두부를 튀겨 볶아낸 최고의 두부요리!

<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/c8ec2546f01afff62f8f0f8ded22a27b27ab4934" class="txc-image" width="200" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/c8ec2546f01afff62f8f0f8ded22a27b27ab4934" data-origin-width="390" data-origin-height="166"></div><p style="text-align: left;"><b> 두부를 튀겨 볶아낸 최고의 두부요리!</b></p><p style="text-align: left;">두부튀김볶음</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/76dffe8ef96eb1c9b2689054fbc20765294a7fa3" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/76dffe8ef96eb1c9b2689054fbc20765294a7fa3" data-origin-width="768" data-origin-height="432"></div><p style="text-align: left;"><span>두부를 튀겨 볶아낸 최고의 두부요리!</span></p><p style="text-align: left;">단백질도 많고 건강에도 좋은 두부! 보통은 두부조림을 하거나 그냥 삶거나 찌개에 넣어 먹는 편인데요.</p><p style="text-align: left;">두부를 튀긴 후 볶아내면 아주 <b>바삭쫀득하면서 입에 착착 달라붙는 것이 정말 환상적</b>이에요.</p><p style="text-align: left;">그럼 바로 레시피 알려드릴게요~</p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;">두부튀김볶음 재료 안내</p><p style="text-align: left;">두부 1모, 간장 2T, 맛술 2T, 물엿 2T, 청주 1T, 후추 조금, 소금 조금, 참기름 1T, 깨 약간,</p><p style="text-align: left;">청양고추 1/2개, 홍고추 1/2개, 건 청양고추 1개, 마늘 2알, 식용유, 감자 전분</p><p style="text-align: left;">두부 레시피</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/631f0a3df77aec9a98f120ccb228c96f50c1626d" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/631f0a3df77aec9a98f120ccb228c96f50c1626d" data-origin-width="768" data-origin-height="432"></div><p style="text-align: left;"><span>두부를 튀겨 볶아낸 최고의 두부요리!</span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/bb24fe5874e1a52f3bb8f57b5a88aa46985e2ba2" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/bb24fe5874e1a52f3bb8f57b5a88aa46985e2ba2" data-origin-width="768" data-origin-height="432"></div><p style="text-align: left;"><span>두부를 튀겨 볶아낸 최고의 두부요리!</span></p><p style="text-align: left;">먼저 두부를 꺼내 씻은 후에 두부의 물기를 최대한 제거해 주세요. 만약 물기가 남아 있으면 튀길</p><p style="text-align: left;">때 기름이 사방팔방을 튈 수 있으니, 물기를 잘 제거하는 것이 참 중요해요.</p><p style="text-align: left;">그리고 두부를 한입에 먹을 수 있도록 잘라 주세요.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/25e9392b9ba8078f338ea326364838fdcc7e5f54" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/25e9392b9ba8078f338ea326364838fdcc7e5f54" data-origin-width="768" data-origin-height="432"></div><p style="text-align: left;"><span>두부를 튀겨 볶아낸 최고의 두부요리!</span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/3aaefd4fdbd4d09b678a95bdc2b3ab0ecb3f8e50" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/3aaefd4fdbd4d09b678a95bdc2b3ab0ecb3f8e50" data-origin-width="768" data-origin-height="432"></div><p style="text-align: left;"><span>두부를 튀겨 볶아낸 최고의 두부요리!</span></p><p style="text-align: left;">고추류는 씨앗을 빼고 어슷하게 잘 썰어 주세요. 마늘은 채썰어 준비하세요.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/ab0b8afb4583e1360fa2a33b3cf2209c311ab911" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/ab0b8afb4583e1360fa2a33b3cf2209c311ab911" data-origin-width="768" data-origin-height="432"></div><p style="text-align: left;"><span>두부를 튀겨 볶아낸 최고의 두부요리!</span></p><p style="text-align: left;">간장 2T, 맛술 2T, 물엿 2T, 청주 1T, 후추 조금, 소금 조금을 넣고 양념장을 만들어 놓으세요.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/cc7f81a1b29fa844c3fb19d09f18cbb6ae10e345" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/cc7f81a1b29fa844c3fb19d09f18cbb6ae10e345" data-origin-width="768" data-origin-height="432"></div><p style="text-align: left;"><span>두부를 튀겨 볶아낸 최고의 두부요리!</span></p><p style="text-align: left;">이제 두부에 전분을 충분히 잘 묻혀 주세요. 전분들이 들어가 아주 쫀득하니 맛있답니다.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/c303d6ca7eed6244855c37b4d263e3e9c35d1286" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/c303d6ca7eed6244855c37b4d263e3e9c35d1286" data-origin-width="768" data-origin-height="432"></div><p style="text-align: left;"><span>두부를 튀겨 볶아낸 최고의 두부요리!</span></p><p style="text-align: left;">후라이팬에 식용유를 충분히 두른 후 ‘중불’에서 두부가 노릇해질 때까지 튀기듯 부쳐 주세요.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/3baf4c62051434bd3946c54452c76030df0e2b1c" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/3baf4c62051434bd3946c54452c76030df0e2b1c" data-origin-width="768" data-origin-height="432"></div><p style="text-align: left;"><span>두부를 튀겨 볶아낸 최고의 두부요리!</span></p><p style="text-align: left;">두부 겉 표면이 노릇노릇해졌을 때, 마늘을 넣고 마늘향이 솔솔 올라올 때까지 함께 볶아 주세요.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/f1129897a331d49ed893e79502c2e1e0696c178a" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/f1129897a331d49ed893e79502c2e1e0696c178a" data-origin-width="768" data-origin-height="432"></div><p style="text-align: left;"><span>두부를 튀겨 볶아낸 최고의 두부요리!</span></p><p style="text-align: left;">마늘향이 올라올때 양념장을 넣고 두부에 스며들도록 해주세요.</p><p style="text-align: left;">이때 양념장을 넣으면 두부의 바삭함이 사라질 것 같지만, </p><p style="text-align: left;"><b>전분으로 코팅된 두부는 요리 후에도 바삭쫀득</b>하니 맛있게 즐길 수 있어 좋아요.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/eb4a94a9541cc13ec6f5bfb17227bac32c70ae87" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/eb4a94a9541cc13ec6f5bfb17227bac32c70ae87" data-origin-width="768" data-origin-height="432"></div><p style="text-align: left;"><span>두부를 튀겨 볶아낸 최고의 두부요리!</span></p><p style="text-align: left;">두부에 양념장이 입혀졌을 때 고추를 넣고 양념장이 졸아들 때까지 볶으면 완성!</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignLeft" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/603204adc48cdd31ce041366858516e8eddbed96" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/gnA1/603204adc48cdd31ce041366858516e8eddbed96" data-origin-width="768" data-origin-height="432"></div><p style="text-align: left;"><span>두부를 튀겨 볶아낸 최고의 두부요리!</span></p><p style="text-align: left;">깨를 뿌려 드시면, 깐풍기 같은 양념장에 바삭쫀득한 두부가 더해져 환상적인 두부요리를 즐길 수 있답니다.</p><p> </p>