상온에서 43일이 지나도 괜찮은 중국산 ‘샤인머스캣’, 네티즌들이 충격 “안전해?”

[까오]

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▲ [사진출처/Kapook News]

한 여성이 중국산 포도 ‘샤인머스캣(Shine Muscat)’을 냉장고 밖에 43일 동안 두는 실험을 했는데, 포도가 여전히 싱싱하고 푸른색을 유지했다고 한다. 이 실험 결과가 화제가 되면서 네티즌들로부터 재밌는 댓글이 쏟아졌다. 게시된 사진을 보면 ‘샤인머스캣’은 약간 시들긴 했지만 여전히 푸르고 송이 째였다.

댓글에는 포도에 관한 유머러스한 의견과 경험담이 가득했다. "걱정 마세요, 방부제는 없고 포르말린만 들어있어요(วางใจได้ ไม่มีสารกันบูดหรอก มีแต่ฟอร์มาลีน)"라고 했고, “춘절 무렵 집 옆에 버린 적이 있는데, 쏭끄란(4월)이 되어도 씩씩하게 그 자리에 있었어” “불로장생의 약을 뒤집어쓴 건 아닐까?” “예전에 뉴스에 나온 이후로 무서워서 사서 먹을 수가 없어졌어” “중국에서 수입되는 채소나 과일은 걱정돼”라는 불안의 소리가 이어졌다.

이러한 ‘샤인머스캣’에 독성 물질이 있다는 소문이 커지자 태국 식품의약국(FDA)은 혼란을 줄이고 올바른 세척 방법을 안내하는 해명을 발표했다.

식품의약국운 ‘샤인머스캣’애 대한 조서룰 실시하고, 14종의 살충제는 건강에 위험을 초래한다는 데이터가 없기 때문에 국제적으로 모니터링이 필요한 살충제로 분류되지는 않았으며, 안전 기준치는 0.01ppm 이하로 설정되어 있는데, 검사 결과는 이 기준치를 약간 초과하는 수준을 보였다고 밝혔다.

그러면서 ‘샤인머스캣’을 섭취하기에 전 농약 잔류물을 줄이기 위해 제대로 세척하는 것이 중요하다며 3가지 세척 방법을 설명했다.

▷ 포도를 물에 15분간 담근 후 흐르는 물에 살살 문지르며 헹구고, 다시 깨끗한 흐르는 물에 30초 이상 헹구는 방법

▷ 베이킹소다 1티스푼을 깨끗한 물 4리터에 섞고, 포도를 이 혼합물에 15분 동안 완전히 담근 후 깨끗한 물로 행구는 방법

▷물 2리터에 소금 1큰술을 섞어 포도를 15분간 담근 후 깨끗한 물로 헹구는 방법

아울러, 태국 식품의약국은 수입 과일 및 채소에 대한 사전 감시 조치를 강화했다. 법적 허용치를 초과하는 농약 잔류물이 검출될 경우 해당 제품은 압류되어 추가 수입이 금지되며, 즉시 법적 조치가 취해질 것이라고 한다. 더불어 FDA는 2025 회계연도에 전국 각 지방 보건소와 협력하여 포장 시설을 점검하고 1,530개 과일 및 채소 샘플을 수집하여 잔류물 분석을 실시함으로써 최고 수준의 안전성을 확보할 계획이라고 밝혔다.

한편, ‘샤인머스캣’의 농약 의심 소동은 이번뿐만이 아니었다. 2024년 10월에는 소비자 단체에 의해 방콕 주변에서 판매되는 ‘샤인머스캣’의 95% 이상에서 위험한 잔류 농약이 검출되었다는 사실이 폭로된 적이 있었다.

이 시건 후 태국 식품의약국은 검출된 농약은 안전기준 내이므로 과도한 걱정이 필요 없다고 발표하고, “샤인머스캣 포도는 드실 수 있다. 하지만 이런 농약 잔류물을 줄이려면 제대로 씻어야 한다(สามารถรับประทานองุ่นไชน์มัสแคทได้ แต่ควรล้างให้ถูกวิธีเพื่อลดสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างดังกล่าว)”고 설명하고, 먹기 전에 ‘샤인머스캣’을 베이킹 소다 또는 물에 15분 동안 담근 다음 흐르는 물로 30초 동안 헹구는 것을 제안했었다.

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