스크랩 기타 등촌칼국수 볶음밥 레시피 🌿

[별그지같은데서온그대]

출처 : 여성시대 별그지같은데서온그대


원출처 : https://youtube.com/shorts/O74-GnrZziM?si=0rTi4SvulXQ08XVQ

⭐️⭐️⭐️⭐️참기름 ㄴㄴ야 ⭐️⭐️⭐️⭐️

이거그냥 예측해서 만든 지어낸 레시피아니구
등촌칼국수 레시피랑 거의똑같아


해먹어봤는데 존똑
밥한그릇이 다들 다르니까 밥양에 따라 간을 잘 조절해 나는 저대로 했다가 짜서 흰밥조금더 섞음
싱거우면 간더하구

⭐️등촌도 다시다+소금으로 간해 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그리구 왠만하면 약불 말고 중불 이상으로 해서 누르면서 지져줘 고소하게
rgrg?


<예상질문>
1️⃣
Q 등촌국물없는데 괜찮나요?
A yes...... 색은 다르지만 맛은 완전 비슷 난원래도 국물거의안남기고 고소하게 고슬고슬하게 볶아서 완전비슷했음

아쉬우면 라면국물 한국자 ㄱㄱㄱ
암튼없어도됨 국물의 역할은 미미함

~계란 미나리 다시다의 맛이 볶음밥의 핵심임~
식용유 넉넉히 두르세요
그리고 영상처럼 중불이상으로 눌리면서 볶기 그래야 고소해



2️⃣
Q 참기름 안넣나요?
A yes........ 식용유만 두르고! 참기름x
등촌도 옥수수유 두른다고함 (식용유)
~참기름넣음 안돼~



3️⃣
Q 귀찮은데 미나리만 넣음 안되나요?
A yes 가넝한 미나리만 넣어도 그맛남

⭐️미나리는 필수⭐️


문제시 알려주세요


+ 등촌 알바생 후기

(썸넬)

[냥냥튺짚]

맛있겠다

[빛으로 물들어]

아 다시다+미나리의 맛이었구나

[모든일이잘될거야]

다시다 맛이었구나 대박 ㅋ

[떡볶이+초코우유]

나 어제 처음 가는 지점에서 먹었는데 볶음밥에서 안나던 맛이 났거든
내 입에는 올리브유 맛이었는데 올리브유를 넣을 수도 있나..?

[귤바나나딸기]

내가 갔던 지점도 그랬어
거기는 다먹은 냄비를 가지고 가선 새 냄비에다가 볶아줬는데 기름두르고 볶았는지 기름맛 나더라
근데 샤브국물도 안들어가서 그런지 더 느끼하고 암튼 맛이 다른 지점보단 덜했어... 아쉽

[떡볶이+초코우유]

헐 나도 그랬는데! 남은 국물,칼국수 다 덜어내고 냄비 가져가더니 새냄비에다가 볶아줬어
그래서 앞접시에 남은 국물에 적셔먹었어ㅋㅋㅋ같은데 아니야?

[카드값줘췌리]

먹어야지

[덥기는덥다]

내일 점심메뉴로 먹어야지

[귀요미여시♡]

등촌볶음밥 진짜좋아하는데