출처:여성시대 아앗, 한 남 고 추
⭐준비물⭐
착즙기,
청귤, 설탕
채반, 면보(1장 or 2장)
깔대기, 착즙액 담을 병, 국자
❌경고❌
tmi인데 내가 이거 선물해준 사람들 중에
당근에서 착즙기 구매한 사람 2명이나 되니까
착즙기가 없는 사람들은 읽고 모방소비하지 않도록 조심하기!
얼마전에 콧멍에서 청귤을 10키로 사서 청귤을 착즙해서 청귤청(청귤액기스)를 만들기로 결정..!
청귤은 뽀독뽀독하게 씻고
착즙기에서 나올 건더기를 바로 담을 수 있도록 음쓰봉지 바로 대기시키고
채반이랑 면보 준비
내 휴롬은...나온지 오래된거라 음식 넣는 입구가 아주 작아서..잘게 썰어줘야됨🥲
왼쪽에 건더기가 바로 음쓰봉지로 들어가는거 보이지? 이러면 두번일 안해도 되고 좋음
착즙해도 건더기가 꽤 있어서 텁텁한 맛을 줄이려고 면보에 걸러줌
건더기땜에 빨리 안내려가서 계속 손가락으로 면보 긁어서 청귤즙이 빨리 내려가도록 해주기
깊은 냄비에 거를려면 채반이 너무 아래로 내려가게됐을때 손목이 너무 아프니까 채반 밑에 소스그릇같은거 엎어서 높이 맞춰주는게 좋아
더이상 손으로 돌려도 안내려가는 시점이 되면 한약 짜내듯이 쭉쭉 짜주면 되는데 다 하고나면 저렇게 건더기가 나와
사실 더 짤 수 있었을텐데 난 더이상 손에 힘이 없어서 저기서 멈춤..
건더기가 생각보다 많이 나와서 면보가 2장있다면 중간에 적당히 짜내고 바꿔서 다시 시작하는것도 추천!!
다 걸러진 청에 설탕 탈 준비!
설탕 6키로 준비했는데 실제로 쓴건 2키로뿐....🥲
슬라이스청은 청귤이랑 설탕 비율이 1:1인데
착즙은 1:1하면 너무 달더라구
청귤 수확 시기 초반이라고 생각해서 설탕 많이 산건데 청귤 당도가 많이 올라와서 나는 2키로만 섞어도 충분히 달길래 거기서 더 섞지않고 멈췄어!
착즙의 장점은 바로 먹을 수 있다는거니까 섞어서 먹어보고 설탕 조금씩 추가하는걸 추천합니다
바닥에 설탕이 가라앉아있으니 바닥까지 잘 섞어주기😉
깔대기로 준비한 더치커피병에 소분해서 담으면...!!
남아...🥲
청귤 10키로에 맞춰서 500ml병 10개 준비했는데....
다 담고도 저만큼 남음
그래서 급하게 편의점가서 1리터 생수 2개 사가지고 물은 내가 마시고 청귤청 담아줌ㅠㅠ
병 시킨데서 뚜껑을 넉넉하게 담아줘서 생수병 뚜껑도 새걸로 바꿔줬어!
나는 당장 먹을거나 선물할건 제외하고 냉동실에 얼려서 보관하고, 친구들 놀러오면 그때 미리 꺼내놨다가 소주에 타먹으면...!!🤭
물론 탄산수랑 섞어도 좋고, 그냥 물이랑 마셔도 맛있음!!
겨울엔 따뜻한 물에 타서 차로 마실때도 있어!
착즙 걸러내는게 생각보다 오래걸리니까 시간 여유롭게 잡고 하는걸 추천합니다
아!! 착즙 건더기 4리터 넘게 나왔으니까 음쓰봉지도 제법 큰거 준비해야돼🥲
⭐결론⭐
청귤10키로 착즙
-> 즙 6L+설탕 2키로 (+착즙 건더기 4L)
->총 7리터 나옴
너무 간단해서...🙄...이걸 레시피로 써도 되나 싶네...이제 끝이야...
문제시
냉동으로는 1년 둬도 멀쩡해! 밀봉해두면 냉장에서도 한달은 가는데 개봉하면 2~3주안에 먹어야 되더라고 공기 닿은채로 두면 맛이 점점 떨어져
여시야 택배가 안 왓는데 혹시 알아봐줄 수 있어? 내 청귤청 ㅠ 빨리 받고 싶어서 ㅠ
난 여시랑 거래한게 없는데 뭘 알아봐달라는거야???
여시야 드립 ㅎ 저거 보내달라는 말 ㅋ
@제멋대로살게요ㅋ 아 세상에🤦♀️
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아 이거 휴롬 영업글 아니라고요~~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나는 휴롬있다!!!!!
휴롬...끌리는데...?ㅎ..당근뒤져볼까.... 청귤액기스 넘 새콤하고 맛있을거같아...청귤에이드도 쌉가능이겠군...
괜히 들어왔어.. 착즙기에 영업당하고 갑니다
착즙기 사고 다시올개 ㅠㅠㅠㅠ 나도 청귤 먹고싶다
아니 적이요!!!
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ농담이야ㅜㅋㅋㅋㅌ여시
넘 상세하게 사진을찍어줘서 곧 겨울철이니까 귤도 짜먹게 사야겠어
사먹고 청귤도 하볼게
나는 사고 청귤 2키로 설탕 400정도로 해보려고
ㄱㅆ) 흐흑ㅠ 제목 착즙기 영업 달글 1차ㅠ로 바꿔야할듯ㅠㅠㅠ
아우 여샤 맛있겠다 어우 상큼하것다
삭제된 댓글 입니다.
해동하고 오래두면 오렌지 주스 오래 세워뒀을때 가라앉는것처럼 침전물 생기는데 흔들면 그대로 돌아가고 해동자체로 분리되는건 없어!!
나도 모방소비..... 착즙기 샀는데 한번도 안샀어.. 청귤10키로 산다!!!!!!!
청귤도 좋은데 유자도 이렇게해도 좋더라 ㅋㅋㅋ
확실히 착즙이 먹기도 쉽고 좋아
맛있겠다
착즙기 주문 완
아니 적이요 선생님 1년만에 오셔서 이게 무슨 소리세요😫
원래는 그냥 슬라이스 청귤청 하려고 했는데 여시 글 보니까 세상에 이런 방법이!!! 띠용!! 싶더라구 ㅎㅎ 아 난 휴롬 말고 2만원짜리 중고 착즙기 사서 착즙기값 별로 안나갔어 ㅎㅎ 다음주에 청귤 오는데 벌써 설레 ㅎㅎ
@건강한 돼지가 되자 할땐 귀찮지만 먹을땐 세상 편해~! 나중에 후기 들려줘~~~
@나너희들좋아해 여샤... 나 내년엔 휴롬 사려고... ㅎㅎㅎㅎ 맛있는데 그냥 저렴한 감귤류 착즙기 쓰니까 양이 너무 조금 나왔어 ㅜㅜ 그래도 맛있어서 보람있더라!! 글 써줘서 고마워
@나너희들좋아해 얼릴꺼라 터질까봐 공간 좀 뒀는데 너무 남겼나 싶가도 하네.. 나는 500ml 7팩 나왔는데, 착즙기가 잘 못짜줘서 손으로 쥐어짠것도 많았어. 내년엔 휴롬 꼭 살겨..ㅠㅠ
@건강한 돼지가 되자 아니 저 휴롬 영업글 쓴거 아니라고요~~~~차암나~! 맛잇게 먹어!!
청귤철만 기다렸다...!!!!
휴롬도 준비되어있어!!!! 이번에꼭해먹을거얍
휴롬....새거 산거 아니겠지..?
후롬 구매 완^^
소주랑 타먹는 비율도 알려줘 여시>_<~~
아앗....부디 중고거래였길....!
나는 물:청귤=2:1~3:1정도로 먹는 것 같아! 색이 적당히 노랗게 나면 맛있더라~~
여샤여샤ㅜ더치커피병 소독하고 사용했나욤??? 청귤주때는 소독했는데 즙이라 안해도 될거 같아서 ㅠㅠ
더치병 플라스틱이라 안했어! 금방 먹을거 빼고는 다 냉동 해둬서 필요성을 못느꼈엉~😉
고마워욤~~~~💛
ㅋㅋㅋㅋ여샤 면보에도 거르다니...부지런한걸 나는 껍질까지 박박 씻어서 음 비타민C 이러면서 걍 마셨는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋ소토닉에 섞어먹어도 맛있드라...작년에 20키로 뿌쉈어 휴롬으로,,ㅎ
ㅋㅋㅋ나는 오로지 식감때문에..!!! 귀찮지만 포기할수 없어..청귤 너무 맛있어
@나너희들좋아해 도랏어,,,콧멍에 할인뜬거 봤냐노 나 벌써 7키로 질렀슈...
@다누리호 샀지샀지..!!! 14키로 하려다가 꾹 참고 7키로만..!!!! 김장하듯이 매년 해줘야된다고
@나너희들좋아해 당연...나는 작년에 끝물쯤 알아가지고 끝에 왕창 사는바람에 천천히 못즐걌지만...올해는 두고보자...ㄴㅋㅋ̄̈ㅋ꙼̈ㅋ̆̎ㅋ̐̈ㅋ̊̈ㅋ꙼̈ㅋ̆̎ㅋ̐̈ㅋ̊̈ㅋ꙼̈ㅋ̆̎ㅋ̐̈ㅋ̊̈
잠자고있던 우리집 휴롬이 일할때가왔군