오늘 점심은 감자칩 으로~~~

[보 라]

오늘은 아들이 월차 휴가라고 집에
있길래 점심을 뭐 해줄까 하다 감자
요리는 다 좋아 하니 오랜만에
감자칩 이나 해줘야지 했는데 생각보다 손이 많이 가네요..

우선 감자 껍질을 벗겨 가늘게
채썰어 물에 한번 행구어 채에서
물기를 뺀후 키친타올에 한번 더
물기를 닦아 줍니다

키친타올에 물기를 뺀 감자를
볼에 담아 고은 소금으로 간을 하고 올리브 오일 적당히 넣어 골고루 섞은후

에어프라이어 용기에 골고루
담아 넣은후 200도에 맞추고 20분 하라고 되어있는데 저는 180도에
18분 돌렸어요(15분 정도 지난후 에어프라이어 문을 열어 살짝 꺼내
보고 연한 갈색이 안되었으면 다시 문닫으면 설정한 시간까지 돌아갑니다)

18분 후 꺼내면 요렇게 됩니다

가늘게 채썰면 더 빨리 갈색이 되고
바삭바삭 한데, 굵게 썰어 하면
좀 촉촉한듯 바삭하게 되네요..

* 에어프라이어 온도와 시간 맞추는건 기기에 따라 다를 수 도 있으니 참고 하시면 될거 같아요..

[산 나리]

아드님이 감자를 좋아하는군요
저도 어릴 때부터 감자로 한것 뭐든 다 좋아 했는데요
조림 볶음 국 튀김 그런데 감자 칩 손이 많이 가네요
감자 칩 햄버거집에서 먹어 보면 맛은 있더군요
바삭한게 더 맛있더라구요
집에서도 그리 하네요
아드님이 좋아 했겠어요
아무튼 솜씨쟝이고 살림 꾼 이시네요

[보 라]

햄버거집에서 먹는건
양이 안차는지 만들 수 있냐고 물어보길래
할 수 있지 하고 했는데 다음에 또 해달라고 하니 못한다고 할걸
그랬나봐요..ㅋㅋ

[산 나리]

엄마 솜씨에 아들이 더 맛있나봐요
장가 가면 못해주니요
그안에 자주 해 주세요

[보 라]

언니 안주무셨어요?

비싸서 우리 돈내고 못사먹는 맛있는 양식 요리 가끔 사 주니 저도 아들이 먹고 싶다고 하면 다 만들어 주게 되네요..

언니 이제 주무시와요~♡

[산 나리]

이제 자려고 막 들어가려던 참입니다
낮잠을 2시간 잤더니 안오네요
아들이 그리 엄마에게 외식 시켜드리는 살가운 아들이네요
착한가봐요

[희수]

☆걸 다 맹그시는 보라님.
감자칩은
꼭 간식같애서 ㅎㅎ

저도 모처럼
길거리 토스트 해먹었어요
맛납디다~

[보 라]

울 남편 점심으로 감자칩 해줬으면
이게 간식 이지 식사가
되겠느냐! 나 이렇게 먹으면 쓰러진다 했을거에요 ㅎㅎ

마침, 남편이 집에 없어 아들 점심으로
해줬더니 흐믓 하게 잘먹고는 다음에 또
해달라고 하네요..ㅎ


다음엔 언니 따라쟁이 길거리 토스트 접수 합니당~🫠

[희수]

ㅎ보라님 낭군님도 저랑 똑같군요..
감자칩 좋아하지만
밥이랑 김치도 꼭 필요할 듯~
입맛이 촌시러워서..ㅋ

[보 라]

언니는 양식 좋아 하실거 같은데 아니시네요 ㅎㅎ
언니 이제 주무시와요~♡

[샤론 .]

소금과 올리브유에 살짝 절여서
에어프라이기로ㅡㅡ
따라서 해봐야지.

기름에 두번 튀겨 주면
잘 먹는데
기름을 많이 쓰게되니
이렇게 해주는게 좋겠어요..^^

[보 라]

고구마는 기름에 두번
튀기면 바삭하게 되는데 감자는 수분이 많아서 그런지 바삭하게 잘 안되 에어프라이
에 하니 바삭바삭 맛있어서
한없이 먹게 되네요 ㅎㅎ

소금간을 적게 해서
캐첩 찍어 먹어도 되고요..

[수샨]

감자칩
잘 배우고
감사 합니다!💖🕺💃💕👍

[보 라]

슈샨님 방가워요~♡

수샨님도 한 요리 하시니
더 잘하실거 같아요 ㅎㅎ

즐거운 주말 잘보내셔요~🥰

[바다 사랑]

보라님은 요리도 참
지혜로우세요.

집에서 감자칩 할 생각을...

밖에서의 쇼트닝으로튀긴
짠 감자 칩보다 집에서
보라님처럼 만든
감자칩이 몸에는 훨씬좋겠네요.

우리 아들도 해줘봐아겠어요~^

[보 라]

아들이 감자 요리를
좋아해 이것저것 번갈아 가며 해주면
엄마 맛있다고 👍
해주니 안해줄 수 없네요 ㅎㅎ

[둥근해]

햄버거집 나오는 감자칩이랑
비교불가 ᆢ건강 감자칩이네예

에어프라이기 돌리면 쉽게 맹글수있으니
보라님 만세ㅎ
미소꽃 활짝 피우는 주말 되세용

[보 라]

둥근해님도 웃음 가득한 주말 보내용~❣️❣️❣️

[광명화]

어젯밤 늦게 디다보다 어띠 잠이 오는지 자고일어나 다시 들어와 또 설명들어봅니다
어쩜 우리 보라아우님은 한식 양식 이래 두루 잘하시나요

가마이보면 음식을 굉장히 정갈하고 깔꼼히 해요

감자 칩 맛있겠네요
고소하니
심심할때 따라 해봐야겠당 ㅎㅎ

팝에서 나중 봐요

[보 라]

감자는 알칼리성 식품이라 몸에 좋다는데도 잘 안먹어져 이렇게 해서
먹으면 많이 먹게되요
한꺼번에 많이 먹으면 안되는데..ㅎㅎ

[칼라풀]

아이디어 굳

나도 시간되면 해봐야징
좋은정보 공유합니당

보라짱^^

[보 라]

칼라풀님이야 말해 뭐해~~~ㅎ
오늘도 신나는 하루
되샴~~~❣️❣️❣️

[몽연1]

우왓...있는 재료들입니다.
심심풀이 뭘 먹을까 고민였는데...
고맙습니다. 역쉬..다재다능
보라보라 하십니다.
좋은날 되셔요~

[보 라]

앗! 몽연님이당~♡

저는 지금 월팝 모임 가고 있어요 ㅎㅎ

몽연님도 주말 잘보내시와용~~❣️❣️❣️

[몽연1]

가볼까? 가도되나? 눈치봤어요.ㅎㅎ
화려한 출연진들에 깨갱했습니다~
...울 보라님 단연 돋보이시겠죠?...
많은 분들을 뵈서 그럴까요?
조금은 알똥말똥 합니다~^^

[파란여우]

이런 방법이 있군요.^^

[보 라]

에어프라이어 에 하니
더 맛있네요~^^

[오막살이]

바삭바삭 맛나지 싶습니다 ㅎ
저위페 피자치즈 휘리릭 해도
맛나지 싶어요 ㅎ
애고 먹고 풉니다 ...^^*

[보 라]

기름에 튀기지 않아
느끼하지 않고 맛있네요~^^

[바람이여]

어머 ! 노릇노릇한게 먹음직 스럽네요.

저는 둥글게 얇게 썰어 접시에 담아

전자래인지에 했는데 에어후라이어에

해야겠네요.

채를 썰어 하는게 좋아 보이네요.

당장 저도 해 보려고요. 채 썰어서요. ㅎㅎ

[보 라]

인니 오늘 월팝에 참석하고 전철타고 집에 가는길이야요 ㅎㅎ

감자는 둥글고 얇게 썰어서도
해보았는데 가늘게 채썰어 하는게 맛은
더좋고 한꺼번에 많이 할 수 있어 좋은거 같아요~^^

맛있게 해서 드셨는지
궁금해요 ㅎㅎ

[바람이여]

ㅎㅎㅎ 보라님이 충무로에서

노래 부를 때 감자 까서

보라님 처럼 채 쳐서 녹말 빼고

물끼 빼고 볼에 소금 약간, 올리브유

살짝 묻혀 유지를 에어후라이어에

깔고 두 접시 만들어 한 접시씩

벌써 먹었네요. 후추도 살짝 뿌리니

맛도 괜찮네요. .보라님 덕분에

생각지도 않은 감자칩 잘 먹었네요 ㅋㅋㅋ.

조심히 귀가 하세요.

[이젤]

입이 심심할때 최고네요
내일은 고구마로 한번 해 볼래요

[보 라]

안그래도 다음에는 저도 고구마도
해봐야지 생각했어요~ㅎㅎ

[비우미]

아하~~
요런 방법이?

요건
저두 할수 있을것 같네요 ㅎ

현명하십니다.~♡

[보 라]

오늘 이효석 생가 잘갔나요?

나도 방금 월팝 모임 참석 하여 즐거운 시간 보내고 방금 들어 왔네요 ㅎㅎ

감자칩 간식으로 좋으니 한번 만들어 봐요~❣️❣️❣️

[비우미]

한주 수고많으셨어요 ~♡


요사진..
프사로 써야겠어요 ㅎㅎ

[보 라]

추억이될 사진..
프사 좋다요~🫠

[최멜라니아]

고소함이 전해져오네요~^^

[보 라]

오랜만이에요~🫠
새해도 더 건강하고
멋진 나날 응원합니다~~~🥰