계란후라이 스파게티 이거 간단하고 맛있어요~

[아침일찍일어나자!]

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이탈리안 요리사 파브리씨 유투브에 봤어요. 

뉴욕타임즈 쿠킹 저널에서 나온 레시피라는데 

계란을 익혀서 만드는거라 이탈리아 사람한테는 비밀이래여 ㅋㅋㅋ

1. 스파게티 삶기

2. 올리브유에 편마늘 노릇하게 구워서 덜어내기

3. 그 기름에 계란 한면만 흰자가 익도록 하기 

4. 후라이팬 불을 끄고 면을 넣고 치즈 넣고 면수 넣고 마구 섞어요. 

5. 그릇에 담고 위에 마늘과 고추를 올려준다~

엄청나게 간단한데 맛있어요!!! 

저는 고추대신 후추후추

어른꺼는 덜어내서 치즈 더 뿌리고

팬에 남겨 우유 넣고 더 끓여서 계란 완전히 익혀서 아기 줬어요. 

오늘 오후 간식으로 먹었는데 간단하고 정말 맛있어요!! 아기 남긴거 먹어보니 우유 들어가 그런지 더 고소하고 맛있네요!!

집에 파마산가루 뿐이라 이걸로 만들었는데 비싼 치즈 있음 더 맛있을거같아요!

동영상 바로 올리는법을 전에 해본거 같은데.ㅜ 기억이 안나 링크 남깁니다. 

https://youtu.be/65mDuv4nsQY

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[사슴의탈을쓴암사자]

오!!저도ㅠ해볼래용 맛있겠어요

[아침일찍일어나자!]

간단하고 넘 맛있네요!!

[풍선조각가]

간단 꿀팁이네요~고맙습니다

[아침일찍일어나자!]

나무 간단히고 맛있어요 공유하고 싶었어요~~

[아프리카노]

간단하고 맛나보여서 저도 해먹을라고 올려주신 영상 열심히 봤는데요. 간은 안하나요? ㅋㅋㅋ 갸우뚱. 치즈가루로 간이 충분한가요?

[아침일찍일어나자!]

네네 치즈가루로 간 맞췄어요. 엄청 넣었어요 ㅋㅋ ㅋ치즈가루랑 면수가 만나 크리미하게 되요~

[세로토닌]

오 감사합니다!!!!! 상상되는 고소한 밋있는 맛이에요. 이탈리아인에게는 비밀인 시크릿 레시피인가요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 내일 해보겠슙니더

[아침일찍일어나자!]

진짜 고소하고 이맛이려나 싶은 딱 그맛이예요 ㅎㅎ

[옥희의 달걀]

오우야 넘 신기한 레시피네요. 함 해봐야겠어요.

[아침일찍일어나자!]

까르보나라 한번 해보고싶었는데 날계란 못먹어서 좀 거부감 들었는데 요건 적당히 익히니 좋네요 ㅎ

[라온제나]

앗 저 이거 해봤어요.
계란이 뭉쳐서, 가루 파마산 치즈라 그닥 맛있지 않았어요.
레시피는 간단해서 좋아요

[아침일찍일어나자!]

저두 가루 파마산으로 했는데 치즈 맛난거 있었늠 하고 좀 아쉽더라구요. 계란+면수가 뭉치면서 크림화 되는거 같드라구요

[즐거운 인생]

넘 간단해서 꼭 만들어봐야겠어요 맛있을것같아요

[아침일찍일어나자!]

간단하고 계란들어가서 영양식인척 하고 먹을 수 있었습나다 ㅎㅎ