친구와 빠르고 즐거운 저녁시간을 보낸 후
귀가하는 길목에 지인에게서 전화가 걸려왔습니다.
한잔 해야 하지 않느냐~ 앞뒤 생각할것 없이 무조건 콜을 했습니다.;;;
지인의 차를 타고 먹자골목이 잘 형성이 되어있는 송천동으로 고고!!
먹자골목에서 살짝 안쪽 골목에 있는 바지락 짜글이 라는 현수막이 눈에 띄어 무작정 들어갔지요.
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메뉴판에서 알밤막걸리가 눈에 띄어 주문 들어갔습니다. 바지락 짜글이 2인분과 함께
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사실 배불러서 찬에는 젓가락질을 안했다지요;
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오호~걸쭉한것이 보기에 마음에 쏙 듭니다.
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알밤맛이 살짝 나면서 풍미가 괜찮습니다.
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주문한 바지락 짜글이 2인분 입니다.2인분 이상 주문가능(1인분 8,000원) 합니다.
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바지락은 바로바로 드셔야 합니다. 오래 끓여봐야 좋을게 없지요.
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고기들도 실한것들이 들어있네요.
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바지락 먹으러 와서 맛있는 고기를 맛봤습니다.
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궁금함을 참지못하는 지인...바지락전도 주문했습니다.
쟁반에 넘치게 큰 사이즈입니다.
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보기에 좋은 부침개가 맛도 좋다는 옛말이 있지요.
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한귀퉁이를 띄어내 간장에 살짝 찍어 맛을 봅니다. 어릴적 시장에 따라가 맛봤던
조개가 들어간 채소전맛이 떠오르며 입안이 즐거워졌습니다.
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바지락전에 집중해서 흡입중
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예전에 포스팅했던 다른곳의 바지락전은 그다지 크지도 않은 바지락들을 쪼개서 넣어
맛도 못느끼게 만들어줬었는데 이곳은 그렇지 않아 더욱 맛있습니다.
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바지락짜글이라고 불리우기에는 많은 국물에 라면사리를 투척!
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그맛이 너무 좋아 맛있게 먹었습니다.
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좋은 마인드 입니다. 그래서 주인장에게 말씀 드렸습니다.
바지락 짜글이에 들어간 바지락이 해감이 조금 덜된것 같다고! 수긍하시고 더욱 노력하겠다고 하시네요.
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그동안 돼지고기 짜글이만 맛보고 다니다가 바지락 짜글이를 맛보니 신선하더군요.
매콤함과 바지락의 육수가 어우러져 식사로도 좋은 음식이지만
저같이 이슬이를 사랑하는 사람들에겐 아주 훌륭한 안주라 생각했습니다.
음식이 맛있고 주인장이 친절하시니 근일안에 다시 찾아서
좋은분들과 이슬이 한잔 기울여야 겠습니다.
063-277-2656
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필수항목 |
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상 호 명 |
변산 명품바지락죽 송천점 |
주소/위치 |
전주시 덕진구 송천동2가 523-14 |
메뉴/가격 |
바지락짜글이(8,000원),메뉴판 참고 |
전화 번호 |
063-277-2656 |
첫댓글 개운한 맛일꺼란 생각이 드네요.
의외로 매콤하더라고요.
맛있는것은 다드시고 다니시는군요 ~ㅡ,.ㅡ;/~
저는 끌려다니고 있습니다;;;
알밤막걸리 맛 = 바밤바 맛~ ㅋㅋ
드셔보셨나봐요
빙고~!!! ㅋ
바지락 부침개 맛있겟당~!!
의외로 맛나드라고요^^
아중리에 있던 거 아닌가? 체인점 냈나보네. ㅋ
오알고 있었군 빙고
개운하겠네요... 바지락 짜글이...ㅎ
부침개또한 맛나게 보여요~ㅎㅎㅎ
부침개가 상당히 맛있었어요^^
항상 가려다 국물이 안땡겨 보류중인데 전때문에라도 가야할듯하네요~~~
국물도 얼큰하고 고기도 맛있습니다. 짜글이도 드셔보세요^^
육류와 해산물의 조화...국물맛이 시원하겠는데요^^바지락전도 맛있어 보여요^^
바지락전이 제 입맛에 딱이더군요~^^
매콤함이 어우러졌다면 아주 훌륭할꺼 같읍니다
술 좋아 하시는 분들에게는 최고일듯 합니다^^
땡기면 당기시면 됩니다요
요즘 니 건강이 심히 염려스럽다.........
처음 사진보고 짜글이가 아니라.. 바지락갈비전골인줄 알았네여~~ ㅋㅋ
역시~~ 마지막 라면사리는~~~ 굿!!!!!!
국물이 조금 많아 보이긴 했는데 매콤하니 좋더라구
삭제된 댓글 입니다.
아마 적어놓지 않는 이상 전주오시면 다 까먹으실겁니다^^;
오우 맛있겠네요 츄르릅..^^
오우~맛있어요^^
오........... 전이 대박.........!!!!
맛나드라고^^
부침개 좋아라흐는데..넘 맛나보여요..~~부안서 바지락죽이랑 무침, 전 정도는 먹어봤는데...짜글이에 바지락을 접목시켰네요...국물이 쉬원하겠어요..
술 좋아하는 분들에게 딱일듯 합니다^^
한번 가봤는데낼 송천동 갈일이 있는데 점심에도 영업을 하니 다시한번 가봐야 겠다는...
점심에 새댁이랑 갈려구요?^^;
아니아니..친정에 볼일이 있어서리ㅋㅋ
자주 찾아뵙고 인사드리죠?
아. 바지락전.ㅎㅎㅎ 군침돈당.ㅎㅎㅎㅎ겨울님 송천동에 나 몰래와서 밥먹고 갔음..- _-;;
진작에 보고 연락을 빡했어야지
좋아 보이네요
네^^
바지락 회무침에 알밤 막걸리......먹고 싶네요ㅠㅠ 아는 사람이 없어서 술한잔 못하는 이~처량한 신세~크흐흑
번개를 잘 활용해보세요^^