사회적협동조합 와룡 문화센터에서 운영하는 마을기업 카페 콩닥콩닥

[강영미]

이번달 5조에서 방문한 사회적경제기업은 성서 이곡동에 위치한

사회적협동조합 와룡 문화센터에서 운영하는 마을기업 카페 콩닥콩닥 입니다~!

2022년 11월 4일 금요일에 다녀왔습니다~^

사회적협동조합 와룡문화센터에서 마을주민들과 소통할수 있는 공간으로 시작한 작은 카페가

리모델링을 거쳐 이곡동의 사랑방 카페로 예쁘게 재탄생했습니다.

대구 달서구 신원로 37 남길 7-9

운영시간 : 9시30분 ~ 19시까지

토요일, 공휴일 : 13시~ 17시까지

일요일은 쉽니다~^

카페 콩닥콩닥의 실내모습

연 혁

2004년 성서 학부모회로 출발

2005년 방과후 돌보미 교실

2015년 마을공동체 활동 시작

2016년 대구시마을공동체만들기 지원센터의 '마을나눔터 사업' 선정

2018년 행정안전부 마을조직 전국 최우수상 수상

2020년 10월 예비마을기업선정

2020년 11월 대구마을주간 '대구마을공동체 어워드 시상식'장려상 수상

2020년 12월 18일 행정안전부 사회적 협동조합 설립인가

2021년 02월 1일 콩닥콩닥 마을카페 개소

2022년 05월 콩닥콩닥카페 리모델링

조합원 : 47명

출자금 : 위원(50만원). 일반(10만원)

성서마을넷을 통해 매달 마을 회의 진행

마을기업 콩닥콩닥카페는요~

사회적협동조합 와룡이 주사업(강의, 전시회)이고

콩닥콩닥 카페는 와룡문화센터에서 부사업으로 운영중인곳 입니다.

2015년에 와룡배움터를 평생교육센터 형식의 마을 공동체로 출발하게 되었고

조합원들 47명과 함께 활동한 수익금으로 카페를 운영하게 되어 이렇게 멋진

콩닥콩닥 마을카페를 만들게 되었답니다~!

현재 바리스타 자격증을 가진 조합원께서 평일 매장을 운영하시고

토요일엔 조합원 12명이 돌아가면서 카페를 운영하시고 계신다고 합니다.​

콩닥콩닥 카페에서는

커뮤니티와경제의 스마트 공유공간 지원사업으로

주말.평일7시이후 카페 영업종료 후 주민들을 대상으로 공간대여를 하고 있는데요~

이용료는 3시간 2만원 이라고 해요~!

현재는 와인 클래스 소믈리에 수업이 진행중 이라고 합니다.

관심있는 분들은 커뮤니티와경제 홈페이지에 들어가시면 신청할수 있다고 합니다.

* 재료비 수업료 무료

시원하게 밖을 볼수있는 통창으로

카페 앞 꿈터공원에서 아이들이 뛰어노는 모습과

멋진 단풍 등 공원의 사계절이 한눈에 들어오니 도심에서 아주 귀한 전경이 아닐수 없죠~^

이날도 예쁘게 단풍든 정원수가 너무너무 운치있고 좋았어요~^

콩닥콩닥카페 에서는

1. 모든 라떼 메뉴에 추가금 없이

오트밀 우유로 대체도 가능하다고 해요~^

칼로리 걱정이나 유당불내증으로 라떼를 즐기지 못하시는분들께는 완전 희소식 이죠~!!

2. 일회용 컵대신 다회용 테이크아웃 컵으로 3번을 구매하고 매장에 갖다주면 쿠폰적립을 해 주시는데요

쿠폰 3개면 커피한잔을 무료로 주신다고해요.

3. 천연 사탕수수 빨대를 사용 하는 친환경적 착한카페랍니다~ㅎ

카페 콩닥콩닥에서는

드립백커피와 생강청을 선물용으로 판매하고 계셨는데요~

매장에서 로스팅한 커피를 드립백에 포장하여 판매하고 계셨는데

발달장애 청년들에게 바리스타 자격과 드립백을 만드는걸 가르치고 그들이 카페를 창업 할 수 있도록 도와주고 계신다고 합니다.

생강청. 자몽청 .유자청 등 직접 만들고 판매한다고 합니다.

생강청 240ml : 14.000원

드립백 7개 : 10.000원

머그잔 : 6.000원

생강청은 인기가 좋아 달서구청 일자리지원과에 선물용으로 200병 납품도 했다고 합니다

이날 경북 봉화에서 생산된 유기농 생강 140kg으로 원당을 사용하여 직접 담근 생강청으로 만들어 주신

엄~~~~~청 부드럽고 깔끔한 생강라떼에 반해

개인적으로 생강청을 구입했습니다.

생강청 240ml : 14,000원

드립백 7개 : 10,000원

아메리카노. 생강라떼. 콩닥크림라떼를 마셔봤는데요

라떼는 완전 극강의 부드러움~ 진짜 5잔 정도는 그냥 마실 수 있을것 같다는 생각~~ㅎ

핸드 드립커피도 엮시나 호불호 없을 정갈한 커피맛~최고

우리마을에도 ctrl+V하고싶은 카페 & 커피맛집

이곡동 마을 주민들이 서로 소통하고 함께 하는 예쁜 공간

마을카페 콩닥콩닥이

마을의 중심이되어 지역의 사회적경제 활성화에 기여하며 평생교육 마을공동체 최고의 모델이 되시길 기원 합니다~^^*

[정필자]

좋은정보 잘 보고 갑니다.