30가지 가까운 곁들임 해산물과 참돔이 나오는 스페셜 메뉴 제주도맛집 제주시 용담해안 바다풍경횟집

[마패]

30가지 가까운 곁들임 해산물과 참돔이 나오는 스페셜 메뉴 제주도맛집 제주시 용담해안 바다풍경횟집

제주 푸른바다와 야경이 아름다운 용두암과 용연계곡이 이어지는 용담해안도로에 자리잡은 바다풍경횟집은 제주바다에서 나는 30가지가 가까운 해산물과 곁들임과 함께 참돔이 나오는 스페셜메뉴가 차려진다

용담해안도로 작은 식당에서 손님을 받던 바다풍경횟집은 손님들의 사랑을 받아 3층건물로 이전을 하여 바다가 한눈에 내려다 보이는 바다가 식당에서 인테리어도 깔끔하게 해서 보는 맛을 더해준다

바다스페셜메뉴는 참돔과 벵에돔을 비롯한 활어를 메인으로 다양한 요리들이 나오고 풍경스페셜은 참돔과 제주산 청정 광어를 메인으로 제주해녀들이 바다에서 잡아 올린 참소라와 문어, 해삼, 멍게 등이 차려져 나온다.

제주 바다에서 나는 해초와 야채를 이용한 전채요리로 시작되는 스페셜메뉴는 제주의 향기를 담은죽, 6가지 이상으로 구성된 해산물모듬 등 다양한 요리들이 차려져 나온다

스페셜메뉴에 차려지는 해산물과 곁들임에는 갈치회, 개상어회, 학꽁치회, 고등어회, 황게장, 전복회, 전복구이, 새우, 문어, 굴회, 개불, 스시 등 다양한 회들이 눈길을 끌면서 입과 손을 바쁘게 만든다

바다풍경횟집 곁들이 음식중에 마지막에 나오는 요리중의 하나인 한방특제소스를 얹은 왕우럭튀김은 아삭하면서도 쫄깃한 식감이 회로 지친 미각을 다시 살려주면서 지리국을 기다리게 만들어 준다

스페셜 메뉴의 마지막은 미역을 넣고 끓여내는 지리국이 나오는데 진한국물을 한숟갈 먹으면 지금까지 먹은 30여가지 가까운 요리들이 하나로 합쳐지는듯 개운하면서도 시원한 맛이 기분을 좋게 만든다.

제주도 제주시맛집

바다풍경횟집 - 바다스페셜, 풍경스페셜

제주 제주시 용담3동 서해안로654 064-711-7992