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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1453AE224A8CE13417" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="480" hspace="1" width="480" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">며칠전에 비올 때 부침개가 생각나 해먹었던 요리인데</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이놈의 귀차님즘이 발동해 이제서야 올립니다.^^</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">마침 밥 반찬도 필요했던거라</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그냥 부침개보단 장떡이 더 나을거 같아</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">부추고추 장떡을 만들었어요</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">먼저 요래^^ 야채를 잘라주세요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">집에 있는 야채 다 상관없어요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">근데 부추랑 청양고추랑 깻잎은 꼭 들어가야 맛있답니다.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">저는 당근,깻잎, 호박,버섯,부추, 청양고추를 넣어 줬어요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">아이들이랑 같이 드실꺼면 청양고추대신 그냥 고추 넣어주셔도 되요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">넓은 볼에 밀가루랑 달걀 1개와 물을 넣고 잘 개어줍니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1653AE224A8CE13518" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="480" hspace="1" width="480" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">잘개어진 반죽에 고추장 한수저랑 된장 한수저를 넣어주세요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그래야 맛있는 장떡이 된답니다. </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">그리고 바삭하고 맛있게 후라이팬에 구워 주심 된답니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1853AE224A8CE13619" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="480" hspace="1" width="480" vspace="1" border="0" /></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center">제가 사진을 좀 맛없게 찍었네요^^</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">근데 실은 정말 맛있었어요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">우리아들 맛있다며 밥 한그릇 뚝딱 비웠네요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">비오는날에 부침개 딱이죠?</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">오밍~ 근데 오늘은 해가 쨍쨍!!</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">비안오는 날에도 맛나요~강추요~!!</P>
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첫댓글 비가 와서 근가 더 생각나네요..^^
갑자기 비가와서 당황! 사진올릴때는 쨍쨍하더니 저녁되니까 폭우!! 황당했어요
장떡 좋아하는데..한동안 잊고 살았네요. 이번주 토요일에 해먹어야 겠어요.
저도 매번 할때마다 잊고는 그냥 부침개를 해먹었는데 요개 별미드라구요^^
효정아 집에서 맛나는 하면 불러줘~~
아라쩌~ 정석이는 이제 괜찮아?
저는 저렇게 부쳐지지가 않아요... 늘 뒤집을때 찢어지고...그래서 대접용은 절대 안되고 걍 저만 먹습니다 ㅋ
왜그럴까요? 밀가루가 넘 많이 들어가면 떡처럼되고 너무 묽게 들어가면 찢어지거든요 밀가루 양을 잘 조절해 보세요