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<P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt; FONT-FAMILY: HYmodern2"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: Gulim,굴림">김장 담그고 남겼던 배추 속이 냉장고에서 새콤하게 익었더라구요</SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim,굴림"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">쌈으로 먹기엔 조금 그렇고 해서</SPAN></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim,굴림"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">그리고 갑상선에 좋다는 다릅나무를 다려 먹으려니 한약 먹을때와 같이 금하는 음식중에</SPAN></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim,굴림"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">돼지고기랑 숙주나물이 포함 되더라구요</SPAN></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim,굴림"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"> </SPAN></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim,굴림"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">만두는 먹고 싶고 밖에서 사 먹자니 김치 만두에도 고기가 들어 간다하니 맘 놓을수도 없고</SPAN></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim,굴림"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">그래서 생각해 낸 것이 표고버섯 김치 만두</SPAN></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"></SPAN><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: Gulim,굴림"> </P></SPAN>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim,굴림"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><IMG id=tx_entry_1645 class=txc-image style="CURSOR: pointer; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 583px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/173D693B4F50A7CB0A" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_173D693B4F50A7CB0A6A9F"/></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"></SPAN> </P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: Gulim,굴림">
<P style="TEXT-ALIGN: center">우선 배추속을 잘게 썰어서 김치 버무리듯이 만들어 </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이틀간 양념을 익혀 주었던 것을 소쿠리에 담아서 하룻밤 물기 빼주었어요.</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P></SPAN>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim,굴림"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><IMG id=tx_entry_2437 class=txc-image style="CURSOR: pointer; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 583px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/182FC23B4F50A7CC1C" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_182FC23B4F50A7CC1CB349"/></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: Gulim,굴림">
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">초당 두부 두모를 사다가</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P></SPAN>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim,굴림"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><IMG id=tx_entry_6866 class=txc-image style="CURSOR: pointer; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 583px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/133AEB3B4F50A7CC0E" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_133AEB3B4F50A7CC0E40BC"/></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: Gulim,굴림">
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">반모 조금 넘게 잘라서 소금 뿌려 두부 부침으로 울 대장님 저녁 반찬으로 때우고</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">나머지는 으깨어서 고운 소쿠리에 넣어 살짝 눌러서 잠시 물기 제거해주고</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P></SPAN>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim,굴림"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><IMG id=tx_entry_1320 class=txc-image style="CURSOR: pointer; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 583px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1439063B4F50A7CD0F" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_1439063B4F50A7CD0FE62D"/></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"></SPAN> </P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: Gulim,굴림">
<P style="TEXT-ALIGN: center">당면을 미리 삶아 놓아야 하는데 깜빡했기에 잘게 다진 당면을 차디찬 김치에 푹 파묻어서 식혀 주고</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">표고버섯과 느타리 버섯 1.5키로를 도깨비 힘을 빌려서 준비해 두었더니 김치 보다도 양이 많네요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">청량고추, 마늘, 후추, 참기름, 계란, 백초효소 아주 조금 퐁당</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P></SPAN>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim,굴림"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><IMG id=tx_entry_390 class=txc-image style="CURSOR: pointer; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 583px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1632EA3B4F50A7CD18" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_1632EA3B4F50A7CD189C27"/></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: Gulim,굴림">
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">조미료가 전혀 들어가지 않아서 약간은 씁쓸한 기가 있는것 같아 백초효소 약간 첨가...</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이런 모습이 되었네요</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이것을 그냥 집어 먹어도 걱정이 없어요 날고기가 전혀 들어 가지 않았으니까요~</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P></SPAN>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim,굴림"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><IMG id=tx_entry_3668 class=txc-image style="CURSOR: pointer; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 583px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/132B763B4F50A7CE23" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_132B763B4F50A7CE2302F6"/></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: Gulim,굴림">
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">왕왕 만두피..찐만두집에서 이렇게 큰 만두피를 100장 사다가</P></SPAN>
<P style="TEXT-ALIGN: center"></P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: Gulim,굴림">
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG id=A_1317183A4F50AC7805B0B8 class=txc-image style="CURSOR: pointer; FLOAT: none; CLEAR: none" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1317183A4F50AC7805" width=583 actualwidth="583" isset="true" id="A_1317183A4F50AC7805B0B8"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이렇게 세판도 더 만들어 놓고</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이쁘죠? 나란히 나란히~ㅎㅎㅎ</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P></SPAN>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim,굴림"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><IMG id=tx_entry_9824 class=txc-image style="CURSOR: pointer; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 583px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1933723B4F50A7CF17" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_1933723B4F50A7CF17DF15"/></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: Gulim,굴림">
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">대나무 찜기에 8분정도 쪄 주니까 쫄깃 쫄깃한 만두피에 부드러운 만두속~</P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P></SPAN>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim,굴림"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt"><IMG id=tx_entry_6152 class=txc-image style="CURSOR: pointer; FLOAT: none; CLEAR: none; WIDTH: 583px" border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1606C9374F50A7CF07" width=640 actualwidth="640" isset="true" id="A_1606C9374F50A7CF07C931"/></SPAN></SPAN></SPAN></SPAN></P><SPAN style="FONT-SIZE: 14pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2">
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim,굴림"><SPAN style="FONT-SIZE: 11pt">한소큼 김을 날려 식은 다음 냉동실로 직행시켜 놓았다가 출출할때에 몇개씩 냠냠.</SPAN></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"> </P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim,굴림">***배추~시골아줌마</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim,굴림">***표고,느타리버섯~유근화님표</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-FAMILY: HYmodern2"><SPAN style="FONT-FAMILY: Gulim,굴림">***청량고추~박찬화님표</SPAN></SPAN></P></SPAN></SPAN>
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표고, 느타리버섯 김치만두
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첫댓글 부지런도 하시네요.........맛있겠어요........꿀꺽!
와! 침이 꼴깍~ 영양도 만점. 먹고 싶어요!
와우~~ 정말 맛있어 보여요...항상 부지런 하시어요~ 만두는 역시 집만두가 최고!
만두예쁘게 만드시네용....집만두가 깨끗해요.맛있구..
만두를 어쩌면 저렇게 예쁘게 빚으셨어요? 껍질도 얇아보이고 살살 입에서 녹을 거 같네요.
만두 너무 좋아하는데.. 정말 맛있어 보이네요.. 주말엔 저두 따라해봐야겠어요^^