출처 : 여성시대 마복필일반인여자친구, https://youtu.be/CE2zWqxfkyM
원래 빵 하면 연대보다는 고대라는데…편의점에 출시된 고대 맘모스빵의 공정을 함께 살펴보자
반죽해서
반죽 사이에 팥 넣어
팥 넣은 반죽 기계가 동글~하게 뱉어내면
눌러서 소보로묻히기많이묻혀줘요…
소보로빵 구워
크림이랑 딸기쨈 왕창 채우기
뚜껑도 덮어주면 맘모스빵은 완성
이걸 잘라서
포장하면 시판 고대 맘모스빵 완성!
이제 공장에서 갓 나온 빵 시식..
소보로가 진짜 바삭바삭한가봄..
그치만 시판은 아무래도 좀.. 소보로가 안바삭하다
대신 크림은 갓나온건 숙성이 덜됐는지 겉도는 느낌이 있고
오히려 시판 제품에 더 잘 스며들고 조화로운 느낌이라고..생각보다 기계보다 사람 손을 많이 거치는 게 신기해서 글찜가격은 3300원칼로리는 861칼로리(…)라고 +덧
고대빵이랑 연세크림빵이랑 같은 기획자분이시라고 ㄴㅇㄱ승진하셨나요..?
그렇다네요..승진이나 시켜줘라~~!!!ㅡ.ㅡ
출처: *여성시대* 차분한 20대들의 알흠다운 공간 원문보기 글쓴이: 마복필일반인여자친구
첫댓글 진짜 고대 맘모스가 들어간 빵일줄...!!!
저거 불호 많던데 난진짜 극락감...
Ancient인줄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛잇겠다….
우유랑 먹으면 천국이겟따
와맛있겠다
내참나 저 상쪼가리 어쩌라구 승진시키고 돈을 더 줘야지
첫댓글 진짜 고대 맘모스가 들어간 빵일줄...!!!
저거 불호 많던데 난진짜 극락감...
Ancient인줄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛잇겠다….
우유랑 먹으면 천국이겟따
와맛있겠다
내참나 저 상쪼가리 어쩌라구 승진시키고 돈을 더 줘야지