9회 실기 예상문제

실기 예상문제예요 열심히 연습하셔서 좋은 결과 있으시길 바래요.     주제:던킨 도너츠(DUNKIN DONUTS) 내용: 스위트 듀얼하트  보스톤       쵸코코코넛       슈가레이즈드       바바리안필드     커피롤 주제:던킨 도너츠 내용: 도너츠 12개 세트 700원 할인       도너츠 6개 세트 300원 할인 주제:던킨 도너츠 내용:배이글의 유래 17세기 오스트리아가 폴란드의 도움으로 터키와의 전쟁을 승리한 후 오스트리아 왕이 등자(말을 탈 때 발을 디디는 제구) 모양의 빵을 만들어 폴란드 왕에게 감사의 뜻을 전했다.  ‘등자’ 라는 독일의 뷔글(Buglel)에서 ‘베이글(Bagel)' 로 바뀌었다. 주제:던킨 베이글 내용: 플레인 \1,300      시나몬 레이즌 \1,300      하비스트 \1,300 주제:크림치즈 베이글 내용: 플레인 \2,000       어니언 \2,300      럼레이즌 \2,300      살구 아몬드 \2,300 주제:쉬폰 케이크 내용: 사랑하는 사람을 위해 준비한 스페셜 이벤트 주제:발렌타인 데이 내용:달콤한 초콜릿을 내밀며 사랑 고백      올해 더 특별하고 기억에 남는 날로 만들고 싶다면      달콤한 초콜릿과 케이크를 준비해 보세요 주제:바게뜨 바나나 그라탕 내용  준비할 재료: 후두, 건포도, 바게뜨1개, 바나나 4개             아몬드, 호두 5큰술, 우유 1/2컵, 황설탕 1작은술             모짜렐라 치즈 30g, 계피가루 2작은술 주제: 하트 생크림 케이크 내용: 사랑스러운 하트 모양과 딸기의 싱싱한 단면이 눈길을 끄는 케이크       하얀 생크림과 싱그러운 레드 빛 딸기의 조화가 입맛을 자극한다. 주제: 파리바케트 내용: 신선한 빵만을 만들겠다는 약속을 드립니다. 주제: 뚜레쥬르 내용: 갓 구운 신선한 빵