대구행복생협 7월 신규물품 심의보고

[빼고니아]

<대구행복생협 7월 신규물품 심의보고>

1. 사양서 검토

<대곡>

-일시: 2013년 7월 8일(금)오후 2시~3시

-장소: 대구행복생협 대곡교육실

-참석자: 김현숙, 이복희, 김영, 손선지 총 4명

<신매>

-일시: 2013년 7월 8일(수)오후 2시~3시

-장소: 대구행복생협 신매교육실

-참석자: 이은희, 조영숙, 노경숙, 홍수정, 현지미 이상 5명

 

2. 신규물품 심의

일시 : 2013년 6월 12일 오후 2시~

장소 : 대구행복생협 대곡 사무실

참석자 : 손선지, 이복희, 김영, 김효경, 우창숙, 김미숙, 김현숙, 조영숙, 현지미, 문은경, 홍수정 이상 11명

 

<사양서 검토>

물품명	출시 예정일	사양서 검토내용
장앤유산균	8/26	정장작용과 면역조절기능이 우수한 유산균 건강기능식품(식물성캅셀) 배변효과과 검증된 9종의 혼합유산균, 4종의 소화효소 등 함유
백하수오액	8월 초	빈혈, 조기백발, 신경쇠약의 효능이 있는 백하수오와 당귀/속단(갱년기여성의 열과 땀이 나는 증상 완화, 혈액순환), 복분자(강장효과, 시력약화 방지, 머리를 검게 하는 효과) 첨가 => 80ml* 30포
오디즙	8월 초	무농약 오디(안토시아닌 성분 : 빈혈, 골다공증 효과)를 달여서 만든 즙
땅콩전병	8/ 1	유기농 밀가루 및 국내산 땅콩 등으로 만든 전통과자
유기 콘프레이크 (상시전환)	8/30	국내산 NON-GMO유기농 옥수수에 첨가물을 일절 배제한 콘프레이크(우유 등에 말아 먹으면 좋아요). 생산업체인 도울바이오푸드는 국내 자체기술로 로열티를 지불하지 않습니다.
두부크로켓	10월	생협에서 공급하는 국산 콩으로 만든 두부(43%)와 무항생제 돈육이 들어간 크로켓
돈육포	8월	돈육 비선호 부위(뒷다리) 활성화 차원에서 무항생제 돈육을 이용한 육포. 한우육포보다 저렴한 가격에 누구나 이용할 수 있는 물품.
도가니탕 (상시전환)	현재 기획 공급중	무항생제 한우 도가니를 주원료로 사용
보타니끄수분미스트	8월	파라벤, 에탄올, 석유계 보습제, 실리콘오일, 미네랄오일, 인공향, 인공색소 무첨가. 생산업체(엔비코스)는 천연화장품을 전문으로 하는 업체이므로 원재료비용 절감 및 교차오염의 우려가 적습니다.
알로에베라젤	8월	민감한 피부를 진정시켜주는 수딩젤. 점증제(점도와 젤과 같은 질감)로 사용하는 카보머는 위험도가 낮은 제품이지만 합성과정에서 벤젠을 사용하여 논란이 되고 있고, 안전성과 관련된 논란은 벤젠의 잔존여부인데, 본 제품은 벤젠프리성분을 사용함.
블루베리발효액 (보고물품/ 리뉴얼)	8월 초	기존 물품에서 생협에서 사용되는 원료(유기원당)가 사용된 리뉴얼 물품. 블로베리와 유기원당을 3개월 발효시켜 만든 음료.
현미쑥인절미 (보고물품/ 리뉴얼)	8/10	쌀의 안정적인 생산과 소비를 위해 개발되었고, 유기현미찹쌀과 국산 쑥가루, 콩가루 사용한 냉장 떡.
생협흑임자미트볼 (문서보고)	10월	기존 물품에서 유기원당을 프락토올리고당으로 변경한 물품

 

<물품심의>

부서명	생산지	물품명	취급결과	기타의견(보완의견)
개발가공부	거제사슴영농조합법인	백하수오액	취급결정	구입처명과 인증사항 등 세부사항을 좀 더 정확히 사양서에 표기해 주세요.
	건강한채소	오디즙	취급결정	오디함량이 다소 적은 듯 합니다. 꿀을 넣은 것처럼 꿀맛이 나고 많이 달다는 의견입니다. 설탕량을 줄이면 더 좋겠다.
	올곧은	땅콩전병	취급결정	날씨 탓인가요? 실온에서 금방 눅눅해졌어요. 개선될 여지가 있다면 개발초기부터 이 부분을 다시 한번 신경 써 주세요.
	도울바이오푸드	유기 콘프레이크 (상시전환)	취급결정	유기사양에 첨가물을 넣지 않아 너무 좋은반면, 역시 가격은 좀 비싸네요
축산	(주)하늘푸드	두부크로켓	취급결정	겉은 짜고 속은 싱겁네요. 식으면 고기누린내가 많이 납니다. 소스에 찍어 먹으면서 맛과 향을 커버할 수 있지만, 누린내를 좀 더 잡아야 할 것 같습니다.
	청미식품	돈육포	취급결정	향신료향이 너무 강하고 모양이 일정하지 않으며, 표면의 까만 점같은 가루 등이 미관상 좋지않았다. 가격은 적당
	성연식품	도가니탕 (상시전환)	취급결정	고기 양도 많고 너무 맛있어요. 가격도 만족
생활용품	엔비코스	보타니끄수분미스트	취급결정	자극없이 은은한 향이 좋지만 가격이 좀 비싸다는 생각이 듭니다.
	엔비코스	알로에베라젤	취급결정	사양이 좋지만, 발랐을 때 특별히 다른제품과의 차별성을 못 느꼈다는 의견도 있었습니다.
보고물품	농업회사법인 자연이(주)	블루베리발효액 (보고물품/ 리뉴얼)	보고물품	대략적인 희석비율을 표기해 주세요. 당일 액:물 = 1:6 이 적당했다는 의견
	청복	현미쑥인절미 (보고물품/ 리뉴얼)	보고물품	달지 않고, 고소하며, 쫀득쫀득 맛있어요.
	(주)하늘푸드	생협흑임자미트볼 (문서보고)	보고물품