오늘은 장모님 생신! 처가가 부산 영도구라서 가까운 맛집을 찾아 장모님과 장인어른을 모시고 복요리를 먹으러 남항동 전차종점 쪽 다미복국을 찾았네요
영도구의 숨은 맛집이라해서 찾은 다미복국집!
복요리는 상당히 가격이 나가는 편이라서 가기가 상당히 부담스러운 고급음식이라고 봅니다... 그러나 다른 업소 가격 대비 만족스럽게 장모님 생신상을 차려 드렸습니다...
여느 음식점과 크게 달라 보이진 않는
이웃 음식점 같이 편안한곳 입니다..
매운탕과 지리가격이 상당히 저렴합니다.
영도구 지리적 특성과 장점들이 많으니 가격을 높이진 않은거 같습니다.
복어의 효능이라....
장모님의 생일상의 음식으로 잘 골랐네요...
많은 메뉴중!
복삼불고기!!
복삼불고기는 다미복국 사장님께서 직접 만드신 메뉴랍니다.
우리나라 어디에서도 맛볼수 없는 메뉴이지요^^
사장님과 사모님 그리고 직원
인건비도 많이 절약할수 있을거 같네요
가격이 저렴한 이유를 알수 있을거 같습니다..
정갈한 밑 반찬들..
복삼불고기 4만원 짜리 입니다. 삼겹살을 고를 때 삼겹살다워야 하고 기름이 적어야 한다하니 어렵습니다..
신경이 많이 쓰이는 부분 같네요^^
미세한 복의 독을 제거 시킬수 있는 미나리. 복요리중 빠질수 없는 부분이지요...
복껍질입니다.. 쫄깃한 식감이 그대로 살아 있습니다. 쫄깃한걸 좋아 하는 대마왕! 그건 복껍질!!
자갈치 시장이 가까워서 그런지
싱싱함이 그대로 살아 있습니다..
복삼불고기! 복요리집에 초.중.고교생의 입에 맛을 요리입니다. 남녀 노소가 좋아 할만한 요리!
대마왕의 아들과 딸이 복요리를 좋아 하게 만들어 버린 복삼불고기!!
까치복 수육 [6만원]
입을 다물지 못할만큼의 양이였습니다.
싱싱한 까치복 수육이 가득!
이것만 먹어도 배가 부를 만큼이였습니다..
장모님께서도 아주 만족할만큼의 양이 였네요..
그릇 크기가 작습니다. ㅎㅎ 요행수를 부리지 않는거 같아 좋습니다....
복요리중 이렇게 많은 복 살코기를 먹는다면.......
용돈이 거들나겠지요^^
까치복 매운탕!!
이런 살코기가 4점 정도!
까치복 지리!
살코기의 잔치 입니다..
식신 대마왕의 아들이 불고기를 아주 거덜을 내 놨네요...ㅠㅠ
대마왕은 볶음밥을 놓칠수가 없지요 ㅎㅎ
영양만점의 복삼불고기 볶음밥!
이놈도 우리 아들이 다 먹어 버린거 같습니다.
정성이 가득한 음식입니다. 내가족이 먹을 수 있는 음식을 만들고 싶다고 하시는 다미복국 사장님!
더운 음식이지만 날이 더워 질때 보양식으로도 제격일거 같습니다. 다음에 처가에 가면 한번더 들려 볼거같네요^
미소가 아름다운 사모님과 직원분입니다.
이런 아름다운 미소가 영양만점의 정갈한 음식을 만드는거 같습니다..
부산광역시 영도구 남항동 1가 67-4번지 051-417-7383 011-9303-7383
051-417-7383 011-9303-7383
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출처: 대 마 왕 의 블 로 그 원문보기 글쓴이: 대마왕
첫댓글 맛집 리포터로 발벗고 나섰나 봅니다..꼴~~~깍..ㅠㅠ
곰배령 가는길 도
한번 다뤄야 겠습니다 ㅎ
땡~~큐