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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> 어제 친정식구들이 다 모였습니다요.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">ㅎㅎ 이런저런 메뉴 다 먹어 보았으니</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">이번에는 오랜만에 소고기 샤브샤브를 만들었답니다.</SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_143C91454F50462A31B23B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/143C91454F50462A31" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_143C91454F50462A31B23B"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">왠만한 식당 못지 않는 소고기 샤브샤브랍니다.</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_113B79454F50462A332D8B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/113B79454F50462A33" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_113B79454F50462A332D8B"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 육수내기 : 엄나무.오가피나무.북어머리.다시마</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">1시간정도 푹 끓여 육수를 만듭니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2051F8454F50462B141070 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2051F8454F50462B14" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_2051F8454F50462B141070"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 그랬더니 이런 육수를~</P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_125781454F50462C0EEACB class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/125781454F50462C0E" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_125781454F50462C0EEACB"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_114E88454F50462C195C67 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/114E88454F50462C19" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_114E88454F50462C195C67"/></P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_125072454F50462D16FB83 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/125072454F50462D16" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_125072454F50462D16FB83"/></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_154024454F50462D2FEB68 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/154024454F50462D2F" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_154024454F50462D2FEB68"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 표고버섯.미나리.대파.느타리버섯을 썰어 놓았더니 이렇게 많네요..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_145C49454F50462E0504CC class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/145C49454F50462E05" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_145C49454F50462E0504CC"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 한우 소고기도 이만큼~</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_124A35464F50462F0C1AF2 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/124A35464F50462F0C" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_124A35464F50462F0C1AF2"/></P>
<P> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_12272C464F50462F35F4F0 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/12272C464F50462F35" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_12272C464F50462F35F4F0"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 맑은 육수에 마늘.대추.밤.인삼(지난해 영암에 가서 이삭주운거).소금약간</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/195E98444F50511A13" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" border="0" hspace="1" vspace="1" width="640" id="A_195E98444F50511A13F6BB"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">야채랑 버섯은 골고루 섞어 두었구요.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_192676464F5046303F8737 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/192676464F5046303F" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_192676464F5046303F8737"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 야채 먼저 넣어 고기 살랑~살랑~</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">ㅎㅎ 인삼을 넣어서인지 향이 너무 좋은디~</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_14457E464F50463112F8D3 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/14457E464F50463112" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_14457E464F50463112F8D3"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> 소스는 초장 더하기 와사비</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">야채랑 고기를 살짝 소스를 무쳐서..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_114D51464F50463107609F class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/114D51464F50463107" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_114D51464F50463107609F"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">진한 국물에 고기가 입에서 살살 녹아요..</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_204D87464F504632061963 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/204D87464F50463206" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_204D87464F504632061963"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">고기랑 야채를 충분히 먹었으니 </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">그래도 곡기는 조금 먹어야지요.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">식당이나 다른집들은 칼국수 넣어 먹는데 </SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">우리는 쌀을 불려 놓았다가 죽을 쑤어 먹는답니다.</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">죽도 색 다른 맛이 있답니다..</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">다행히도 같은지역에 다 살고 있기때문에 자주 모일수가 있답니다..</SPAN></P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P></SPAN>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
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카페 게시글
내가 만든 음식
소고기 샤브샤브 만들어 드세요.
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첫댓글 우와
곧 따라해 보겠습니다. 
한약제로 육수를 냈으니 몸에도 좋구요
싱싱한 부재료가 입도 즐겁게 할듯요~정겹고 맛있는 향기가 여기까지 솔~솔^^
겨울철 몸보신으로 좋은 음식이지요..
보약식이 따로 없네요.
네
맞아요...
살찌는 소리가 들려요 저녁시간에 되도록이면 참고 지내는데 침이 자꾸만.....
와~ 육수를 저렇게 하는거였군요 감사합니다~
육수 굳이 하지 않아도 소고기레서 육즙이 나와 맛있답니다..
저도 육수가 궁금했는데....자세히 소개해주셔서 감사합니다.
저희가족도 좋아할것같은데..따라해보겠습니다~~*
약나무 안 넣고 멸치랑 다시마만 넣어 만드셔도 되요..
제가 제일좋아하는 음식이 샤브샤브랍니다.
여러가지로 응용해서 할 수도 있는 음식이지요.
맛있어 보여요.
친정식구들이 자주 모일 수 있다니
얼마나 즐거우시겠어요.
부러워요.
감사합니다요..
이번 모임에 샤브샤브 예정인데... 또 보니 새롭습니다. 잘 보고 갑니다... 가까운데 사는 것이 가장 부럽습니다.
미나리가 맛있을때쯤이요...
윽... 점점... 부럽사옵니다... 오리탕이라... 기대만땅입니다.
아~~~~~뱃살 늘어나는 소리 들린다...감사요!!!
너무 맛있게 보여요.
오늘 저녁 메뉴에 샤브샤브를 해 볼까요.
지두
좋은 정보 잘 얻고 갑니다. 감사합니다.