[식당] <꼴라비니> 부산 해운대 - 피자, 파스타

[오 찬]

   메야 / 07 / 김동환

1. 개 요

   상    호 : COLLAVINI         

   방문일자 : 2004, 11. 14

   제출일자 : 2004. 12. 08

   전화번호 : 051-749-2274 

   규      모 : 약 50평

   메뉴가격 : 피자(평균 19,000원) 파스타(평균 18,000원)  

2. 평 가

【 단점 】

   1. 메뉴판이 종이로만 이루어 져서 구김이 많음

   2. 메뉴 설명에 중국어는 빠져 있음

   3. 사진이 넘 커서 조잡한 점도 있음

【 장점 】

   1. 요리마다 사진이 다있어 쉽게 알아 볼 수 있음

   2. 외국사람을 위해서 영어, 일어로 설명이 나와 있음

   3. 입맛이 나게 사진을 잘 찍었음     

3. 고 찰

   파라디아 정문에서 에스카레이트를 타고 2층을 올라가면 왼쪽에 위치해 있다.

   옛날에는 파라다이스 내에 있었는데, 파라디아로 옮겼다고 한다.

   레스토랑 안의 디자인은 고급스러우면서도 세련된 인테리어 감각이 물씬 풍겼다.

   별도의 테라스와 오픈 주방을 갖추고 있어 더욱 이색적인 느낌을 전해 주는 것 같다.

   오픈 주방을 통하여 장작불 화덕에서 갓 구워져 나오는 담백한 피자를 맛 볼 수도

   있어서 좋은 것 같다.

[오 찬]

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