2011.6.20이후 적용 자세한사항은 공지확인하시라예
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곰돌이푸 주의!!!
이거보면 꿀 원정 갈지도 모름ㄷㄷ
1. 바클라바(Baklava)
페스츄리한장을 깔고 버터를 쳐발쳐발 X 5
견과류 왕창
꿀이나 시럽 미친듯이 뿌림
완성!
사이사이로 비치는 꿀
꿀에 잠긴 바클라바
2. 에크멕 카어쩌고(ekmek kadayıfı)
역시 외쿡말은 어려워...
케이크빵을 꿀이나 시럽에 푹 적심
그 위에 크림을 쳐발쳐발
꿀이나 시럽에 적신 케이크빵을 또 올림
그 위에 크림을 또 얹음
시럽에 끓이는 중
3. 큐네페(Kunefe)
국수면을 튀긴다
꿀이나 시럽에 적신다.
치즈를 얹는다.
그 위에 다시 꿀이나 시럽에 적신 국수튀김면을 얹는다.
4. 투룸바(Tulumba)
설탕이랑 밀가구랑 섞은 반죽을 튀긴다
꿀이나 시럽에 적신다
터키랬나?
너무 달아서 하나 먹고 쌩 깠는데
다음 날 다시 초면인 척 주섬주섬 찾게되는 망할 단 맛이었음.
달기만한게 아니라 견과류가 왕창들어가서 오묘하게 달고 고소한 맛임.
얼마나 다냐면
몸에서 나오는 모든 것이 달거나 단내나는 느낌ㅇㅇ
출처: *여성시대* 차분한 20대들의 알흠다운 공간 원문보기 글쓴이: BOOPPAK
첫댓글 바클라바먹고싶다
개맛있겠다..
존나게 쓴 커피랑 먹고싶다
1번 인스타에 만드는거 엄청봤었는데 중독성있어 기름 쫘악 뿌리면 소리 화악 들리고 맛있겠더라
보기만 해도 김치 필요하다ㅠ
단거 개 잘먹는데 바클라바 한입먹고 치웠음 진짜 ㅈㄴ달아 ㅋㅋㅋㅋ 투룸바는 먹어보고 싶다
진짜 맛잇는데 개달아
진짜 죄다 별로ㅜㅜㅜㅜㅜ완전 설탕물! 맛
나는 왜 터키 여행가서 디저트를 안사먹어봤을까...후회중
진짜 너무너무너무 달아
쿠나파 졸라 먹어보고싶어..
존나달아 3번 먹고 너무 달아서 혀가 아리고 두통옴 바클라바는 이거에 비하면 걍 애교수준이였음
존내맛잇어...
첫댓글 바클라바먹고싶다
개맛있겠다..
존나게 쓴 커피랑 먹고싶다
1번 인스타에 만드는거 엄청봤었는데 중독성있어 기름 쫘악 뿌리면 소리 화악 들리고 맛있겠더라
보기만 해도 김치 필요하다ㅠ
단거 개 잘먹는데 바클라바 한입먹고 치웠음 진짜 ㅈㄴ달아 ㅋㅋㅋㅋ 투룸바는 먹어보고 싶다
진짜 맛잇는데 개달아
진짜 죄다 별로ㅜㅜㅜㅜㅜ완전 설탕물! 맛
나는 왜 터키 여행가서 디저트를 안사먹어봤을까...후회중
진짜 너무너무너무 달아
쿠나파 졸라 먹어보고싶어..
존나달아 3번 먹고 너무 달아서 혀가 아리고 두통옴 바클라바는 이거에 비하면 걍 애교수준이였음
존내맛잇어...