<![CDATA[
<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT" data-link-newwindow="_blank"><a href="http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT" target="_blank" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/ba77343c66560498be3ce7d7580cc64f3f55e192" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/ba77343c66560498be3ce7d7580cc64f3f55e192" data-origin-width="480" data-origin-height="230"></a></div><p style="text-align: center;">출처 : 여성시대 보글보글쩝쩝<br></p><div data-ke-type="emoticon" data-ke-style="alignCenter" data-emoticon-type="frog" data-emoticon-name="004" data-emoticon-isanimation="false" data-emoticon-src="https://t1.daumcdn.net/keditor/emoticon/frog/large/004.png"><img src="https://t1.daumcdn.net/keditor/emoticon/frog/large/004.png"></div><p style="text-align: center;"><br>콧멍에 글써보긴 처음인데<br>내가 해먹어보고 넘 간단하고 맛있어서 <br>레시피 공유해보려고 달려왔어<br><br>[오늘의 메뉴]<br><br>볶음밥만큼 간단한! <br>손님대접하기에도 때깔나는!<br>우리엄마도 좋아하는!<br>✨명란크림리조또✨를 만들어보려고 해 <br><br><br><br>[재료]</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/fac7b915e7f942455ff7053afdbccfbb5087af39_re_1630543470177" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/fac7b915e7f942455ff7053afdbccfbb5087af39_re_1630543470177" data-origin-width="480" data-origin-height="480"><div class="figcaption"></div></div><p style="text-align: center;">올리브유 (2T)<br>마늘(3~5알)<br>페페론치노(적당히)<br>청양고추 반개<br>밥(1인분)<br>냉동)조개 (한줌)-동죽/바지락/모시 뭐든 노상관!<br>냉동)새우(한줌)<br>체다치즈1장<br>저지방or일반우유(100ml)<br>무염명란 (1T)<br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/e7f938f62c6040677d7b6bd3370646b0eadb3257_re_1630543470179" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/e7f938f62c6040677d7b6bd3370646b0eadb3257_re_1630543470179" data-origin-width="480" data-origin-height="480"></div><p style="text-align: center;">1. 중불) 올리브유 2T에 마늘과 페페론치노 볶기 <br> 페페론치노 없으면 청양고추 반개정도 넣어도 괜춘!!<br><br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/42b783d99309d14b3c4c50b63be922ecb58f3433_re_1630543470178" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/42b783d99309d14b3c4c50b63be922ecb58f3433_re_1630543470178" data-origin-width="480" data-origin-height="640"></div><p style="text-align: center;">2. 마늘향이 싸악 올라오고 마늘이 반쯤 익은거같을때! <br>조개랑 새우 투하!! <br>마늘기름으로 새우랑 조개에 향을 입혀줘 <br><br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/550e16ab94fba4edc245cc494116f152e3f1f7bd_re_1630543470177" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/550e16ab94fba4edc245cc494116f152e3f1f7bd_re_1630543470177" data-origin-width="480" data-origin-height="480"></div><p style="text-align: center;">3. 냉동새우가 익어서 탱탱해졌을때! <br> (숟가락으로 톡찍었을때 탱글! 하면서 잘릴때쯤)<br> 물 40~50ml(종이컵1/3)부어줘 <br><br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/07d1271c4c98f468665d77faf472565a23528374_re_1630543470178" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/07d1271c4c98f468665d77faf472565a23528374_re_1630543470178" data-origin-width="480" data-origin-height="480"></div><p style="text-align: center;">4. 이제 조개가 입을 벌릴때까지 뚜껑 닫고 기다릴거야<br><br><br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/2b2bb1d1e65f834ca7143be01cd1e24da0147af4_re_1630543470178" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/2b2bb1d1e65f834ca7143be01cd1e24da0147af4_re_1630543470178" data-origin-width="480" data-origin-height="480"></div><p style="text-align: center;">5. 육수 쫙쫙 빠진 조개들이 입을 열었어!! <br> 이따가 편하게 먹고싶다면 이때 조개껍질 다 발라내버려도 돼~ <br><br><br><br> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/dcc1ec7d35b646c4db2e1ced6237635f0cf31757_re_1630543470178" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/dcc1ec7d35b646c4db2e1ced6237635f0cf31757_re_1630543470178" data-origin-width="480" data-origin-height="640"></div><p style="text-align: center;">6. 자 이제 본격적으로 크림소스! <br>난 생크림 들어간 달달구리 크림을 별로 안좋아해서 <br>우유랑 체다치즈로 만들었어!! <br>난 저지방 우유 좋아해서 저지방으로도 자주 만드는데 <br>이번엔 일반우유로 해먹었어 ㅋㅋ <br>우유는 100ml! 종이컵으로 한 3분의 2정도? <br><br>(2인분할땐 150ml정도면 될듯)<br><br><br></p><p style="text-align: center;"><span></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/d2b2ad6d2452603f057037d0a1fc6fd674adc509_re_1630543470179" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/d2b2ad6d2452603f057037d0a1fc6fd674adc509_re_1630543470179" data-origin-width="480" data-origin-height="480"></div><p style="text-align: center;">7. 무염명란은 반 정도 쓸건데 세로로 갈라서 칼로 슥슥 긁어주면 껍질이랑 분리할 수있엉~ <br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/52fe4cfa2a6b66f6110be47388140613b92a6b57_re_1630543470179" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/52fe4cfa2a6b66f6110be47388140613b92a6b57_re_1630543470179" data-origin-width="480" data-origin-height="480"></div><p style="text-align: center;">8. 우유 넣으면서 체다치즈 1장이랑 명란 넣어주면 크림소스 완성이야 ㅋㅋ <br><br>나는 명란 한스푼정도 넣으면 딱 짭쪼롬 간이 맞았는데 <br>여시들 입맛에 맞게 조금씩 추가해가면서 적당한 간을 맞춰봐!! <br><br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/12c0e20a7280b4a92b875b6a0f5ae1423bb7736e_re_1630543470178" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/12c0e20a7280b4a92b875b6a0f5ae1423bb7736e_re_1630543470178" data-origin-width="480" data-origin-height="480"></div><p style="text-align: center;">9. 크림소스가 바그르르 끓기시작하면 <br>밥을 넣고 약불로 줄여줘~ <br><br>난 꼬들밥처돌이라 냉동해놓은 <br>현미+찰보리 밥으로 했는데 <br>아무밥이나 노상관!! 너무 질지 않은 밥이면 <br>다 좋은거같아 ㅋㅋ <br><br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/a5128f2226cc5e0dde44f768fe3da2ef8a66c65f_re_1630543470179" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/a5128f2226cc5e0dde44f768fe3da2ef8a66c65f_re_1630543470179" data-origin-width="480" data-origin-height="480"></div><p style="text-align: center;">10. 이제 마지막이야 <br>크림소스와 청양고추의 알싸함은 한쿡인 입맛에 딱이므로 반개정도 송송 넣어줘! <br>크림소스가 빨리 꾸덕해지기때문에 약불로 30-40초정도면 적당한 농도가 되는것 같아! <br><br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/dd27bc7cf41197884a8efd59499367813e01b5ee_re_1630543470178" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/dd27bc7cf41197884a8efd59499367813e01b5ee_re_1630543470178" data-origin-width="480" data-origin-height="480"></div><p style="text-align: center;">자!! 완성이야~<br><br>소스가 찰박할때 꺼도 밥이 소스를 흡수해서 <br>먹을때쯤 되면 크리미하고 맛있게 돼</p><div data-ke-type="emoticon" data-ke-style="alignCenter" data-emoticon-type="frog" data-emoticon-name="024" data-emoticon-isanimation="false" data-emoticon-src="https://t1.daumcdn.net/keditor/emoticon/frog/large/024.png"><img src="https://t1.daumcdn.net/keditor/emoticon/frog/large/024.png"></div><p style="text-align: center;">[요약]<br>1.올리브유(2큰술), 마늘, 페페론치노 볶기<br>2.새우,조개 투하 (물조금추가,조개오픈까지익히기)<br>3.우유,치즈1장,명란한스푼 <br>4. 밥넣고 청양고추반개 넣고 쉑끼하면 끝<br><br><br>냉동실에 잠자는 해산물이있다! 할때 <br>때려넣고 만들어먹으면 냠냠긋이니깐 <br>꼭 한번 해서 먹어보길 바래! <br><br></p>
<!-- -->
]]>
카페 게시글
레시피🍛🍴
명란크림리조또~증말 간단해
냉장고위사과
추천 1
조회 30,960
21.09.02 09:50
댓글 49
다음검색
첫댓글 진짜맛있겠다ㅜ
캬 오졌다
헐 대박 고마우❤
와진짜넘맛있어보여 ㅠㅠ
와씨 진짜 맜있겠따ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
와 미친 ㅠㅠ 고마워
금손강쥐 미쳤다..
조개는 없지만 새우로 도전..!
조개빼고 재료 다 있는데 해봐야겠다! 고마워
삭제된 댓글 입니다.
ㄱㅆ) 당근~! 새우만으로도 충분히 맛있어!!
삭제된 댓글 입니다.
ㄱㅆ) 양념명란도 양념 헹구고껍질 제거하면 괜찮을거같은데? 근데 간이 베어있으니깐 양은 조금만!!
내일은 이거다ㅋㅋㅋㅋ 지우지마!! 해먹어야지
마싯겠다...
마지막에 파마산 갈아넣음 더 마싯슬거가타..😍당장 해먹어볼게 고마워!̆̈!̆̈!
맛있겠다 헠헠 고마워 여시양
오 맛있겠다
조개 없이 새우로만 했는데도 맛있다 여샤 고마워
우와 맛있겠다
오아 오늘은 이거다
잇는게 명란뿐이네..
명란젓이랑 조개사야지
헐 나 내일이거해먹을래
집에 이재료들 다잇는데 밥대신 오트밀로해먹어야겟다 고마워!!
방금 조개빼고 양파넣고만들었는데 존맛이야ㅠㅠ 고마워여시!
어우 너무 맛나겠다 따라해먹을게!
집에 명란젓 있으니까 한번 해봐야겠다 명란크림리조또라니 이름부터 군침돌아
생각보다 더 맛있다 고마우ㅗ~~
삭제된 댓글 입니다.
나도 스탠팬으로 맨날 태워먹어서ㅠ
올리브유 물결칠때까지 예열은 안하고 중불로 기름 풀어질때정도까지만 해서 마늘 넣었어!
할 맛있겠다 ㅠ 여시 꼭 해먹어볼게 고마워
삭제된 댓글 입니다.
나는 해감해서 냉동해놓은거라 그냥 썼는데 생 조개 사서 쓰려면 해감시켜서 써야할듯!!
페퍼론치노랑 명란 사러간다! 여시 고마워❣️
나이거 어제 점심에 해먹었어ㅠㅠㅠㅠ맛있는 한끼였다ㅠㅠ고마워ㅠㅠㅠㅠㅠ
여샤 삼일내내 면에해먹고 볶음밥에해먹고 그랬어 고마어 완전 간단하고 맛있움❤️❤️❤️
와 내일 먹어야지 고마워~!!
해먹을래ㅜㅠㅠㅠㅠㅠ 너무 맛있겠다
주말에 해먹어야지~~~
너무맛잇게 먹었으 난 조개없어서 안넣었는데 나름맛있다
와 여샤.. 존나맛있어!!!!! 생크림보다 더 맛있어!!
해장 크림리조또로 하는 사람인데 이거 딱이다...... 술먹고 담날에 꼭 해먹어볼꺼야
헐 리조또가 이렇게 만들기 쉬운거였다니..... 도전해볼게 고마워!!!!
오늘 해볼거야!!!
조개없이낼도전!
내일 도전 ㅠㅠ
와 해먹어볼래 너무 맛있겠다
두유로했는데맛있었어!