 왜 다 요리를 잘하는걸까
@날씨요괴 요리 많이하면 생기는 감칠맛, 각종 장 맛에 대한 이해도가 없어서 깊은 맛이 안 나더라ㅜ
소고기국이 너무너무 먹고싶어서(파는거 말고 우리집 맛) 엄마한테 레시피 받고 그대로 했는데 그 맛 아니라 눈물이 찔끔 났다조,,
막 마늘 넣고 이것저것 찔끔씩 넣으니까 맛 돌아오긴 했는데 집에서 엄마가 대충 팍팍 넣고 해주는 그 맛은 안 나더라ㅠㅠ
여시야
내처럼 함 해볼래? 울엄마가 낋이는 레시피인데
먼저 소고기랑 미림이랑 고춧가루랑 참기름이랑 듬뿍넣고 볶다가 고추기름생기면 무터벅썬거 넣고 참기름이랑 고춧가루 더넣고
중요※다시다쇠고기맛※을 꼭 넣고 완전 달달달달 볶아 무우에 고춧가루색이 베어야맛있어!
그담에 파랑 양파, 콩나물, 마늘등 넣고 물을 쬐끔만넣고 끼려. 팔팔 끓으면 국간장(진간장도 됨 난 색깔 진한거 좋아해서 진간장도 반 넣음)넣고 물을 또 쬐끔만 넣고 또 끼려. 이런식으로 물을 쬐끔씩만 추가해서 한 3-5번 끓인담에 식혔다가 담날에 먹으면 꿀맛인디 함해봐 ㅠ
@고슴도치의 고소 여샤 정성스러운 댓글 너무 고마워❤️
이번 주 주말에 꼭 만들어 먹어볼게!!!!
ㅈㄴㅈㄴ맛있음
어제마침 해먹음ㅋㅋㅋㅋㅋ존맛
지금먹는중
대존맛임 감칠맛 대박
존맛 내 최애국
소고기 무국이 빨갛네??
육개장맛은 아니고 좀 그거보단 깔끔한 느낌?우리집에선 걍 소고기국이라고 함 존맛
헐 궁금,,
아 줜맛탱
경상도에서만 먹는거야?!! 엄마 경상도사람이라 자주해주는데.. 존맛
우리회사 영양사 바뀐 이후로 맑은소고기무국만 나옴..ㅠ 당연히 빨간국물 생각하고 갔는데 실망스러워…..
밥말아먹으면 천국임
아플때 저거 먹으면 싹나음
존맛임 진짜
외할머니 돌아가시고 한번도 못먹어봄… ㅠㅠ
아 갸맛있어 이거 ㅠㅠㅠㅠ육개장이랑 맛 아예 다름
우리엄마 진짜 맛있게 끓여 내 최애임
내 최애국
고향가면 엄마가 이만큼 끓여줌
진짜 부럽다..
이정도 양이 진짜 국룰
🤖 인기글 알림 봇 🤖
* 여시 개인이 개발한 봇 입니다.
* 인기글은 최대 3번까지 기록됩니다.
* 다음카페 공식 기능이 아님을 알려드립니다.
========== ※ ========== ※ ==========
🎉 2025년 11월 06일 13시 → 인기글 20위 달성!
🎉 2025년 11월 06일 16시 → 인기글 49위 달성!
빨간 한우국밥이랑 맛이 비슷함. 근데 엄마가 끼리주는 게 젤로 맛있었엉 ㅠㅠ
진짜 맛있음... 외할머니가 제일 잘하고 엄마는 뭔가 부족해
찬 바람 불 때 한 그릇하면 최고야
겨울에 꼭 먹어야돼!!!!
엄마표 소고기국 !!!ㅠ ㅠ
근데 여시네들은 숙주 넣어 아님 콩나물 넣어?
우린 콩나물!!!!!! (대가리떼고)
콩나물이지예~
콩나물 아인교
무조건 큰솥으로 한솥 콩나물넣고! 하지만 내가해먹을땐 숙주넣음 ㅋㅋㅋㅋ 맛잇
육개장이랑은 달라 ㅋㅋㅋㅋ김+김치랑 같이먹으먼