출처 : https://www.fmkorea.com/6784395566
급식시절 가지나물의 악몽에서 벗어나지 못한 사람들은 실제로 가지 그러면 이 흐물거리는걸 왜먹어 하면서 굉장히 싫어하는 경우가 있다.
그러나 가지는 잘 요리하면 정말 맛있는 채소이다.
치즈와 함께 요리한 이탈리아식 가지요리
Parmigiana di melanzane
라자냐에 가지를 넣은 거라고 쉽게 이해하면 된다고
마찬가지로 이탈리아 요리
가지 롤라티니.
이탈리아 요리답게 치즈와 토마토소스, 올리브유를 듬뿍 사용한 가정식이다.
프랑스식 가지요리 라따뚜이
중식 요리인 어향가지
마찬가지로 중식요리인 지삼선
대체적인 경향을 보면 기름을 써서 익힌 요리일 수록 가지가 맛난다는 것이 보인다. 실제 가지에 대한 편견을 가진 사람들이 중식에서 지삼선 먹었다가 가지가 이런 맛이라고?
하는 반응을 보였다는 썰이 종종 있으니
한식의 가지전 역시 참 맛있다는걸 생각해본다면..
출처: *여성시대* 차분한 20대들의 알흠다운 공간 원문보기 글쓴이: 흥미돋는글
아니야 차라리 다들 좋아하지 마또 버글버글 먹으면 가지 시세만 올라가지 좋아하는 내가 싸게 많이 먹을게...
가지 따끈따끈할 때 먹어봐 존맛
난 한국식 너무 좋아함 ㅠ
한국식 가지나물 바로해서 뜨끈할때 먹으면 개썅존맛인데
어향가지 진짜 맛있다는 집가서 먹었는데도 안되겠던데... 그냥 다른거 먹을게요
흐물흐물한 가지나물 어릴때 먹고 나 가지 싫어하는 줄 알았음 ㅋㅋ
구워도 튀겨도 맛없슨 😒
처음엔 싫었는데 어느순간 먹게 되더라ㅋㅋㅋ
가지는 기름을 잔뜩 먹어야 맛있는거같음.... 근데 한국식도 좋아 가지나물 맛있어...엄마가 한건 흐물텅해져서 맛이 별론데 반찬가게에서 사온건 맛있음....
난 한국식 가지가 제일 맛잇는디 ㅜ
난 가지나물도 좋아해..
어향가지 지삼선 조나사랑해 그치만 가지나물도 맛있는디요
가지맛있어
어향가지가 진짜 미쳤더라 존나 맛있ㅇ음;;
으악 싫어
지삼선 먹어봤는데 걍 그래..
솔직히 가지... 한식이나 양식이나 중식이나 가지맛은 똑같음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 난 가지맛이 다르다는걸 느껴본 적이 없슈,,
ㅋㅋ난 한식 가지 좋아해
구이 맛있는데
가지는 튀겨야해 어향가지를 꼭 드셔보세요 제발,,
한식가지가 더 맛있음
가지가 채소중에서도 좀 부피감있어서 포만감 느껴지고 요리하기 좋아서 비건 요리로도 많이 활용되더라 원래도 가지나물 좋아했는데 튀긴거먹고 기절하는줄 존맛
가지 존맛 근데 한식버전이 더 좋아
나도 가지 진짜 싫어했는데 가지 맛을 알고 나서 양식 요리로 내 지인들도 입문 시킴
지삼선으로 가지에 눈떳잔아
아니야 차라리 다들 좋아하지 마
또 버글버글 먹으면 가지 시세만 올라
가지 좋아하는 내가 싸게 많이 먹을게...
가지 따끈따끈할 때 먹어봐 존맛
난 한국식 너무 좋아함 ㅠ
한국식 가지나물 바로해서 뜨끈할때 먹으면 개썅존맛인데
어향가지 진짜 맛있다는 집가서 먹었는데도 안되겠던데... 그냥 다른거 먹을게요
흐물흐물한 가지나물 어릴때 먹고 나 가지 싫어하는 줄 알았음 ㅋㅋ
구워도 튀겨도 맛없슨 😒
처음엔 싫었는데 어느순간 먹게 되더라ㅋㅋㅋ
가지는 기름을 잔뜩 먹어야 맛있는거같음.... 근데 한국식도 좋아 가지나물 맛있어...엄마가 한건 흐물텅해져서 맛이 별론데 반찬가게에서 사온건 맛있음....
난 한국식 가지가 제일 맛잇는디 ㅜ
난 가지나물도 좋아해..
어향가지 지삼선 조나사랑해 그치만 가지나물도 맛있는디요
가지맛있어
어향가지가 진짜 미쳤더라 존나 맛있ㅇ음;;
으악 싫어
지삼선 먹어봤는데 걍 그래..
솔직히 가지... 한식이나 양식이나 중식이나 가지맛은 똑같음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 난 가지맛이 다르다는걸 느껴본 적이 없슈,,
ㅋㅋ난 한식 가지 좋아해
구이 맛있는데
가지는 튀겨야해 어향가지를 꼭 드셔보세요 제발,,
한식가지가 더 맛있음
가지가 채소중에서도 좀 부피감있어서 포만감 느껴지고 요리하기 좋아서 비건 요리로도 많이 활용되더라 원래도 가지나물 좋아했는데 튀긴거먹고 기절하는줄 존맛
가지 존맛 근데 한식버전이 더 좋아
나도 가지 진짜 싫어했는데 가지 맛을 알고 나서 양식 요리로 내 지인들도 입문 시킴
지삼선으로 가지에 눈떳잔아