흥미돋 충격적인 안성재 레스토랑 모수 45만원짜리 코스 메인 스테이크 비쥬얼.JPG

[8227]

출처: https://youtube.com/shorts/FtgQhHgV0tg?si=GRwPfmI0xbqwhsnl

예전부터 실망이라는 평 많은데
왜 안 바꾸는지 궁금
3스타 떨어지면 흑백 심사위원 바뀌나

[나도말좀잘하고싶다제발]

모수 실망이라는 리뷰 진짜 많네

[옥수수아몬드]

역시 후원이 중요하구만....

[목포쬰둑이]

방송 일 늘어나서 업장 관리 제대로 못하나봄 응원하는 요리산데 속상하네 업장 관리 좀 잘해줘라~~~~

[순대가좋아]

도대체 어케 3스타 딴거...

[YUNMIN]

3스타일때도 저 코스이지않았어? 구성이 바꼈나

[걸걸걸무새새새새새]

cj 후원 끊겻다던데 맞나

[전봉준의 후예들]

난 이거보고 충격ㅜ

[8227]

헐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ뷔페 접시자누,,

[반쪽짜리난]

진짜.....???

[뜨아따아아아]

이제걍 유튜버네...

[도르레미]

모수도 최근에 가봤고 미쉐린 국내외 많이가봤는데 조금 아쉽긴했어. 맛이없는게 아니라 여기보다 가격대는 낮지만 더 맛 밸런스 코스 보유한 다이닝도 많은데 느낌? 이 메인은 특별하게 느껴지진 않앗음 근데 맛이 잇기는해

심사평하는거 기준으로보면 안성재스럽긴해. 내 기준 재료의 익힘이나 질감이나 맛 밸런스는 정말 좋긴했거든. 그런데 쓴이 말대로 쓰리스타의 명성이라치면 플레이팅이나 새러운 경험측면에서 살짝 아쉬운건 있지. 같은 시간과 비용을 들여서 여기갈래 밍글스갈래하면 밍글스를 갈거같은 느낌이랄까ㅋㅋ

[8227]

오오 이 스테이크 직접 먹어본 여시가 있구나 싱기싱기 나도 모수 옛날부터 가보고 싶었는데 예약 빡세서 못 가고 계속 벼루고 있었는데 요즘 퀄 너무 낮아졌다 해서 실망이야,,
미슐랭 몇 개 가봤는데 솔직히 맛은 다 당연히 있고 저 가격에 저 명성이면 맛 외에도 플러스 알파되는 새로운 경험을 줘야 된다 생각하는데 플레이팅부터 넘나 충격
안성재가 흑백에서 말하는 심사평들이랑 너무 비교됨
이 스테이크 흑백에서 누가 냈으면 안이 붙였을까^^..

[박하]

나도 밍글스에 한표 ㅋㅋㅋ여긴 진짜 매우 만족스러웠어 a-z까지

[맛있는거먹고살자]

대기업 후원이 이래서 중요하구나 느낀게 cj가 새로 후원하는. 파인다이닝 퀄 장난아니더라

[8227]

그렇긴 한데 대겹 후원 안 받는 미슐랭 레스토랑들 퀄 좋은 데도 엄청 많더라고,,모수가 유독 욕 먹는 거 보면 대기업 후원 떨어진 게 큰 이유는 아닐 둣...

[저속멜1섭]

트럼프 빠돌이가 수준이 뭐 그렇지ㅋㅋㅋ

[논문쓰는법알려줄사람]

댓글 스테이크는 맛있어보이는데ㅋㅋㅋ 이파리도 싱싱해보이고

[박하]

나도 모수 메인 너무 아쉬웠음.. 맛있는데 그냥 좋은 고기를 잘 구워먹으면 먹을 수 있는 맛..
파인다이닝에서 먹기에는 너무 단순하고 깊이감이 안느껴졌음 감동은 당연하게 없었고 오히려 실망했지
심지어 떡갈비는 더 별로였어..ㅠ 차라리 작은한입들이나 디저트들만 기억에 남음..ㅎ

[안녕허손요]

재오픈 하면서 대기업 자본 빠져서 전체적으로 전 업장보다 가성비 챙긴 티난다는 말이 많더라 밍글스같은 자본없이 하는 곳이 진짜 어려운건데 여기도 돈버는 업장은 따로 돌리돌리고 있고 원래 파인다이닝은 돈을 벌수가 없어서 자본투자가 있어야 돌아가는구조가 맞긴 하다네 ㅋㅋㅋ 한국에서 3스타 옛날에 받았던 가온도 운영주체였던 회사 경영상태 악화돼서 문닫은 거였대