단돈 천원으로 차린 푸짐한 저녁상/시금치나물/시금치 된장국/잡채

단돈 천원으로 차린 푸짐한 저녁상/시금치나물/시금치 된장국/잡채                   안녕 하세요~~ 벌써 금요일 입니다 기분좋은 하루 출발 하고 계시지요 저도 웃으며 아침을 열어 봅니다    어제 집옆 마트에서 깜짝세일로 시금치4단을 단돈 천원에 업어 왔습니다 그래서 오늘은 단돈 천원으로 차린  푸짐한 울집 저녁상을 포스팅 합니다           <img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2463A439514B8D721D" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="580" border="0" hspace="1" vspace="1" width="580" id="A_2463A439514B8D721DE664"/>         시금치는비타민과 미네랄이 풍부한 채소로 알려져 세계적으로 많이 식용되고   우리 몸에 필요한 비타민 A, B1, B2, C, 섬유질, 요오드 등이  골고루 함유되어 있는 필수 영양식이다. 특히 철 등의 무기질이 풍부하며 프로비타민 A인 베타카로틴과 엽산 등도 많이 포함  시금치 100g에는 비타민C 65mg, 엽산 145ug, 칼슘 502mg, 칼슘 55mg, 철분 3.7mg 등이 함유되어 있다. 철분은 당근(0.7mg)이나 고추(0.9mg), 피망(0.5mg)보다 약 3배에 달한다.  시금치에 풍부한 철분은 인체의 적혈구와 헤모글로빈의 생성을 도와 빈혈 예방에 효과적이고 중풍과 치매,심장병 등을 예방하는데 효과적이다.           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6376 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/17170334514B0D6432" width=580 exif="{}" actualwidth="580" id="A_17170334514B0D6432F918"/>             시금치 하면 뽀빠이와 올리브가 유명하지요 몸에 좋은 시금치 맛도 좋고...         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_2353 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/02269534514B0D6523" width=580 exif="{}" actualwidth="580" id="A_02269534514B0D652362F8"/>           자~~그럼 단돈 천원으로 그입한 시금치 요리 시작해 봅니다   재료:시금치4단.새송이버섯2개.당근1/2개.당면1줌반.오이1개. 소금.설탕.진간장.된장.멸치육수.깨소금.통깨.참기름.           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8076 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/20133034514B0D6538" width=580 exif="{}" actualwidth="580" id="A_20133034514B0D65385ADF"/>           집옆 마트에서 업어온 시금치... 4단을 한 봉다리에 넣으려니 줄기쪽이 좀 어깨어진듯 합니다           <IMG style="WIDTH: 283px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4078 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1767073B514B0E2306" width=283 height=214 exif="{}" actualwidth="580" id="A_1767073B514B0E2306E149"/>  <IMG style="WIDTH: 281px; FLOAT: none; HEIGHT: 213px; CLEAR: none" id=tx_entry_6732 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/196C3B3B514B0E2302" width=281 height=213 exif="{}" actualwidth="580" id="A_196C3B3B514B0E23025B3B"/>           잘 다듬어 놓은 시금치 이렇게 한 다라이 입니다 끓는물에 소금 살짝넣어 살짝 데쳐서 참눌에 행구워주고(2번정도)꼭짜서 준비 합니다   이많은것을 언제다 다듬나 했는데...  TV보면서 다듬으니 금새 바닥이 보이네요~~         <IMG style="WIDTH: 283px; FLOAT: none; HEIGHT: 222px; CLEAR: none" id=tx_entry_9446 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/234C503B514B0E241F" width=283 height=222 exif="{}" actualwidth="580" id="A_234C503B514B0E241FAF1A"/>  <IMG style="WIDTH: 281px; FLOAT: none; HEIGHT: 223px; CLEAR: none" id=tx_entry_3246 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/254F333B514B0E251C" width=281 height=223 exif="{}" actualwidth="580" id="A_254F333B514B0E251CF26F"/>             데쳐 찬물에 행구워준 시금치는 국거리용만 남기고 구운 소금과 참기름 깨소금 표고가루 를 넣어 조물 조물 잘  무쳐 시금치 나물을 만들어 줍니다           <IMG style="WIDTH: 277px; FLOAT: none; HEIGHT: 227px; CLEAR: none" id=tx_entry_9425 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/201DD634514B0D6628" width=277 height=227 exif="{}" actualwidth="580" id="A_201DD634514B0D6628A2B0"/>  <IMG style="WIDTH: 280px; FLOAT: none; HEIGHT: 228px; CLEAR: none" id=tx_entry_872 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0149F834514B0D6701" width=280 height=228 exif="{}" actualwidth="580" id="A_0149F834514B0D6701E48D"/>             이렇게 시금치 나물 접시에 담아 내면 완성 입니다         <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_4190 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1711D134514B0D6836" width=580 exif="{}" actualwidth="580" id="A_1711D134514B0D6836C16A"/>         국거리 남겨둔 데친 시금치는 듬성 듬성 잘라 준비하고 멸치육수에 된장풀고 끓으면 잘라둔 시금치 넣어 휘~리~릭 끓여주고           <IMG style="WIDTH: 281px; FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8027 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/026A9B3B514B0E2704" width=281 height=221 exif="{}" actualwidth="580" id="A_026A9B3B514B0E270475E5"/>  <IMG style="WIDTH: 279px; FLOAT: none; HEIGHT: 223px; CLEAR: none" id=tx_entry_6753 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/015F123B514B0E280F" width=279 height=223 exif="{}" actualwidth="580" id="A_015F123B514B0E280F3567"/>         시금치 듬뿍넣어 끓여준 시금치된장국...       <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6954 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/191D9A36514B0D6913" width=580 exif="{}" actualwidth="580" id="A_191D9A36514B0D6913A4A0"/>             시금치된장국 완성 입니다           <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_1188 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/147CC936514B0D6A31" width=580 exif="{}" actualwidth="580" id="A_147CC936514B0D6A3174A1"/>         내친김에 시금치넣어 모처럼 잡채까지 만들어 봅니다   먼저 당면을 끓는물에 넣어 잘 익혀주고 채에바쳐 찬물을 한번 그대로 뿌려준후 참기름 조금 넣어 뒤적여 주고...         <IMG style="WIDTH: 280px; FLOAT: none; HEIGHT: 227px; CLEAR: none" id=tx_entry_126 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/126C653B514B0E2602" width=280 height=227 exif="{}" actualwidth="580" id="A_126C653B514B0E26021CCD"/>  <IMG style="WIDTH: 276px; FLOAT: none; HEIGHT: 228px; CLEAR: none" id=tx_entry_6446 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/186CE436514B0D6A39" width=276 height=228 exif="{}" actualwidth="580" id="A_186CE436514B0D6A39C2A9"/>           오이파란부분 채썰은것 볶다가 새송이버섯 같이 옆에 볶아주고 당근까지볶아 당면과 잘 버무려가면서 진간장 솔탕조금 참기름 넣어 버무려 주고... 시금치나물 넣어 휘~리~릭 같이 무쳐 줍니다           <IMG style="WIDTH: 282px; FLOAT: none; HEIGHT: 227px; CLEAR: none" id=tx_entry_2612 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/23789C36514B0D6B2E" width=282 height=227 exif="{}" actualwidth="580" id="A_23789C36514B0D6B2EBC0B"/>  <IMG style="WIDTH: 277px; FLOAT: none; HEIGHT: 227px; CLEAR: none" id=tx_entry_7757 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/277DB136514B0D6C2E" width=277 height=227 exif="{}" actualwidth="580" id="A_277DB136514B0D6C2EE80A"/>         채소는 간단히 해도 맛은 좋은 요~~잡채.... 접시에 담아내면 완성 입니다     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_2944 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/031E0E36514B0D6D17" width=580 exif="{}" actualwidth="580" id="A_031E0E36514B0D6D17744E"/>               <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_6800 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/250CDF36514B0D6E22" width=580 exif="{}" actualwidth="580" id="A_250CDF36514B0D6E22E2DF"/>           울딸 퇴근해 와서는 잡채 보고 좋아 하네요 모처럼 먹으니 맛도 더 좋은듯 합니다             <IMG style="WIDTH: 281px; FLOAT: none; HEIGHT: 225px; CLEAR: none" id=tx_entry_8505 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/23347234514B0D6E18" width=281 height=225 exif="{}" actualwidth="580" id="A_23347234514B0D6E18335A"/>  <IMG style="WIDTH: 279px; FLOAT: none; HEIGHT: 224px; CLEAR: none" id=tx_entry_31 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/013C6D34514B0D6F10" width=279 height=224 exif="{}" actualwidth="580" id="A_013C6D34514B0D6F10342F"/>             어제저녁 울집밥상은 단돈 천원으로 푸짐하게 차려 졌지요   <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_5356 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/11351A34514B0D7016" width=580 exif="{}" actualwidth="580" id="A_11351A34514B0D701694F8"/>             잡채에 점심에 볶아먹고 남은 김치 넣어 비벼주니 요 맛 또한 일품 입니다             <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=tx_entry_8078 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/24398E34514B0D7113" width=580 exif="{}" actualwidth="580" id="A_24398E34514B0D7113B796"/>             단돈 천원으로 차린 푸짐한 저녁상 /시금치나물/시금치 된장국/잡채 울집 어제저녁 상차림에 올라간 시금치요리들 입니다 요즘같이 물가가 계속 오르고 있는 시기에 단돈 천원으로 이렇게 푸짐하게 한상 차렸답니다  님들 보시기엔 어떠신지요~~         <IMG style="FLOAT: none; 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