정선장에 갔다가 사온 능개승마 오늘새벽 삶아 담궈놨다가 조금만 썰어
집된장
마늘
홍고추
깨
요렇게만 넣고 무침해도 맛이 괜찮더라고요
물넣어 자박하게 한봉지씩 담아 냉동에 얼려도 된다기에
따라해봤습니다
제피 나무
아직 어려서 몇잎만 따왔는데
조만간 무성해질듯합니다
어느 식당에서 제피 장아찌 먹어보고 해마다 조금씩 담는~
윗지역에서는 보기드문
향이 강해서
선호하지도 않지만 한번 맛보면 그맛을ㅎㅎ
제피잎 송송썰어 양념간장 해서 밥 비벼먹으면
👍
첫댓글 제피 양념장도 드시네요~ㅎㅎㅎ
첫댓글 제피 양념장도 드시네요~ㅎㅎㅎ