젤 좋아하는 표고 기둥을 얇게 쪼개야만 인내심으로 버티며~
씻어 물기를 빼고
아삭이 얇게 썰어 같이 조림하니 더욱 맛이 좋더라고요
표고먼저 조림한뒤 고추는 살짝 익힘으로 ~
국간장,진간장,다시물약간,
맛술,꿀,달래,
참기름,참깨
넣고 마무리
아침 반찬으로~~
젤로 좋아하는 표고기둥 조림은
늘 찐입니다^^👍
첫댓글 만두사랑님 ~표고기둥으로 맛나게 졸이셨네요.👏👏👏
저도 좋아하는 메뉴중 하나랍니다
ㅎㅎ 표고버섯 기둥은 진짜 인내심 가지고 찟어야 합니다 손가락 관절 나갈정도로.ㅎㅎ수고하셨어요 쫄깃한 식감 고기보다 좋은 반찬 되겠습니다
버섯기둥으로 볶음을 하셨구나요쫄깃한 맛이겠죠
표고기둥 모았다가 다싯물 우릴때만 썼는데,요런 맛난 요리도 탄생하는 군요 ^^
첫댓글 만두사랑님 ~표고기둥으로 맛나게 졸이셨네요.
👏👏👏
저도 좋아하는 메뉴중 하나랍니다
ㅎㅎ 표고버섯 기둥은 진짜 인내심 가지고 찟어야 합니다 손가락 관절 나갈정도로.ㅎㅎ
수고하셨어요 쫄깃한 식감 고기보다 좋은 반찬 되겠습니다
버섯기둥으로 볶음을 하셨구나요
쫄깃한 맛이겠죠
표고기둥 모았다가 다싯물 우릴때만 썼는데,
요런 맛난 요리도 탄생하는 군요 ^^