박지애님 보리가루 술빵

[장현숙(부산)]

막걸리로 반죽해서
5시간정도 전기매트서 발효했습니다.
포실하니 맛있네요.

[박선화(광양시)]

오모나~~ 맛있겠어요~~
방금 점심먹었는데 한조각 떼어먹어보고 싶네요

[장현숙(부산)]

ㅎㅎ 오세요
커피까지 대접할게요.

[오두애(김포)]

옛전에 그냥 보리 갈아서 어려서 먹었던 기억 납니다

[장현숙(부산)]

세월이 흐를수록 예전먹거리가
그리워집니다

[조경숙(성남)]

저도 자주 해 먹는데 부드럽게 잘하셨네요
맛나보여요~~

[장현숙(부산)]

막걸리만 준비하면 그닥 어렵지 않군요.

[박정미(서울)]

보리가루하구 막걸리 비율이 어떻게 되나요?

[장현숙(부산)]

보리가루 1키로 한봉지에
막걸리 한병
나머지 농도는 물이랑 우유로 맞추었네요

[이덕기(경북)]

저두 부산 사는데 가고 싶어요^^
아직 점심전이라 엄청 먹고파요 ㅎ

[장현숙(부산)]

가차이 사시니 오세요^^

[정희수(부산)]

아~ 보리가루도 밀가루처럼 잘 되네요
따라쟁이 해봐야겠어요 ^^

[장현숙(부산)]

밀가루보다 먹을때
기분이 좋습니다

[정혜경(인천)]

레시피가 궁금하네요

[장현숙(부산)]

보리가루 1키로 한봉지
막걸리 한통
소금 조금
설탕 한컵.단거 좋아하심 많이.
나머지 농도는 물이랑 우유로
찌짐 반죽보단 좀 되직하니
찜기에 찌셔도 되고
밥솥에 취사끝나면 또 취사 한번 더.됐나요?

[정혜경(인천)]

감사합니다

[선지원(서울)]

막걸리크기가 궁금해요
750ml 짜리 한병일까요?

[장현숙(부산)]

네 그렇네요.
천원주고 샀습니다.
겨울이라 실온에서 찬기운 없앤후 반죽하셔야 발효 잘됩니다.

[선지원(서울)]

감사합니다~

[박영숙(경북의성)]

멋진 간식거리 입니다.

[장현숙(부산)]

ㅎ 고수님한테는 일거리도 아니지요.

[유태목(서울)]

보리술빵 잘 발효 되었네요
구수한맛 느껴지네요
출출한디 한입 먹고 싶으요~~ㅠㅠ
보리가루라 먹어도
속이편안 하지요

[장현숙(부산)]

속은 편한데 왠지 취한 느낌입니다 ㅎㅎㅎ.

[유태목(서울)]

보리가루 있는데
보리빵 따라쟁이 해볼까~~

아래 맹선생님 부침개도
맛있어 보이고~~

[김경란(부천)]

너무 좋아하는빵인데 보리가루 주문하러 가야겠네요.

[장현숙(부산)]

많이 사두세요^^

[양말희(서울)]

보리가루 주문했는데 해봐야겠어요 레시피 감사합니다 기대되네요 ㅎ

[장현숙(부산)]

[김현(전주)]

달큰한 막걸리향이 여기까지
나는듯 합니다~^^

[장현숙(부산)]

좋은 하루되세요

[김래향(청주)]

강낭콩은 불리기만 해서 넣으면 될까요? 아님 불려서 살짝 삶아야 하나요?

[장현숙(부산)]

설탕 조금넣고 삶았습니다.

[박지애(해남)]

우~와 겁나 맛있게 만드셨어요~(❁´◡`❁)

웰방간식 보리빵 맛있게 드시고 면역력 높이십시요

[장현숙(부산)]

많이 주문할걸 아쉽네요.
덕분에 잘 먹습니다.