출처: 이종격투기 원문보기 글쓴이: 19.2cm
백종원은 외식사업가라 사업아이템적인거나 홍보용 노출이 더 클거야
파다는 진짜 예술쪽이랑 비슷하다 보면 될듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 돈도 안되고 사명감만 큼...
파인다이닝 적자라더니.. 진짜인가봄
재료를 전국에서 최고급맘 공수하더만 것도 품종까지 따져가면서 재료부터 장난아닐듯 ㅠ
최고급 서비스 제공하는 직업군 중에 평사원일 때 최저 아닌 직업이 없는듯..ㅋㅋ 씁쓸ㅜ 그래도 클래스가 있어서 근교에 5성급 출신 셰프가 차린 철판요리 이런 데도 맛있더라
진심 나 아는 사람도 프랑스 유학 오래하고 지금도 유명 호텔 헤드셰프고 막 유명인들이 요리 알려달라고 오고 이러는 정돈데 진짜 박봉이랬음 방송출연은 안 하지만.. ㅜ
일반 식당 주방장 알바 공고 올라오는거 보면 삼 사백이던데 더 힘들구만...
광고 방송은 왜그렇게 돈을 많이 줄까? 갑자기 궁굼해지네. 뒤에서 일하는 사람들은 똑같이 박봉인데 얼굴 팔리면 엄청 받는 구조
해외는 좀 다른가? 돈 좀 더 쳐주나?
그래서 해외 유명세프가 하는 파인다이닝은 이름값 생기면 투자받아서 셰프 이름달고 프랜차이즈내고 그걸로 돈벌어서 파인다이닝 적자 메꾸고 그러던데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 비싼 위치+고객 대비엄청나게 많이 필요한 직원+비싼 재료의 콜라보라 수익나기 힘들지 ㅋㅋㅋ
좀 의외이기는 했음 진짜.. 되게 잘 벌 줄 알았는데 기업 스폰서 있어야 매장 유지가 가능한 수준이래서
와우
파인다이닝은 그냥… 명예직임… ㅋㅋ… 무조건 적자, 스폰 안 붙으면 힘들지….
원래 자기 가게 차릴 수 있는 직업은 안차렸을때 돈 조금 줌..도제식이니까..몇개월 스타지로도 하는데 뭐..그래서 자수성가 쉽지 않은거지 학업으로 돈쓰면서 살거나 기술배우려고 돈안받거나 적게 받고 살 수 있는 형편이 안되니까
백종원은 외식사업가라 사업아이템적인거나 홍보용 노출이 더 클거야
파다는 진짜 예술쪽이랑 비슷하다 보면 될듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 돈도 안되고 사명감만 큼...
파인다이닝 적자라더니.. 진짜인가봄
재료를 전국에서 최고급맘 공수하더만 것도 품종까지 따져가면서 재료부터 장난아닐듯 ㅠ
최고급 서비스 제공하는 직업군 중에 평사원일 때 최저 아닌 직업이 없는듯..ㅋㅋ 씁쓸ㅜ 그래도 클래스가 있어서 근교에 5성급 출신 셰프가 차린 철판요리 이런 데도 맛있더라
진심 나 아는 사람도 프랑스 유학 오래하고 지금도 유명 호텔 헤드셰프고 막 유명인들이 요리 알려달라고 오고 이러는 정돈데 진짜 박봉이랬음 방송출연은 안 하지만.. ㅜ
일반 식당 주방장 알바 공고 올라오는거 보면 삼 사백이던데 더 힘들구만...
광고 방송은 왜그렇게 돈을 많이 줄까? 갑자기 궁굼해지네. 뒤에서 일하는 사람들은 똑같이 박봉인데 얼굴 팔리면 엄청 받는 구조
해외는 좀 다른가? 돈 좀 더 쳐주나?
그래서 해외 유명세프가 하는 파인다이닝은 이름값 생기면 투자받아서 셰프 이름달고 프랜차이즈내고 그걸로 돈벌어서 파인다이닝 적자 메꾸고 그러던데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 비싼 위치+고객 대비엄청나게 많이 필요한 직원+비싼 재료의 콜라보라 수익나기 힘들지 ㅋㅋㅋ
좀 의외이기는 했음 진짜.. 되게 잘 벌 줄 알았는데 기업 스폰서 있어야 매장 유지가 가능한 수준이래서
와우
파인다이닝은 그냥… 명예직임… ㅋㅋ… 무조건 적자, 스폰 안 붙으면 힘들지….
원래 자기 가게 차릴 수 있는 직업은 안차렸을때 돈 조금 줌..도제식이니까..몇개월 스타지로도 하는데 뭐..그래서 자수성가 쉽지 않은거지 학업으로 돈쓰면서 살거나 기술배우려고 돈안받거나 적게 받고 살 수 있는 형편이 안되니까