판매완료 7월8일 판매생선...[판매완료]

[목포기준수산]

◎ 목포 수협 중매인 61호 기준수산

◎ HP. 010-2322-7030

◎ 수협 2060-0086-6444 이승목/기준수산

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안녕하세요 기준수산 입니다 .

바다물때 9물인 오늘은 20척 가량의 안강망 어선과 2척의 자망 어선이 올라와 있습니다 . 

안강망 어선 모두 먹갈치와 병어가 주력이고 덕자 조금 있고 잡어는 거의 없습니다 . 

당일 판매생선은 오늘 위판된 상품으로 

병어와 덕자 먹갈치를 준비 했습니다 .

오랜만에 준비한 덕자는 역대급 단가로 ! 횟감용 특 대 시알을 준비 했고 

30미 병어 역시 올해 가장 저렴한 단가로 보여 집니다 . 

제수용 횟감용 추천 드립니다 . 

그리고 자망 어선이 어획한 싱싱한 민어 몇마리 준비 했고

안강망 어선이 어획한 구이용 중 먹갈치 또한 소량 준비되어 있네요 . 

중 먹갈치는 구이용으로 추천하는 사이즈이고 저번주에 공급해드렸던 단가를 훨신 밑 돌고 있고 

이보다 저렴해지기는 어려울것 같습니다 . 

당일 판매생선은 10시경 등록 됩니다 . 

전국적인 비소식과 호우 주의보 또한 있습니다 . 

거기에 폭염 주의보 같이 내려오네요 . 

찝찝하고 이보다 더 불쾌지수 높을수는 없는대 컨디션 관리 잘 하시고 

이번 한주 화이팅 합시다 . 

오늘도 좋은 하루 되세요 . 

늘 감사합니다 . 

1. 국내산 암치 홍어 회 필렛... (택배비/손질비 포함)

* 8.4k... kg 당: 1만원 - 10만4천원

* 손질비/택배비 포함 *

- 포 (석장) 떠서 보내 드립니다 - 

준비해둔 홍어 3마리 있습니다 . 

3마리가 남아있어서 원가 등록 한번 하고 마무리 하겠습니다 . 

6월1일 토요일 입찰되어 숙성률 약 20% 정도로

약 숙성 단계로 보시면 됩니다 .

물기는 아주 잘 빠져 있습니다 . 

5월30일 어획되어 6월1일에 위판된 상품이니까 금어기 어획에 해당되지 않는 합법 어획물 입니다 .

각 손질이 아닌 횟감용 완전 손질로 발송 합니다 .

한토막씩 밀봉해서 냉장 숙성도 가능하고 

흑산도 인근해에서 어획된 우리 홍어 입니다 . 

껍질까지 전부다 제거 해서 보내 드리니까

한점 한점 가정용 식도로 썰어서 드시기만 하면 됩니다 . 

손질은 살 따로 뼈 따로 애 따로 3세트의 용기로 따로 포장 됩니다 .

어떠한 상품과도 합배송 되지 않습니다 . 

2. (제철/특가) 횟감용 선어 민어... (택배비/손질비 포함)

* 3.2k 이상 (3.2k ~ 3.7k)... kg 당: 1만2천원 - 5만8천원

* 손질비/택배비 포함 *

- 포 (석장) 떠서 보내 드립니다 - 

일단 당일 위판된 선어 민어 입니다 . 

4k 이상은 무조건 2배 이상.. 기본 kg 당 3만원 이상은 나간다는거

알아주셨으면 합니다 . 

사이즈가 작아 보일수 있으나 kg 당 성인 2인분은 나오는 생선이죠 . 

냉장 보관하면서 오래 드실수 있습니다 . 

깨끗하게 손질해서 보내 드립니다 . 

다른 상품과 합배송 불가 합니다 . 

3. (제철/특가) 횟감용 특 대 덕자/덕대... (택배비/손질비 포함)

* 3.1k... 1미: 7만7천원

* 2.8k... 1미: 7만원

* 2.6k... 1미: 6만6천원

* 2.4k... 1미: 6만1천원

* 2.1k... 1미: 5만5천원

* 1.9k... 1미: 5만원

* 1.5k... 1미: 4만1천원

* 2미 - 3k 단품: 7만3천원

당일 매입한 싱싱한 횟감용 제철 덕자 입니다 . 

6월 제철 덕자는 살이 이빠이 올라있고 기름이 차 있을 시기 입니다 . 

가장 맛이 좋은 시기의 제철 덕자입니다 . 

꼬소함이 남달라요 ^^ 

당일은 저번주 딱 절반 가격정도 됩니다 . 

당일 kg 당 단가 2만3천원이에요 . 

언제 중국 바이어들 달라들지 몰라요 . 이처럼 저렴할때 한번 드셔보세요 .

덕자는 머리가 극 소두라서 살 수율이 kg 당 성인 3인분은 나옵니다 .  

회로 드시거나 찜용 조리용으로 드실수 있도록 

머리 뱃살 몸통살 구분해서 손질하고 진공포장하고 머리 알

전부다 챙겨 드립니다 . 

뱃살은 회로 등살은 머리와 함께 조림으로 드시면 가장 맛이 좋고

버릴것이 없는 귀한 덕자 입니다 . 

4. (제철/특가) 횟감용 40미 병어 5미... 1세트: 4만8천원 (택배비 포함)

                         10미... 2세트: 9만3천원 (택배비 포함)

                         15미... 3세트: 13만8천원 (택배비 포함)

                         20미... 반상자: 18만3천원 (택배비 포함)

음... 40미 병어의 마리당 단가가 8천원 정도 합니다 .

어중간한 30미 병어 비빌수 있는 사이즈 입니다 .

제철 병어라 살이 잘 쪄 있고 신선도 좋으니까 횟감이나

제수용 조림 찜 무침으로 다양하게 드세요 .

회원님들께서 사시는 인근 시장에서 40미 병어가 얼마쯤 하나요 ? 

여기 산지 목포는 마리당 1만5천원 정도는 기본으로 깔고 가거든요 . 

저렴하게 횟감용 당일병어 찜 하세요 ^^ 

보통 선별 잘되어 있는 30미 병어가 마리당 330g ~ 350g 정도 하는대

올려드린 40미 병어는 마리당 평균 310g 이상으로 선별이 잘되있으나 

가격대 차이는 최소 30% 이상은 저렴하니까 가성비를 따져 보시길 바랍니다 . 

기본 손질만 해서 보내 드립니다 . 

5. (지기추천) 정품 구이용 중 먹갈치 6미... 1세트: 3만5천원 (택배비 포함)

                        12미... 2세트: 6만7천원 (택배비 포함)

                        18미... 3세트: 9만9천원 (택배비 포함)

그냥 추천부터 드리겠습니다 . 

6미 기준 2k 내외 입니다 . 

가정에서 구이나 조림으로 드시기 좋은 상품으로 

가성비 월등 합니다 .

당일 안강망 어선이 위판한 상품으로 신선도 아주 좋아요 .

알이 차 있을 시기이고 먹갈치의 알은 조림이나 구이로 같이 드셔요 . 

퍽퍽하지 않고 부드러워서 별미 입니다 . 

알은 손질하면서 최대한 살려서 보낼께요 .

7월은 먹갈치의 금어기라

각 배다마 어획량의 단 10%만 위판이 가능한 귀한 먹갈치 입니다 . 

깨끗하게 손질해서 보내 드립니다 . 

6. 2024년 최상품 육젓/새우젓 (2k)... 1통: 4만8천원 (택배비 포함)

                     2통: 9만3천원 (택배비 포함)

                     3통: 13만8천원 (택배비 포함)

                     4통: 18만3천원 (택배비 포함)

6월18일 위판받은 100% 국내산 참 육젓/새우젓 입니다 . 

기타 첨가물 전혀 없이 생새우와 천일염 새우젓 국물로만 진행되었고

상단까지 새우로 가득 채워져 있습니다 . 

신안 지도에서 위판된 상품으로 가장 좋다는 빨간색 막대 쌍대를 취득한 상품입니다 . 

같은 시기에 조업하여 같은 날에 위판된 육젓의 가격대 차이는 

새우의 굵기와 순도에 있습니다 .

새우 크기 좋고 순도 또한 아주 좋습니다 . 

보통 가정에서 1년에 2k 짜리 1~2통 정도 사용을 하시는대

이왕 1년 드실거 좋은 상품으로 드시길 바랍니다 . 

간수 섞이 않은 최상품의 육젓으로 작년 판매 육젓 대비 정확하게 

1만원 저렴한 단가로 준비를 했습니다 .

6통 까지 합배송이 가능하고 다른 어떠한 상품과도 합배송 되지 않아요 .

[목포기준수산]

네 주문서 부탁 드립니다 .

[리장군]

40미 병어 5마리
이순심

[리장군]

주문 입금ㅡ이순심
010 4259 3862
전주 완산구 구이로2094
그린타운102 동 1604호
40미 병어 5마리
48,000원

감사합니다

[유길순]

갈치 6미 주문합니다 충남 서산시 대산읍 정자동2로16 한성필아파트 109동803호 유길순입니다 010 6664 5130
손질하지 마시고 통째로 보내 주세요