서울에서 가까워서 맛있는음식이 먹고싶을때 자주 가게되는 남양주입니다. 남양주에 가면 다양한 맛집들이 있는데요~ 오늘은 닭요리전문점이자 녹두삼계탕이 유명한 "강(江)"을 소개합니다. 특선메뉴인 강세트를 먹었습니다. 1인분에 15,000원입니다. 밤에 가서 주변경관 사진을 못찍었는데요~~ 바로옆에 강이 있어서 참 경치가 좋습니다.
테이블 세팅 모습입니다.
처음에 이렇게 음식을 차려내 주신답니다. 음식 하나하나 정성스레 찍어서 포스팅하면 더 좋았겠지만... 맛난 음식앞에선 정신을 못차리는 관계로 달랑 한장찍었습니다...ㅎㅎ 정말 맛있는 배추전과 도토리묵입니다. 그리고 살포시 보이는 감자샐러드 진짜~~맛있습니다. 울아들이 저 감자샐러드를 4번리필해서 먹었다는 사실을 전해드립니다.... 그리고 정말 친절하게 여러번 리필해주셨습니다. 양파장아찌, 백김치 맛도 굿~~입니다. 음식들은 모두 달기약수를 사용해서 만드신다고 합니다.
강세트는 코스요리처럼 나오기때문에 위의 음식들을 먹고나면 달짝지근~ 맛있는 야채무침 과 닭을 다져서 양념이 맛있게 배여있는 닭석쇠구이&닭날개구이를 주신답니다. 상추위에 닭석쇠구이와 야채무침 그리고 쌈장을 얹어 한입 크기로 싸서 입에 쏘옥~ 넣어주시면.... "아~~ 맛있구나~~!!" 하는 말이 절로 나옵니다.
닭을 이렇게 요리하는 방법도 있구나~~하는 생각에 신기해서 상세컷으로 한컷 찍어봤습니다... 윤기가 자르르 하지요? 식감도 참 좋아요! 양념맛도 맛있구요...
마지막을 든든히 장식해주는 대망의 녹두삼계탕입니다. 삼계탕에 녹두빛깔이 나서 더 맛있어 보이구요... 부드럽게 넘어가는 맛이 참 좋았습니다. 아직 어린 우리 둘째 18개월인데요~~ 이 녹두삼계탕의 맛에 푸욱 빠져서 정말 맛있게 먹더라구요...ㅎㅎ
이렇게 코스로 나오는 요리의 장점은 천천히 음식맛을 음미하면서 먹을수 있다는점이 참 좋구요. 그리고 이곳은 주변 경관이 좋아서 나와서 커피한잔 하면 더 좋은곳인거 같습니다. 정원이 있어서 그곳에서 자판기커피를 드시면된답니다. 부모님 모시고 오면 참 좋겠다는 생각이 드는 장소였어요~ 담엔 울 시부모님이랑 꼬옥 같이 가보려구합니다... 오늘도 행복한 하루보내세요^^
*tip: 예약전화 하시고 가시면 더 좋아요... 전화번호: 031-592-4425 음식 만드는 시간동안 기다리지 않아도 되구요....
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출처: 로즈힐의 Life Styling 원문보기 글쓴이: 로즈힐