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<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="https://cafe.daum.net/subdued20club" data-link-newwindow="_blank"><a href="https://cafe.daum.net/subdued20club" target="_blank" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c66b4a1a23c64192bd183f48a1868843d96257d5" width="288" height="288" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/c66b4a1a23c64192bd183f48a1868843d96257d5" data-origin-width="1024" data-origin-height="1024"></a></div><p style="text-align: center;">출처: <a href="https://n.news.naver.com/mnews/article/030/0003390559" target="_blank" class="ke-link">https://n.news.naver.com/mnews/article/030/0003390559</a></p><div class="figure-open" contenteditable="false" data-ke-type="opengraph" data-ke-align="alignCenter" data-og-type="website" data-og-title="과학 유튜버, 코카콜라 맛 화학적 재현 성공…특유 뒷맛까지 완벽" data-og-description="과학 유튜버 랩코츠(LabCoatz)가 코카콜라의 맛을 화학적으로 재현했다고 밝혀 관심을 끌고 있습니다. 그는 약 1년간 질량분석과 학술 자료를 활용해 코카콜라 성분을 분석하고 실제 제품과 거의 " data-og-host="n.news.naver.com" data-og-source-url="https://n.news.naver.com/mnews/article/030/0003390559" data-og-url="https://n.news.naver.com/mnews/article/030/0003390559" data-og-image="https://scrap.kakaocdn.net/dn/cFP8MN/dJMb9fryWv3/6zyFheMr156axYagpaQiUK/img.jpg?width=700&height=394&face=0_0_700_394,https://scrap.kakaocdn.net/dn/xdZCY/dJMb9hCUOwR/XY9Mng7yXP7cEmT3k1swx1/img.jpg?width=700&height=394&face=0_0_700_394"><a href="https://n.news.naver.com/mnews/article/030/0003390559" target="_blank" data-source-url="https://n.news.naver.com/mnews/article/030/0003390559"><div class="og-image"><img class="thumb_img" src="https://scrap.kakaocdn.net/dn/cFP8MN/dJMb9fryWv3/6zyFheMr156axYagpaQiUK/img.jpg?width=700&height=394&face=0_0_700_394,https://scrap.kakaocdn.net/dn/xdZCY/dJMb9hCUOwR/XY9Mng7yXP7cEmT3k1swx1/img.jpg?width=700&height=394&face=0_0_700_394" alt="" xxonerror="this.src="//img1.kakaocdn.net/thumb/C200x200/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fcafe_image%2Fcafe_meta_image_190529.png""></div><div class="og-text"><p class="og-title">과학 유튜버, 코카콜라 맛 화학적 재현 성공…특유 뒷맛까지 완벽</p><p class="og-desc">과학 유튜버 랩코츠(LabCoatz)가 코카콜라의 맛을 화학적으로 재현했다고 밝혀 관심을 끌고 있습니다. 그는 약 1년간 질량분석과 학술 자료를 활용해 코카콜라 성분을 분석하고 실제 제품과 거의 </p><p class="og-host">n.news.naver.com</p></div></a></div><p> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000;" data-ke-size="size18"> <span style="background-color: #ffffff;">과학 유튜버 랩코츠(</span><span style="background-color: #ffffff;">LabCoatz</span><span style="background-color: #ffffff;">)가 코카콜라의 맛을 화학적으로 재현했다고 밝혀 관심을 끌고 있습니다.</span></span><br><br><span style="color: #000000; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size18">그는 약 1년간 질량분석과 학술 자료를 활용해 코카콜라 성분을 분석하고 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size18">실제 제품과 거의 동일한 맛의 콜라를 만들었다고 설명했습니다.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><br><br><span style="color: #000000; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size18">랩코츠에 따르면 설탕, 카페인, 인산, 카라멜 색소 등 이미 알려진 성분 외에</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size18"> 핵심은 '천연향료'로 표시된 일부 성분입니다. </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size18">레몬·라임 같은 시트러스 계열과 시나몬, 육두구 등 향신료를 조합해 실험을 진행했다고 합니다.</span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><br><br><span style="color: #000000; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size18">특히 코카콜라 특유의 뒷맛을 만드는 코카잎 추출물에 착안해, </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size18">차와 와인에 들어 있는 '탄닌'을 소량 추가하자 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size18">단맛이 정리되면서 전체적인 맛이 한층 더 비슷해졌다고 설명했습니다. </span></p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"> </p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size18">이후 그는 자신이 만든 콜라와 시판 콜라를 블라인드 테스트로 비교했으며 </span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #000000; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size18">참가자들이 구분하기 어려워 맛 재현이 상당히 성공적이었음을 확인했습니다.</span></p><p style="text-align: center;"> </p>
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여시뉴스데스크
과학 유튜버, 코카콜라 맛 화학적 재현 성공…특유 뒷맛까지 완벽
귤토끼이
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조회 9,889
26.01.15 22:52
댓글 11
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첫댓글 호옹이
https://youtu.be/TDkH3EbWTYc?si=ME6VuG_tbj48uc2G
영상 보고 왔는데 댓글 완전 웃겨 ㅋㅋㅋㅋ
PLAY
아 ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 도랏나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
댓글들 ㅋㅋㅋㅋㅋ다 의문사 예약이라고 함ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ댓글진짜웃기네 가장 창의적인 자살시도래
대박ㅋㅋㅋ 의문의 재료를 코카콜라 성분분석해서 찾는게 찐광기다 근데 댓글들 개웃김ㅋㅋㅋㅋ
뭐 어케했냐
ㅋㅋㅋㅋㅋ이것보다 덜한 거로도 사람죽는데 장난하녜
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아씨 댓글개웃김
미친
댓 ㅅㅂ 개웃기다고ㅠㅠ큨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ