스크랩 흥미돋 파스타가 밀가루인데도 살이 안 찌는 이유

[민트초코칩만]

출처 : 여성시대 딸기크림 소보루


다이어트에 가장 치명적인것은 탄수화물(=당)

특히 정제탄수화물(인공적으로 합성하거나 도정을 거친 탄수화물 ex설탕,밀가루,흰쌀밥)은 흡수가 빨라 빠르게 혈당을 올리고 바로 지방으로 바뀐다.

그런데 밀가루로 만든 파스타가 다이어트에 도움이 된다고 한다.

왜?

밀에는 여러 품종이 있는데,
파스타는 보통 듀럼밀로 만들어진다.

듀럼밀은 엄청엄청 단단한 품종으로, 가루를 내도 입자가 거칠기때문에 소화 과정에서 천천히 분해 된다.
즉, 흡수가 오래걸려 혈당을 천천히 올린다.

또 단백질 함량도 13~16%로 다른 곡물에 비해 높다.
(쌀의 단백질 함량은 6~8%)

파스타의 GI 지수(혈당지수)는 40-60정도로 낮은편이다. 파스타를 먹고 활동을 하면 지방으로 축적되기 전 포도당 상태일때 연소시킬 수 있기 때문에 살이 덜 찐다!
당뇨에도 좋다!

간혹 고급 파스타중엔 듀럼밀 함량이 낮은 제품도 있기는 하지만, 시중에 파는 건파스타면은 거의 다 듀럼밀 제품이니 안심하고 사먹자!

근데 소스는 살찜ㅎ
다이어트용으로 먹는거면 오일파스타, 토마토파스타 추천
로제나 크림은 노

[주말순삭슬퍼]

냠냠굿 라면처럼 간편하게 조리하는데 개맛있자나

[내이름은남대문,열려있죠]

쌀처럼 나오는 파스타를 먹어볼까,,,,

[어쉉쉉???????]

오늘아침은 베이컨크림스파게티로 정했다

[미안해솔직하지못한내가아]

마라크림파스타도 살 안찔까요

[인생뭐있나훅]

이것도 유기농 밀가루로 만든 파스타 한정이래.. 북미같이 밀에 뭐 뿌려서 재배하는 건 해당안된다그럼 ㅠㅠㅋㅋ

[왜그러니]

아 그래? 오키 굿정보 ㅎㅎ 혹시 추천 가능해?

[이재명..(My little president...)]

오일파스타 먹고 살찐사람 등장

[찬물에챠챠챠챠챠]

와 너무마싯어보여..플레이팅도 어케 이렇게 이뿌게 잘햐..

[뚜비두밥오뜌기밥]

그릇정보좀 줄수잇나🙏🏻🥹

[Lets제대로]

파스타야 사랑해~~~ 오늘도 먹어야지

[돈많은여자]

파스타는 근데 진짜 살 안 찌긴 하더라 왕창 먹으면서 다이어트함 단 크림파스타는 예외임

[왜그러니]

안찌진 않던데..

[번번히이뤄내지요]

아침부터 시금치파스타먹음 너무 맛있엌ㅋㅋ

[가을그리고겨울]

일주일내내 토마토파스타 만들어먹는중

[돼지먹고 살찐티브이]

엄청 찌던데.. 그치만 맛있으니까

[리를리를빗]

파스타 먹어도 살 잘 빠짐 물론 양은 줄여야만...

[다음카페[Daum]]

🤖 인기글 알림 봇 🤖

* 여시 개인이 개발한 봇 입니다.
* 인기글은 최대 3번까지 기록됩니다.
* 다음카페 공식 기능이 아님을 알려드립니다.

========== ※ ========== ※ ==========
🎉 2025년 11월 21일 10시 → 인기글 06위 달성!
🎉 2025년 11월 21일 12시 → 인기글 45위 달성!

[케데헌그만보라고해주세요아니안돼요]

난 파스타먹음 살찌던데ㅠㅠ 걍 알리오올리오먹어도ㅠㅠ

[굴리엘모비카리오]

거짓말이야 이태리유학할땨 이말믿고 파스타 엄청먹렀는데 그때나온배가 아직도안들어거

[용구리융]

머라더라 100그람 인가? 이상먹으면 벌크업템이라고 했슨 ㅎ

[미니미니미니]

토마토 소스로 해 먹으면 안 찌던데 대신 나는 면 양을 칼같이 80g으로 제한하고 원래부터 소스충 아니라 소스 좀 적게 넣었음 거기에 새우 4~5개 같이 넣어서 요리하면 탄단지 다 충족돼

[프롬포터]

양을 많이 먹어서... 찌더라고...

[증사찍은고영희]

엌... 사람마다 다른가봐... 난 맨날 고기+파스타만 먹었는데 한달에 2키로씩 빠졌었음

[생불]

많이 먹으면 찌겠지..!! 난 양배추 가득, 버섯 가득, 면 최대 80g으로 제한해서 매일 점심 도시락으로 싸갖고 다니면서 먹었는데 4개월 동안 17kg 감량함ㅎㅎ 물론 퇴근 후 유산소 운동을 1시간 정도 하긴 했스

[네이버말고여시부터검색]

거의 매일 4개월간 점심 파스타로 먹은거야?!! 안물리규 안질렸어?? 1일1식으로한건가!!

[생불]

웅 출근하는 날엔 대부분 파스타로..! 알료올료랑 토마토소스 두 종류로 존버했어ㅋㅋㅋㅋ 아침은 원래 잘 안 먹고, 저녁엔 단백질 위주 건강식단으로 먹긴 했는뎅 점심 때는 탄수화물만 파스타로 먹었다뿐이지 맑은 국물류나 과일도 잘 챙겨먹었었어! 다행히 내가 한 가지 음식에 쉽게 질려하는 스타일이 아니긴 해 😅

[따봉자I석]

면 불지 않아???? 어떻게 도시락 쌌어?

[생불]

나는 주로 듀럼밀 펜네 면 썼어! 주말에 미리 왕창 완성해서 도시락통에 담아 식힌 뒤 냉동실로 직행!
그리고 출근 전날 저녁에 미리 냉장실로 이동해서 서서히 해동시킨 다음에, 다음날 점심 때 걍 전자렌지에 돌려서 묵음!
아무래도 쫄깃하고 갓 만든 것 같은 그런 식감은 포기해야 하는 게 맞긴 해... 식감은 불고 퍼져서 확실히 맛 드럽게 읍서..ㅎ.. 난 건강상의 이유로 빡세게 빼야 하는 상황이었어서 그 부분은 걍 포기하고 참고 먹었엉 🥲

[따봉자I석]

헉ॱଳ͘ 알랴줘서 고마웡 !!! 안그래도 파스타를 더시락 싸봤는데 면 식감이 생소하더라고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 다 그렇구나 고마워!!!

[얼레리꼴레리요호호]

다이어터인데 샐러드파스타 이딴거 아니면
무조건 살찌더라ㅠ

[매운갈비양념]

듀럼밀로 라면도 만들면 안되남

[으아어어어]

식단은 파스타로 먹고 런닝 매일 1시간 하면서 4개월동안 15kg뺌.. 스트레스 받기싫어서 걍 소스 아무거나먹었는데도 빠지더라 크림, 로제, 마요 등등 속도 편해 문제는 물려 이제ㅎ...

[아무닉네임임]

현미보다 덜 찐다고? 아니던데