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<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="https://cafe.daum.net/subdued20club" data-link-newwindow="_blank"><a href="https://cafe.daum.net/subdued20club" target="_blank" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c66b4a1a23c64192bd183f48a1868843d96257d5" width="288" height="288" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c66b4a1a23c64192bd183f48a1868843d96257d5" data-origin-width="1024" data-origin-height="1024"></a></div><p style="text-align: center;">출처:  <a href="https://www.dmitory.com/issue/395627493" target="_blank" class="ke-link">https://www.dmitory.com/issue/395627493</a></p><div class="figure-open" contenteditable="false" data-ke-type="opengraph" data-ke-align="alignCenter" data-og-type="website" data-og-title="이슈/유머 - 두바이 메뉴가 정말 판매할수록 손해라 판매중단한다는 사장님.jpg" data-og-description="익명 정보 커뮤니티 사이트" data-og-host="www.dmitory.com" data-og-source-url="https://www.dmitory.com/issue/395627493" data-og-url="https://www.dmitory.com/395627493" data-og-image="//img1.kakaocdn.net/thumb/C200x200/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fcafe_image%2Fcafe_meta_image_190529.png"><a href="https://www.dmitory.com/issue/395627493" target="_blank" data-source-url="https://www.dmitory.com/issue/395627493"><div class="og-image"><img class="thumb_img" src="//img1.kakaocdn.net/thumb/C200x200/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fcafe_image%2Fcafe_meta_image_190529.png" alt="" xxxxonerror="this.src="//img1.kakaocdn.net/thumb/C200x200/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fcafe_image%2Fcafe_meta_image_190529.png""></div><div class="og-text"><p class="og-title">이슈/유머 - 두바이 메뉴가 정말 판매할수록 손해라 판매중단한다는 사장님.jpg</p><p class="og-desc">익명 정보 커뮤니티 사이트</p><p class="og-host">www.dmitory.com</p></div></a></div><p> </p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/173ff828079b9811c39624fdff8aa80ab104d8c3" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/173ff828079b9811c39624fdff8aa80ab104d8c3" data-origin-width="1179" data-origin-height="1041"></div><p><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/dc4641921343e6a799f4610fa089c0411c31aa77" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/dc4641921343e6a799f4610fa089c0411c31aa77" data-origin-width="1179" data-origin-height="1587"></div><p><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/da00d302a1d21ac952b242bcf8f85ee9d9288297" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/da00d302a1d21ac952b242bcf8f85ee9d9288297" data-origin-width="1179" data-origin-height="974"></div><p><br><br><br><br>재료 좋은거 쓰면 마진이 남는것도 아닌듯</p><p>(해당 가게는 두바이 소금빵 7000원에 팔던 곳! 기본 소금빵 3000원)</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/ed7883ecb9e471729cc3db786f89f84766dd0698" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/ed7883ecb9e471729cc3db786f89f84766dd0698" data-origin-width="1080" data-origin-height="733"></div>
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두바이 메뉴가 정말 판매할수록 손해라 판매중단한다는 사장님.jpg
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내 지인 디지트가게도 뭐 릴스 타서 두쫀쿠 웨이팅 오픈런 하는데 그거때매 연중무휴이던 매장 문닫고 그것만 만들고 아무것도 못하고 두쫀쿠만한대... 도저히 못하겠다고 1월까지만 하고 두쫀쿠 접는다더라ㅠ
징징댈바에 팔지말라해서 안팔겠다니까 안팔겠대도 욕을하네...
마진률 극강이면 팔았겠지ㅋㅋㅋ
재료값이 미쳤으니까 못파는거임... 근데 피스타치오 생산량이 문제겠냐고 공급하는 곳이 문제겠지 아무리 수입이라해도 이런걸로 장난치는거 못하게했으면 좋겠다. 결국 먹거리잖아 ㅅㅂ
유통만 노났는데 왜케 업자들을 패
재료 수급을 잘해서든 비싸게 받았든 장사 성공해서 두쫀쿠만 하고 싶은 사람도 있겠지만 왜케 저래....
ㅇㅇ유통이 ㄹㅈㄷ일듯 지금이라도 뱡기타고 피스타치오 수급해야해
아시발 피스타치오 안그래도비싼데 ㅜㅜ
유통 개꿀이다 진짜
재료 안아끼는 곳들은 마진율 좋지 않을듯
딱 먹어보면 집마다 재료아꼇는지 아닌지 느껴지던데,,,
레알
두쫀쿠 한다고 딴거 못하면 손해 맞지
거래처 당분간 코코아파우더도 품절이라고 연락옴...^^.........어디까지...
피스타치오가격 진짜... 도랐어... 유툽에서 콩단백면 구워서 카다이프 대용 + 알룰로스에 젤라틴 넣어서 마시멜로 대용으로 만드는 레시피 보고 해보고싶었는데 피스타치오가 넘 비싸서 가격 내려올때까지 걍 안해보려구..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아니 원료비 올라서 가격 인상하겠다도 아니고 접겠다는데도 아득바득 남는장사라면서 댓다는 건 무슨 심보야 (본문)
안판대도 비꼬는게 ㄹㅈㄷ다
다른거 파는게 남는걸 떠니서 그냥 다른 일을 못하니까 그렇지
왜이렇게 다들 인정할 줄을 모르지
난 발로나, 고메버터를 디폴트로 해서 홈베이킹 이후로 마트 과자류 못먹음.. 싼 재료 쓴 제과류도 못먹음 맛에 예민한 사장님들은 현실 타협하고 재료 다운그레이드도 못시킬걸
조금만 낮춰도 맛 차이가 엄청 큰데 ㅠ
차라리 안팔고 말지
다들 치킨은 어떻게 사먹나 몰라
아는 개양아치한남도 두쫀쿠 팔아서 의심했었는데 … 음
그냥 재료를 좀 아껴보시지 딱히 좋은거 써도 거기서 거기같응디
저가게는 마진율 낮고 다른 작업 못하니까 중단했겠지 별걸 뭐라하네
두바이 유행하는거 눈꼴시려운 사람들은 신나겠네 ㅋㅋㅋㅋ
중간업자들 마진 존나 처먹나보네 ㅋㅋㅋ
재료 가격이 너무 올랐음
재료 가격존내올리긴해
마진이 안 남아서 안 판다는데 왜 저렇게 거짓말이라고 아득바득 시비성 댓글 다는지 모를; 노동 강도 대비 연봉 낮아서 그만둔다는 회사원에게는 “구라잖아 내 지인도 그 업종 일하는데 안 힘들고 돈 많이 번다는데?”라고 반응 안 할 거면서 잘도 저런 댓글 다네.
재료가격 올라감+인건비 해서 당연히 남아야된다고 생각함 매일 14-15시간 넘게 일하는 사람들은 돈 벌 수 있을때 벌면 안되는건가? 자영업자들 인건비 너무 후려치는듯,,
재료개비싸던데
장사를 재료값만 생각해서 하냐고요 ㅋㅋㅋㅋ
재료진짜 존ㄴㄴㄴㄴㄴ나비쌈 ㅅㅂ
인건비가 에바일듯
마카롱 팔던 지인 두쫀쿠 파는데 재료가 계속 오름+주문량 많음 이슈로 그냥 수익률 계산 안 하고 재료 재고 뜨면 사재기 하고 있다고함 카드값 ㅈㄴ 나왔다고 알바생 풀로 써서 하루종일 만들어서 인건비까지 빼면 진심 얼마 안 남을 것 같다했어..
자영업자는 진짜 막상 돈 안남아....
저래봤자 시급 만얼마일걸 노동대비
유통업자가 떼돈 벌고있을듯