겨울 별미로 손꼽히는 송어는 쫄깃한 식감이 일품이다.
평창에서 맛보는 겨울 별미 송어회 맛집 5곳을 소개한다.
1.운두령횟집
한옥집에서 맛보는 신선한 송어회 운두령횟집 메뉴는 송어회와 송어구이 뿐이다.차가운 돌판 위에 가지런히 놓인 빛깔 좋은 송어회 한 접시가 나온다. 회를 다 먹으면 매운탕이 나온다.
주소 : 강원 평창군 용평면 운두령로 825 전화 : 033-332-1943 영업시간 : 매일 11:00 - 20:00 명절 휴무 가격 : 송어회(2인분) 50,000원 송어구이(1마리) 40,000원
2.평창송어횟집
싱싱한 송어회와 튀김, 매운탕을 맛볼 수 있다. 기본 찬으로 강원도 특별 먹거리 옥수수 범벅, 메밀전, 감자떡 등 나온다. 야채와 회, 밥을 함께 비면 회비빔밥으로 만들어 먹어도 별미다.
주소 : 강원 평창군 진부면 송정택지2길 33-21 전화 : 033-336-2073 영업시간 : 평일 11:00 - 20:00 가격 : 송어회 40,000원 송어튀김40,000원
3.평창송어양식장
송어 양식과 음식점을 처음으로 시작한 가장 오래된 평창송어양식장.삼방산 줄기의 맑고 깨끗한 용천수에서 자란 송어는 유난히 부드럽고 쫄깃쫄깃해 씹히는 맛이 일품이다.
주소 : 강원 평창군 평창읍 아랫상리길 19-4 전화 : 033-332-0506 영업시간 : 매일 11:30 - 20:00 가격 : 송어회 1인분(180g) 18,000원 송어구이(1kg) 35,000원
4.남우수산송어횟집
송어회, 송어튀김이 대표 메뉴인 송어요리 전문점이다. 직접 양식으로 키운 송어를 횟감으로 사용하고 있다. 송어회에는 비빔밥을 먹을 야채와 매콤한 매운탕이 나온다. 싱싱한 송어튀김도 인기 메뉴이다.
주소 : 강원 평창군 용평면 운두령로 714-52 전화 : 033-332-4521 영업시간 : 매일 11:00 - 19:00 (명절 전날, 당일 휴무) 가격 : 송어회 40,000원 송어회튀김 40,000원
5.선비촌
토니안의 어머니가 운영하시는 가게로도 유명한 송어횟집이다. 시골 할머니 집에 놀러 온듯한 분위기가 물씬 느껴진다. 메뉴는 송어회, 송어튀김 등 송어요리가 준비되어있다. 송어회만 먹으면 살짝 느끼할 수 있는데, 매운탕으로 개운하게 마무리하면 좋다.
주소 : 강원 평창군 용평면 노동리 352-8 전화 : 033-332-2525 영업시간 : 평일 10:00 - 20:00 가격 : 송어회 4500원 송어튀김 45,000원